地元の馬肉ハンバーグ、優しい体験！
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元三茶屋 寛蔵の特徴
元三茶屋 寛蔵での馬肉ハンバーグが絶品で大満足でした。
和風ソースと組み合わせたハンバーグカレーが特に美味しかったです。
店内はお洒落で、座席数が多く人気のある居酒屋です。
ホールの方が優しい語り口で注文を取っていました。馬肉バーグのさっぱり玉ねぎソースわさび添えを食べました。ハンバーグが肉々しくてボリュームもあり美味しかったです。BGMが昭和歌謡で店内の雰囲気にとてもマッチしていました。とても和ませていただきました。是非、訪れてみてください。
2024.5/2(木)13時に来店。他にお客さんは１組居た。馬肉バーグカレー(1300円)を注文。10分ほどで品物が到着。カレーはスパイシーと言うよりはフルーティーと言った感じで食べやすいし、オリジナル感があって好印象。馬肉ハンバーグはジューシーだけどあっさりとした味わい。美味しいけどカレーのルーよりハンバーグ単体で他のソースと合わせた方がもっと美味いかなと思った。そういった意味では再訪して馬肉ハンバーグを他の味で食べたい。
【行ってみたかった元三茶屋寛蔵への訪問は、馬肉ハンバーグという地元ならではの食事を満喫できる素晴らしい体験でした！】今回、私は、迷わず180gの馬肉ハンバーグを注文しました。選択した馬肉ハンバーグは、独特の風味とジューシーさが特徴で、素材の新鮮さを感じさせてくれる逸品です。馬肉特有の旨みがしっかりと感じられる一方で、くどさや臭みは一切なく、むしろ非常に食べやすく仕上げられていました。ソースは複数の中から選べましたが、今回はお店のオリジナルの「からし味噌ソース」を選びました。このソースが驚きのアクセントで、ピリッとした辛さが食欲をそそり、味噌のコクと絶妙にマッチしていました。馬肉のハンバーグと相性抜群で、噛むたびに口の中に広がる味わいがたまりません。苦手な方には少し辛めかもしれませんが、ツンと来るぐらいで、そこまで強烈な辛さではないので、ぜひ一度試していただきたいソースです。また、ドリンクにはリアルゴールドを選択しました。食事の後味をすっきりとさせてくれる炭酸飲料で、ハンバーグの風味を楽しんだ後に飲むと、とても爽快感がありました。コーヒーだけ100円アップです。サラダも新鮮で、美味しくいただきました。野菜のシャキシャキ感が保たれており、ドレッシングもさっぱりしていて、ハンバーグとのバランスが絶妙でした。ドレッシングの酸味が、馬肉ハンバーグの濃厚な味わいを引き立てつつ、後味をさっぱりと整えてくれるので、食べていて飽きが来ない工夫がなされています。さらに、味噌汁も非常に美味しかったです。ほっとするような優しい味わいで、食事全体の満足感をさらに高めてくれました。お味噌の香りと具材のバランスが良いと思います。全体的にボリュームがありながらも、胃にもたれることなく、美味しくいただける構成でした。ご飯のおかわりは50円になっていましたが、私的にはちょうどの量でした。個室で、店内の雰囲気も、心地よく落ち着ける空間が広がっており、地元の人々に愛される理由がよくわかりました。店員さんもとても親切で、注文やリクエストにも笑顔で対応してくれました。またBGMも昭和の歌謡曲を中心の有線のようでしたので、私の世代には刺さりましたw馬肉という珍しい食材を使っているため、訪れる前には少し心配もありましたが、実際に食べてみて、その美味しさとヘルシーさに驚かされました。栄養価が高く、低カロリーである馬肉は、健康志向の方にもおすすめできる食材ですし、何よりも味わい深く満足度が高いメニューです。元三茶屋寛蔵は、地元の隠れ家的な名店でありながらも、アットホームな雰囲気で誰でも気軽に足を運べるお店です。馬肉ハンバーグ以外にも様々なメニューが揃っており、次回は他のメニューにも挑戦してみたいと思いました。馬肉料理が初めての方でも、安心して楽しめる味付けと品質が自慢のお店ですので、ぜひ皆さんも訪れてみてください。また、価格も非常にリーズナブルで、このクオリティでこの価格なら大満足間違いなしです。友人や家族と一緒に楽しむも良し、一人でゆっくりと食事を楽しむも良し、どんなシチュエーションでも満足できると思います。食事の後には、お腹も心も満たされて、きっとまた訪れたくなることでしょう。地元の魅力を感じながら、ゆっくりとした時間を過ごしたい方にとって、元三茶屋寛蔵はぜひ足を運んでいただきたいお店です。ごちそうさまでした♪
11:32に一番で入店。予約の方含めて直ぐに満席に。12時には来たお客さんを断っていたので、予約が出来るみたいなので、その方が良いかもしれません。馬肉ハンバーグのダブルを注文。サラダも美味しいし、もずくは口直しにGood！肝心のハンバーグは十分に美味しいです。しかし、やはり牛肉のハンバーグの方が美味しいかな？味は星3.5かな。あと、気になるのがホールを担当する方の接客。丁寧な言葉使いではあるけど、細かなところでお客さま目線では無く、イラッとするところあり。まぁ気にならない人は気にならないでしょう。
３号線沿いにある居酒屋、お昼はランチもやっているお店です。こちら、駐車場がお店前にあります。今回はランチメニューのエビマヨランチを注文。見た目もそうですが、ボリュームも丁度お腹いっぱいなるくらいあって、尚且つ美味しいですね。個人的にエビマヨがちょっとしょっぱく感じましたが、ご飯と一緒に食べると良いおかずです。昭和ぽいお店の雰囲気がなかなかにツボです。接客も心地よかったです。ランチはお店的にはハンバーグ推しみたいなので、次は馬肉バーグのメニューをいただきたいですね。美味しかったです。また機会があれば伺います。
馬肉ハンバーグの旗が目について気になっていたお店です。おすすめの馬肉ハンバーグランチを注文しました。ソースは、4種類から選べて、おろしソースにしました。ハンバーグは柔らかくて美味しかったです。サラダや小鉢も野菜が美味しかったです。ご飯はお代わりができて、ドリンクが付いてます。店内は和室で仕切りがあり半個室になっています。感染対策しっかりしてありました。接客もていねいで居心地よかったです。
気になっていたお店「元三茶屋 寛蔵」さんにランチで来ました。古民家風で雰囲気良いです。店員さんも、ほんわか可愛いお母さんです。私は日向鶏モモ身の照り焼きペッパーソースランチ嫁さんは、馬肉ハンバーグランチのおろしソース子供達はサーロインステーキランチ馬肉ハンバーグのトマトソースランチフワトロ卵の特製ミートソースご飯（オムライスじゃないよミートソースご飯だよ）を注文。ランチなのでドリンク付きでお得です。まず気になっていた、ご飯から一口粒が揃っていて、一粒一粒がしっかりしていて、とても美味しかったです。日向鶏も柔らかくとっても美味しいです。馬肉ハンバーグですが、おろしソースも美味しいし、トマトソースも美味しいし、サーロインステーキには本ワサビがまた最高に美味しい。フワトロのミートソースご飯もとっても美味しかったです。通常、うちの家族は食事処をリピートしませんが、ここはリピート確定だねっと家族の意見が一致。またお伺いいたします。ご馳走さまでした。
ランチに行きました。注文してから出てくるまで、待ち長いですが、本当に待つ甲斐があります。美味しいですし、手が込んだ料理が出てくるので是非食べてみて下さい。
何を頼んでも外れがないお店です。注文後出てくるまでに少し時間がかかります。ランチはボリュームもあります。
| 名前 |
元三茶屋 寛蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
096-357-5123 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:30～14:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒861-4105 熊本県熊本市南区元三町２丁目１０−10番3号 |
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お店に行く交差点の入り口が、入りにくいのが難点。店内はレトロなお店で雰囲気をよく、接客も感じもいいです。今回2度目の来店させて頂きましたご、味も美味しいです。馬ハンバーグも美味しいですが、地鶏が最高！！です。平日はサラリーマンの方も多く、座敷で仕切りが有り個室もあるため、週末はファミリーも多いです。