ノドグロの塩焼き、期待を超える美味しさ!
富久寿司の特徴
ノドグロの塩焼きが絶品で、思わずリピート必至です。
大将が若い息子さんと気さくに接してくれて、温かい雰囲気が楽しめます。
新鮮なネタが豊富で、期待を超える美味しさに感動しました。
のど黒一匹では多すぎのサイズを半分に切って頭側の身を塩焼きして出て来ました。油ものって美味しかった。料理に合う日本酒も選んですすめてくれたので美味しかったです。
大将がとても気さくな方でした。これ食べると脳ミソ変わるよ~!って言われて頼んだ、特選10貫セット。確かに美味しかった!あとは、ノドグロの塩焼きが馬鹿みたいに旨かった。
いつも金沢駅の寿司屋さんに行っていたけどタクシーの運転手さんに教えてもらったお寿司屋さん。美味しいお寿司とのどぐろののやきものを頂き常連さんとも会話が弾んで楽しく食事ができました。またきたいお店です。
ネタがどれも大きく見た目も味もボリュームも最高でした食べる順番、ネタの説明をしっかりして頂きよかったです隠れ家感もありよい場所です。
期待を超える美味しさでした。ひとつ一つの握りにそれぞれ別の世界が感じられるようでした。そして全体の調和がまた素晴らしかったように思います。
のどぐろ。とろけます。元気な大将が元気をくれます!
客に気を使わせる時点で一流の店ではない。それをふまえて来店した方がいい店。
まず1番はじめに30代くらいの若い息子さん?がすごく対応が良くて本当にすばらしい接客が心にひかれました。本当にこんなにすばらしい接客するお店はなかなかありません。私も見習いたいくらいです。本当に料理も凄く美味しくて感動的でしたよ。本当に素晴らしいお店に出会えた事に感謝します。どうもご馳走様でした。
寿しネタがどれも新鮮で美味しくいただきました。また店主おすすめののどくろの焼き魚を始めて食べましたが、焼き具合もよろしく最高でした。
名前 |
富久寿司 |
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ジャンル |
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電話番号 |
076-224-1512 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
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8000円のコースでお刺身、お寿司、ノドグロの3品。ノドグロはフワッとしていながらも油がジュワッと溢れ出てきていて最高だった。