透明なスープで美味しさ満点!
中華そば 多良福の特徴
澄んだあっさりスープがクセになる中華そばが自慢です。
ドンブリにみっしり盛られた縮れ麺が特徴的です。
カウンター越しに出汁の良い香りが漂う、名店の雰囲気です。
スープは透明でたっぷり入っていても飲み干せるくらいすっきりした味でした 麺は珍しいくらいの極細麺でした 四人掛けのテーブルで相席でしたが厚手の仕切りがあって気になりませんでしたお値段¥700の中華蕎麦のみ。
「宮古最有名店🍜」「なみなみのちぢれ麺を楽しむ🍜😋」「メニューは中華そば750円のみ」宮古を訪れたならここ、ここを訪れたなら宮古、というほどのお店。戸締まりついでにオススメしたいです🚪。主役となるのは麺で、手打ちのちぢれ平細麺が表面張力で盛られとっても印象的🍜👀。甘みとコクのあるシンプルな醤油スープはこの麺のためにあります。チャーシューなどの具に関してはおまけ程度。麺をたらふく楽しむ一杯です😋。店内は狭いテーブルのみの相席方式。メニューがひとつしかないので回転が早く、行列はなさそうです。のんびり食べられる雰囲気ではありませんでした。【駐車場】店舗対面に7台🚗#letsguide #おいしい #安い #名店。
たまたま通りかかったので平日だったためか、すんなり来店できました。店内に入店して、1人と言ったつもりでしたが、定員さんに一つですねと言われて😆シンプルなラーメンです。チャーシュー柔らかくて、美味しかった。スープは魚介味で独特の旨みあり、特に麺の食感が平打ちちぢれ麺でいい意味で生のチキンラーメンみたいで美味しかった😋
店内にカレンダーが24個あるwこれで今日は何日か迷いません!住宅街のなかにあります。駐車場は店前7台ほど狭いです。メニューはラーメンのみ700円週末お昼に伺いました並び5組ほど店内4人テーブル4つです。メニューがラーメンだけだから回転は速いですザ昔ながらというラーメンです。なにも余計なものなくシンプルラーメン。具材もメンマと鳥チャーシューネギのみ麺が平ちぢれ麺で珍しいです。麺もスープもボリュームあってお腹いっぱいになります。コッテリ好きはちょっと飽きちゃうかも?ご馳走様でしたおいしかったです。
土日祝昼中華そば…650円GW東北遠征2日目は本州最東端魹ヶ崎到達を経て、今回遠征のメインでもある多良福@宮古へ。11:05到着でちょうど自分で満席。煮干しの香りが店内に立ち込める。着席すると「注文はおひとつでよろしいですか?」との問い。そう、ここのメニューは中華そば一択のみ。なんとも潔い。二つ返事で中華そばを一杯オーダー。どこまでも澄み渡るスープにぎっしりの麺。ビジュアルから迫力抜群だ。お味は昭和28年創業とはとても思えないスタイリッシュでキレキレな味わい。70年も前からこんなラーメンを提供していたと思うとただただ驚嘆。ハードル上がりまくりだったがあっさりハートを鷲掴みにされる。このお店を軸にして遠征を組んだことを心から喜べる納得の一杯だ。
宮古市の名店へ。昼下がりの時間、先客は一組のみでした。事前情報通り、個数のみを言って席に着きました。提供までやたら早かったです。見た目は透き通った淡麗系のスープ。表面にうっすら脂あり。一口啜ってみるとまず煮干しの風味あり、くどいこともなくすっきり美味い。出汁は煮干しのみとのことですが、昆布出汁にも似た見た目とは裏腹に旨味が凄いスープです。塩味もちょうど良く、ずっと飲み続けたくなるようなスープです。麺は手打ちっぽい平ピロピロ麺は自家製麺とか。柔めの食感ながらプリプリ感もあり、麺の縮れにスープがよく絡んで食べ応えあります。そして麺量が凄い、普通の1.5人前はありそう。スープも並々。毎日でも食べられる中華そば。これで700円は凄い安いと思います。文字通り、たらふく頂きました。
二郎並みにキャラの立ってるお店( ゚∀゚)💖まず、アクセスに苦労した。ナビとにらめっこしながら車で向かったものの、曲がり角を見過ごしたため、回り込んで2度目で成功。ここ車で入っていいの!?って、初回錯覚🏠️🍜曲がったら看板が見えて安心、向かいに専用駐車場🅿️🚗お店はとっても控えめな場所と佇まい。予習せず入店したが単一メニュが即座に伺える掲示。同時入店の常連客を模倣し、人差し指を立て示しながらメニュー名は言わず〔ひとつ〕と発注4人掛けテーブルがよっつ。スープ終わり次第閉店アリの18:30閉店。れんげと水はセルフコーナーから。奥にトイレあり、座敷席が見受けられた懐かしいような新型のようなちぢれ麺。どんぶりの縁スレスレまで注がれたスープに飯田橋の〔髙はし〕彷彿( 'ㅅ')やさしい味深い出汁。おすすめします。
2025.4.27宮古方面バイクツーリングで立ち寄らせていただきました。日曜日の正午頃訪問のため混雑してると覚悟はしておりましたが、すぐに入店できました。メニューが一品しかない為、着座すると自動的に中華そばが出てくるシステムのようです。そのため回転率が高いのだと思います。うっすらと魚介系出汁のダシと縮れ麺の相性が良くメンマが美味しい。スルッと簡単に食べ終えました。あっさりして大変美味しかったです。店内の雰囲気も、昭和から続く郷愁レトロな感じもgoodです。
宮古に行く度に訪問したかったのですが、念願かなって伺いました「多良福」さん✨️名前が何とも良いですよね!塩釜方面より向かいながらも18:30までの営業時間であった為、間に合うかなと思いつつも、でも到着時間が18:20になりそうで、電話にて問い合わせると「大丈夫ですよ」って快い返事が聞け益々楽しみに向かいました。お店の向かいに7台くらい止められる駐車場があります。到着し、お店に入ると電話いただいた方ですか?って言って頂き、間に合って良かったですね~って😀食べる前から何とも言えない感動が…メニューも中華そばのみ!ってまた感動し…値段も今時、700円と感動し…良心的ですね✨️肝心な味は、配膳され食べた瞬間に来てよかったと思うスープで最高です。煮干しの風味と丁度よい塩味でまた、感動しました。麺は、ちょっと変わった平ちぢれ麺で、結構なボリュームがありました。宮古のソールフードですね!次回も伺います。おすすめですよ☺沢山の感動でした。ご馳走様でした🙇
| 名前 |
中華そば 多良福 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0193-62-5607 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 10:30~18:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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腹一杯!普通盛りしかありませんが、麺の量が2玉はある感覚です。中華そばの中でもかなりあっさり目の優しい味です。ご馳走さまでした!