富山ブラック、安心の深い味。
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まるたかや 射水店の特徴
ニンニクと揚背脂を大量に入れて、奥深い味が楽しめるラーメン店です。
さまざまなラーメンの種類があり、おでんも絶品と好評の店舗です。
家族連れにもおすすめの綺麗な店内で、賑わいのある雰囲気が魅力です。
開店してるのに完売の張り紙。困惑状態で立ち尽くしている所へ空いてますよ、と。なら完売は外しておいて欲しい😭タッチパネルで注文するスタイル。メニュー表もあり。ただ、パネルと表の内容が違うwブラック追加って何⁉️と追加したらガングロブラックラーメンになった😭ざ・醤油。超濃いめのブラック追加はやめましょう。命の危機を感じた…。
月1くらいで食べたくなる安心の味。おでんや唐揚げもつ煮等おつまみも豊富。
昼過ぎの時間に行ったので私以外お客さんはいなく、すぐにラーメンを提供頂けました😊普段は千葉に住んでおり、インスタント以外で食べたことなかったので富山ブラックを注文しました！スープを濃いめにだけして食べましたがその濃さにびっくりしました！！(自分はこれが食べたかった)醤油がスープになってるのかってぐらい強烈で確かに大汗かいた時にはもってこいの味でした✨️苦手な人もいるかもですが個人的には好きな味でした😊
まるたかやと言えば「串三ぼーん」が合い言葉。昔からいつもお昼はまるたかやでラーメンセットと串三本。おでん盛り合わせもつけることもあるけど。ラーメンには名物の脂カスをたっぷり入れて。旨いんだな。これが。まるたかやのお勧めはなんと言ってもおでんの豚串。おでんの具というよりは、これだけで一品料理。上にはあんばやしに載っているのと同じしょうがみそが載っていて、この味噌がまた旨い。豚の三枚肉を煮て仕込んだ豚串はとろっとろで、これを味噌といっしょにご飯にトッピングして白飯をかっこむ。めちゃくちゃおいしい。ラーメンに載った脂多めのチャーシューとシナチクを白飯に載せて背脂カスと一緒にご飯でかっこむ。これもめちゃくちゃおいしい。この儀式を何回かやって、スープを最後まで飲み干す。スープの色はブラックではないけど、旨みがつまったスープで、結構濃い味だから、白飯と合うんです。脂カスは揚げ玉天かすと勘違いするひとがいるけど、関西で牛のホルモンを揚げたカスと似ていて、豚の背脂を揚げたものだからそのままご飯にかけると違和感がある。でも、ラーメンスープに浸してご飯にかけると、これはうまい茶漬けになるんです。富山の思い出というと、富山ブラックではなく、こんな感じの薄いラーメンスープなんだと思います。高岡の能町にまるたかやがあった頃は、いつもラーメンセットと串三本を頼んでました。たかたんがとみだいと合併する頃かな～、いつの間にかなくなってましたけど。まるたかやはあちこちにあるし、まるたや、まるなかや、とか。大ちゃんらーめんもひげらーめんもそう。普段から食べ慣れたラーメンはやっぱりこれかなと。タブレットになって注文がしやすくなりました。小上がりもあって、大人数でもいけるのがいいですね。アルビスからアプローチするときは道がちょっとわかりにくいので注意。
富山ブラックをいただきました。タブレットからスープの濃さ、麺の硬さ、量などが選べます。写真の富山ブラックとバリカタは自分的には合わなかったかなと。麺が縮れてるので普通で食する事が良いと思います。
まるたかやの中で1番唐揚げが美味しい♡最近漬物がたくわん1枚から変わっててちょいと嬉しかったです♡ボリュームもあるので、唐揚げセットで頼む場合 女性ならラーメンは小でもいいかも！アツアツの美味しい唐揚げが食べたい時はおすすめです♡味が濃いと書いてる方もいましたが、薄めでも頼めました。(*^^*)
平日ランチ利用ワンタン麺をいただきましたスープの醤油と塩味が最高に美味しい。ワンタンの中身はワンタン用ですが皮がギョーザ用の厚みなのでワンタン特有のトゥルントゥルン感はなかった。噛みごたえのあるワンタンでした。
味はしっかりしていて美味しく量もあり 満足感があります。ブラックは白ごはんと一緒に頂くとちょうどいいかもしれません。普通の醤油ラーメンもスープが美味しく飲み干しました。😋🙏
味はしっかりしていて美味しく量もあり 満足感があります。ブラックは白ごはんと一緒に頂くとちょうどいいかもしれません。普通の醤油ラーメンもスープが美味しく飲み干しました。😋🙏
| 名前 |
まるたかや 射水店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0766-53-5708 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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普通のラーメンでも味はしっかりしています。塩味を欲している時は、普通のラーメンなら濃いめ、ブラックなら普通が自分は丁度よかったです。チャーシューはそれなりに厚みがあり、味もしっかりしています。全席タブレットで注文で、店員さんを呼ばなくても良いので、おひとり様でもとても行きやすいです。