大分名物、絶品蕎麦がここに!
そば処 永楽庵の特徴
冷たぬきそばやざるそばが人気で美味しいです。
改装された家庭的な雰囲気の中での食事が楽しめます。
出汁の味が絶品で、蕎麦を絶賛する口コミが多いです。
地元の知人に教えてもらい、伺いました。長くされている雰囲気が感じられる店内で、メニューをみると「おかめ」があったのでお蕎麦で注文しました!座ってすぐに、ネギ、カボス、天かす、蕎麦湯を配膳いただきましたが、勝手がわからないので店員さんに尋ねましたが、決まりは無いので好きに使ってください。と言われました。カボスはお蕎麦に入れるのは想像できましたが蕎麦湯は?どうするの?つけつゆ無いんだけど?と思いましたが、一応湯のみ一口いただきました。…。お蕎麦はシンプルに美味しかったです!店内は人気で混み合うようです。1人なら相席になりやすいと思います。次回はカツ丼や地鶏蕎麦を食べてみたいです!あと、蕎麦湯も聞いてみよう!
腹が、減った。今日の仕事も一区切り。時刻はちょうど昼時。胃袋が何かを求めている。公園の緑が目に優しい。ふと横を見ると、渋い佇まいの店がある。『そば処 永楽庵』。蕎麦屋か。蕎麦も悪くないが…いや、今日の俺の胃袋が求めているのは、違う。頭の中のベルが、一つの単語を鳴らしている。カツ丼。無性に、あの味が食いたい。ガラッと引き戸を開ける。店内は、ああ、これだ。時間がゆっくり流れる、昔ながらの「町のお蕎麦屋さん」の雰囲気。壁の色、テーブル、かすかに漂う出汁の香り。このノスタルジーが、食欲を加速させる。席に着き、迷いなくメニューを指差す。「すみません、カツ丼を。」普段はラーメン一択の私が、まさかのカツ丼。食の衝動ってのは、論理じゃ説明がつかない。待っている間に、隣のテーブルが気になった。ズルズル…いい音だ。湯気と共に立つ、あの出汁の香り。…う、美味そうじゃないか。隣の人が食べているのは、うどん。白くて、少し平たいような麺だ。「いかん。カツ丼一本で貫き通すつもりだったのに、もう心が揺らいでいる。」ええい、ままよ。今日の腹具合なら、いける。二刀流だ。「すみません!追加で、とろろこんぶうどんもお願いします!」お店の人は慣れたもので、注文を通す。料理は早い。この手際の良さ、プロだ。まずは、カツ丼が到着。ふわり…と、出汁と卵の甘い香りが立ち昇る。見るからに卵がふっくら。カツを優しく抱きしめている。一口。グ…ッ。これだ。求めていたのは。味がしっかりと染みている。蕎麦屋の出汁が持つ、あの甘じょっぱい、深い旨味が、カツとご飯を完璧に繋いでいる。添え物のきゅうりや人参のぬか漬けも良い仕事をしている。しっかり漬かっているのに、野菜のフレッシュさが残っている。この老舗の丁寧な仕事ぶりが、たまらない。間髪入れず、うどんが運ばれてきた。とろろこんぶの磯の香りが、食欲をリセットする。まずは、出汁を一口。…う、うまい!澄んでいるのに、奥深く、身体に染みわたる旨味。全部飲み干してしまいそうな衝動に駆られる。実際、飲み干すだろう、これは。そして、麺。箸で持ち上げると、珍しい平打ち麺だ。ズルズルッ。ああ、柔らかい。コシがあるというよりは、柔らか目寄りの麺だ。平たい形状が生み出す独特の喉越し。普段食べるうどんとは一味違う。食べ応えがある、楽しい麺だ。さらに視線が、テーブルの隅に留まる。おお…ネギが、丼に盛られている。自分の好きな量に調整できる。これは嬉しいサービスだ。迷わず、うどんにドバッとネギを投下する。ネギのシャキシャキ感が、さらに出汁の旨さを引き立てる。カツ丼を一口、うどんの出汁を一口。最高のローテーション。まさに「二刀流」に偽りなし。満足だ。私の胃袋が、心から「ありがとう」と言っている。この店、いい。また来よう。今度は、蕎麦を食いに。ごちそうさまでした!
きつね蕎麦と大ざる、おにぎりを注文。待ってる間に蕎麦湯が来ましたがこれが体に染みてとても美味しい。注文した蕎麦等と一緒に天かす、ネギも持ってきてもらい自分の好きな量を入れられます。卓上にはカボス、柚子胡椒、梅干し等もありました。きつね蕎麦は濃い和風だしで味付けがしっかりしておりとても食べやすかったです。私は柚子胡椒を少しつけて食べましたがとても良かった。大そばも喉越しが良くお汁もしっかりした味なのでとても美味しかった。おにぎりの中にはおかかが入っており美味しく頂きました。
街のお蕎麦屋さん。何もかも値上がりした昨今ですが、働く人達の支えになるお値段で嬉しいね。
📌店名:そば処永楽庵📍場所: 大分県 大分市📖注文: 地どり定食💰料金: ¥670「大分駅周辺の老舗蕎麦店!」大分駅周辺に同じ名前の店舗が2店舗あるので注意!今回は公園近くの永楽庵へ訪問!メニューは蕎麦やうどんの他に丼系も揃っていますお水と一緒に蕎麦湯が出てくるのでお茶代わりに飲む今回は地どり蕎麦とおにぎり大を注文地どりそばは少し濃いめの和風出汁で、表面に地鶏から出た旨みや油が浮いていて深みのある美味しさ地鶏自体はコリコリ食感で歯応え抜群蕎麦はほんのりそばの風味が感じれる蕎麦ですおにぎりは大なのでかなり大きめなサイズ感で中に鰹節に味付けした、おかかが少し入っています卓上には天かすやネギも完備してあるので味変も😄
老舗の蕎麦屋で大分では有名な蕎麦屋です。お客さんの回転も早く2階にも席があるようです。大盛そばでも若干少なめです。ネギと天かす、かぼす?が席に置いています。蕎麦も色々ありますし値段も街なかにあるのに安めです。駐車場は店の前の有料駐車場に停められます。
初めて暖簾を、くぐりました♪お店の雰囲気、スタッフさんの対応も良く居心地良いですね♪カツ丼、卵とじ蕎麦をいただきました。どちらも美味しゅうございました^ ^欲を言えばカツの香ばしさが有ればベストでしたな😋🐲
ざる蕎麦とおにぎりの小をいただきました。美味しかったです。付いてきたお漬物も美味しかった。ネギや揚げ玉、カボスが自由に取り放題です。ごちそうさまでした。追記: 肉なん蕎麦とおにぎりの小を食べました。美味しかったです。特におにぎりが美味しかった。ネギ入れ放題もよかった。お肉は少し硬かったです。ごちそうさまでした。追記: おかめ蕎麦とおにぎりの小をいただきました。美味しかったです。お漬物も美味しい。それになんと言ってもネギを入れ放題なのが良い。ごちそうさまでした。追記: またおかめ蕎麦とおにぎりの小をいただきました。美味しかった。ネギ入れ放題で美味しい。ごちそうさまでした。追記: こちらのお店で鴨なん蕎麦とおにぎりの小をいただきました。とても美味しかったです。おにぎりは作りたてでホクホクしていて温かく美味しかった。付いてきたお漬物も美味しかった。鴨なん蕎麦も鴨肉の味がしっかりしました。ネギ入れ放題も良い。今が旬のカボスも付いていました。ごちそうさまでした。
あっさりとしたお蕎麦が食べたい気分でしたので、こちらへ行ってきました。11時半前でしたがお客様はすでにチラホラ。とり南そばをお願いしました。こちらは先に蕎麦湯が出てきます。つけそばじゃないと蕎麦湯が出てこないと思っていましたが、蕎麦湯好きな私としては嬉しいです。あっさりとしたお蕎麦で食欲がない日でもするっといけますね。店内も冷房はついてますがそれよりも厨房の熱気で暑いです(カウンター席着席)汗かきながら食べてたら、帰り際お店の方に「暑かったでしょ〜!」と言われました(笑)外も真夏日ですが、やっぱり温かいものを口にしたいんですよね〜。お店の方もお優しい雰囲気で素敵なお店でした。
| 名前 |
そば処 永楽庵 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
097-532-8038 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:00~19:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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イイチコにて講演がありその前に夕食と思い初めて利用しました。トキハ本店のところにある永楽庵はおじさんがしてるお店との事。蕎麦美味しいし安いです。また伺います😊