蓬莱軒仕込みの絶品うなぎ!
蓬ぜんの特徴
住宅地の中にひっそりと佇む、ひつまぶし並盛が絶品のうなぎ屋さんです。
名古屋のあつた蓬莱軒で20年修行した経験を活かした、 鰻料理が自慢のお店です。
大盛りのひつまぶしはボリューム満点で、並盛でも十分満足できる美味しさです。
大通りから少し入った住宅地の中にあります。犬山城を観た後、日曜のランチに予約して、絶品のひつまぶしを楽しみました。有名人も良く来ているようで、サインが飾られています。
最新投稿は2024/9かしわ料理も非常気になるのだ🍗---2023/9---ひつまぶしのお味は今更言うまでもなく絶品でみなさんもメンションされてるので、敢えてそれ以外を。⚪定休日グーグル上では定休日が火水ってなってるが実際は火と第4水曜日だよ📢⚪肝焼オススメ通の方に、肝焼き美味しいよって教えてもらったので頼んだらウーマ!!!🫏🦄数量限定だよ🐎苦すぎるところ?は丁寧に除いてあってタレ味で、誰でも食べやすい味わいに🫰4人でも少しずつ、つまめる量◎⚪このわたオススメそもそもが好き嫌いは分かれるかも、だが。---2023/11---⚪竜田揚げもうまいんかい3〜4人でつまんで丁度良いかも🦆カリッカリ⚪ひつまぶしはご飯少なめにしても👌ほかの単品をつまむならば尚更。デフォがわりと多いよ🍚🌾---2024/9---⚪️フルーツトマトとモッツァレラチーズのさらだ🥗 キャビア乗せかーーーい!!!なぜキャビアをメニューに書かない?!地味にずっと気になっていたこちら。美味しすぎてひとりでも平らげられちゃう♡⚪️鰻+ご飯メニューの中でいちばんミニマムな子丼来た瞬間は、ん?ちっこくね?て思ったけど食べたら全然満足なのだった😉⚪️食後のコーヒー(平日限定)うーん、まぁ正直頼まなくても良い(直球)しかもこぼれてたし、、、
大盛りのひつまぶし、高いが量も凄い。素直に美味しい🤤サーヴィスも若い女性スタッフさんだけだったので問題なく、気持ちの良い接客でした。
お弟子さんが始められたお店で20年とかあれもこれも食べたくなるmenu器から溢れる?はみ出る規定外うな重香ばしくて汁だくで箸が止まらない🥢また行きたいお店。
ひつまぶしの並で充分美味しいです。量もかなり多かった。11:30に開店ですが、早めに到着して名前だけ書いて車で待つのがベスト。予約もできるみたいです。先に予約の人を呼んでから、名前を書いた順に呼ばれます。後から入っても、注文をひつまぶしですぐにすれば、先に出てきます。今回は10:50に到着して予約別で4番目でした。
人気店の為、夜は出来れば予約したほうがいい。うまきは出汁が効いてて美味い。ウナギはふっくらほろほろした感じの仕上げではなく、しっかりした仕上げ。若いバイトの女の子達はキビキビしているが、もっとゆったりとホスピタリティを感じさせるイメージのが良いかなぁ。外観から高級鰻店をイメージして入店したが、気取らないワイガヤの大衆鰻店だった。
初訪問。夕方17時前に着くとすでに10数名の列。■う巻きふわふわトロトロの卵と、しっかり味付けされたうなぎが最高。最近では作り置きであったり、卵が固いお店が多い中、この出来立てふわふわには感動です。■ひつまぶし 大盛りのご飯大盛り大好きなひつまぶし、またお昼も抜いていたので大盛りのご飯大盛りを注文。いざ目の前に現れて驚愕!でかっ!デカすぎる!えっ、ほんとにおひつサイズの大きさやん!えっ、食べきれないかも!写真の左にあるのは並盛り。まさに大人と子供のサイズ。でもうなぎは香ばしく、パリパリっと食感もよく、身もふっくら、タレも美味しくどんどんご飯が進みます。でも一人では食べきれません!笑店員さんに相談したら持ち帰り用のタッパー頂けたので安心!
愛知県犬山市にあるうなぎ屋さん。あつた蓬莱軒の流れを汲むひつまぶしは絶品。皮はパリッと焼き上げられており、非常に香ばしく、身はふっくらと柔らかい。薬味や出汁とともに味の変化を楽しめるのもひつまぶしの醍醐味。うまきやアスパラガスの炭火焼などもオーダーしたがこれらも絶品でした。お値段も良心的で、サービスも行き届いており、非常に素晴らしいお店だと思います。また機会があれば訪問したいと思います。
お店の感じも良く、とても美味しくいただきました。写真の通り香ばしくふわっとしたうなぎが器からはみ出すほど乗っていて、とても美味しかったです。量的にも並で大満足です。人気店で予約が取れなかったため早めに行きましたが予約者の後に続けて直ぐ入店できました。食事が終わって帰る頃には多くの方が順番待ちしてらっしゃいました。予約が一番安心ですね。
名前 |
蓬ぜん |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0568-39-5077 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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ひつまぶし並盛を頂きました。おひつから溢れるほどの盛り付けで、テンションが上がります。う巻きは人数分にカットして各々に器で配膳してくれて嬉しかったです。うざくは珍しいですが、キュウリの酢の物と一緒に鰻が入っていて美味しかったです。お茶を追加でお願いしましたが、人数の割に小さな急須一つだったので、何度もお願いしてしまいました。休日の夜で混んでいて指名記入してから30分程度の順番待ちでした。