気さくな大将と味自慢。
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鮨処 大盛（たいせい）の特徴
ご夫婦が営むお寿司と様々な居酒屋メニューが楽しめるお店です。
気さくな大将と奥さんがフレンドリーで、心地良い雰囲気が漂っています。
鮮度勝負だけではなく、細工にもこだわった美味しいお寿司が堪能できます。
女性2人で金曜日の20時頃伺いました！おまかせにぎりを頼みましたが一貫一貫どれもとても美味しかったです(-^〇^-)！大将も女将さんも気さくにお話してくださりすごく居心地良かったです☆毎月行こうと友達と話しました♫
友達と2人で伺いました！おまかせにぎりを頼んだのですが、ものすごく絶品で幸せいっぱいになりました♪お寿司を出してくださるペースも良く、まったりとした時間を過ごせて良かったです！そして、何より大将と女将さんのお人柄が良くて居心地がとても良かったです(^o^)一緒に行った友達も大喜びで、毎月の楽しみ＆ご褒美に行こうって話になったので毎月伺わせてもらいます♪
居酒屋としては🍴🈵️😆寿司屋としては普通高いクオリティーの寿司では無いが鮮度は良い‼️‼️二人でお腹いっぱい飲み食いして2万円程ご馳走様でした🎵
◾️2025年7月訪問14回目の訪問。人生で一番たくさん行ってるお店！好きすぎて、福岡に来る楽しみの大きな一つになっています。仕入れ次第ですがノドグロがある時は絶対握りで食べて！ネギトロは大将がその場で叩いて仕上げます！「明日から定休日だからネタ売り尽くしメニュー」と称してメニューにないすごいのが色々出てきたwどれも絶品で終始幸せ時間です。いつまでも続いて欲しいお店。◾️2025年3月訪問どこのどんなお寿司屋さんよりも気に入っているお店です！リピート数を見てもらえたらどんだけ好きかわかってもらえると思います！！！福岡に住んでいる人や、お寿司が好きな人に「絶対行って!」とお勧めしているお店。特にオススメはのどぐろがある時期はのどぐろ！！そして大将が目の前で1から叩いてくれるネギとろ巻きです！◾️２０２３年冬何度行っても毎回感動してるのでもう過去の口コミ見てください（笑）熊本で、ここより安くてここより美味しいところはまだ出会えてませんこの日の優勝はノドグロの寿司と炙り白子のバターソテーマグロのお造り（お任せ盛り合わせ）穴子あと絶対頼むのは大将が包丁で目の前で叩いて作るネギトロ巻きああー！もう！幸せくれるお寿司屋さんです！！◾️２０２３年夏訪問ハイクオリティな本格寿司をカジュアルに頂けます！舌の肥えたグルメさんからの紹介でファンになりたびたび訪れています。おすすめは写真にあるネギトロ巻き！オーダーすると大将がそのままで美味しいトロをトントン包丁で叩き始める音。刻みたてホヤホヤのネギトロを頂けるわけです。ネギトロ巻きの上にさらに叩きまぐろを乗っける暴挙！！！！！！贅沢な見た目！！美味すぎます！そのほか、いつもおすすめの握りを頂きますが大将の目利きはハズレなしですね。箸休めのように出てくる白菜漬けの寿司も美味い!アボカドとサーモンのサラダもマストで頼むお気に入りです！◾️２０２３年春訪問絶品ノドグロに悶絶!何度もリピってるこちらのお店40年以上の老舗です回らないお寿司ながらに気さくな大将と奥さんとカジュアルに上質なお寿司を食べられます!こちらの必須ネタはノドグロ！！めちゃくちゃ美味しくて我が人生の中で1番美味しくて感動したネタです。また、ネギトロもその場で大将が叩いて提供。上にも乗っけてくださるスタイルでこちらも最高に美味しいです！！どのネタも普段食べてる回転寿司やじじやとは味、弾力、かみごたえ、全てが別物。「やっぱりさすが、これが職人技か」と思わせてもらえる絶品の寿司たちです！！
大将と女将さんのお人柄が、お店にとてもいい雰囲気を醸し出しています。お寿司も一品もリーゾナブルなお値段で旬を存分に味わい楽しめます。お寿司はもちろん、特に酒蒸しと茶碗蒸しは絶品です。もう何年も通ってて、いつまでも続いてほしいとおもうお店です。【追記】忘れてはいけませんでした。味噌汁がめちゃめちゃうまいです。
ご夫婦２人で美味しいお寿司他居酒屋メニューも沢山あり一度は行って見る価値あり。裏メニューも作ってくださいます。隠れた一品のお店です。
気さくな大将で雰囲気の良いお店です！美味しいしリーズナブルです。
大将と奥さんがフレンドリー。
美味しいです、味には間違いないです。
| 名前 |
鮨処 大盛（たいせい） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-572-8819 |
| 営業時間 |
[金土日水木] 18:00～23:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒812-0884 福岡県福岡市博多区寿町２丁目１−１ メゾン南福岡 |
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新鮮なネタでお手頃な印象です。ソフトバンクの試合を見ながら、日本酒でいろいろ食べて楽しみました。少人数で行くのがおすすめですね。