和歌山ラーメンの王道、スープ飲み干す！
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中華そば まるよしの特徴
和歌山ラーメンの独特の臭みを抑えた、優しいあっさり味の中華そばです。
昔ながらの和歌山中華そば（井出系）が楽しめる、シンプルながら美味しいラーメン店です。
紀州鉄道線の終点西御坊駅の近くにある和歌山ラーメンのお店です。いわゆる和歌山ラーメンは初めてでしたが、スープはまろやかで、もっと濃厚なものを想像していましたが、くどくなく美味しかったです。笹ずしは小ぶりなサイズですが、確かにラーメンにも合うと思います。２０台くらい停められる駐車場があるので、車での訪問が便利だと思います。
和歌山の「中華そば まるよし」は、初めて訪れた瞬間から“当たりだ！”と思わせてくれる一杯でした。見た目はこってりしてそうなのに、実際に口に運ぶと驚くほどさっぱりしていて、脂っぽさが全然残らない軽やかな味わいです。醤油の香りがふわっと広がり、後味がきれいなので、思わずスープまで全部飲みたくなるほど。麺はほどよいコシがあってスープとの相性も抜群。卓上の早寿司と一緒にいただくと、これまた地元ならではの美味しさが引き立ちます。重たいラーメンが苦手な方や、あっさりめが好きな人には特におすすめの店です。観光で来る人にも、自信を持って紹介できる味わいだと思います。店の雰囲気も気取らず落ち着いていて、何度も足を運びたくなる名店でした。
和歌山ラーメン食べに来ました。あっさりで美味しかったです。ギョーザもおすすめです。
中華そばスタミナ丼セットを頂きました。スタミナ丼は、いわゆるフツーの牛丼でした。中華そばは、甘味を感じるスープで、複雑な味わいでした。その他、特記事項の無いラーメンで、可もなく不可もなく…また来たい！という感じではなかったです。
特にスープが美味しい理由もなく、麺に特徴がある訳も無く。店の人の愛想がいいわけもなく。餃子を頼みましたが、テーブルの辣油がベトベトでした。
2025.9.28(日)、11時に訪問🚙今回は中華そば(税込770円)を頂きました😆ベースは豚骨醤油のスープに生姜が効いていてとても美味しかったです😆トッピングはチャーシュー、メンマ、かまぼこ、刻みネギでオーソドックスな感じですが中細ストレート麺とスープが良く合っていて美味しかったです😆席はテーブル席とカウンターがあります😄お水は席にコップとセットで置いてあるのでセルフになっていました😄
和歌山市内の正善などよりは、だいぶ薄味のスープでしたが、美味しかったです。
チャーシューメン＋ネギ大盛り寿司(鯖の寿司)初の和歌山ラーメンなのでこれが王道なのかは分かりませんが、魚介の風味に醤油がほんのり被さっていく感じですただなんとなくコクが薄いというか、あっさりしているのでスープ飲み干しましたwww寿司は紀州名産のささ寿しという鯖の押し寿司のような感じでした和歌山ではラーメンに寿司の組み合わせが王道らしいです。
スタミナ丼セット1100円を注文。中華そばと牛丼のセット。美味しかった。
| 名前 |
中華そば まるよし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0738-23-5568 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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街中華らしいかなり前からあるお店です。年配の方が鍋をふり奥様らしき女性が配膳されてます。和歌山ラーメンやチャーハンは間違いなく美味しいです😊