珍しいカボチャゼリーといちじく天ぷら。
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さわらぎの特徴
カボチャのゼリー寄せやいちじくの天ぷらが味わえる珍しい懐石料理店です。
鮮度抜群の魚料理と京風の上品な味付けが楽しめるお店です。
予約で個室に通され、落ち着いた雰囲気で食事ができます。
懐石ですが、お手頃で非常に美味しかった。店員さんも感じが良かったです。旅行で訪れたのですが、また伺いたいです。揚げ出し、またぜひ食べたい。
気取らない感じが1人でも入りやすかった。刺盛りはめちゃくちゃ分厚い魚だったのにあっさり食べられるうまさやっぱり徳島の魚はうまい。
めっちゃエエ店！ 盛り付けも味もキレイ。大将がちゃんとした経験のある職人さんであることがわかります。やっぱりそうなんですよ。店選びはやっぱり。味も店内も清潔感のある旨さ。思ったほど高くないし、このクオリティで大変お値打ちでした。旅行や出張ならせっかくですから寄りたい店。一人や少人数で丁寧に美味しいものを味わうのにイチオシです。出張グルメ推奨です！
魚の鮮度も良く、季節の食材を活かした料理を出していただきました。
夕食セットをいただきました。お刺身に天ぷら、両方とも美味しい。特に地元の鳴門金時の天ぷらは絶品でした。
夕食セット最高！追加料金払って鯛めしにして大正解💕つきだしの「レンコン豆腐」から始まって大満足でした！他にメイン（天ぷらまたは煮魚から一品を選ぶ）とデザートが付きます。2泊していたのですが、2晩ともここで食事を摂りました。近所にあったらいつも通ってしまいそうです！
だしの旨味を教えてくれるお店県外からの来訪の方に必ず紹介するお店です。
徳島駅近く。歩いて４〜５分。店舗情報に「会席・懐石料理店」とあるが、もうちょっとカジュアルな、しっかりした和食の居酒屋さんと考えてよさそう。恐れる必要なし。いざとなればカードも使えるし。刺身類から入り、「阿波尾鶏」の塩焼き、天婦羅などいただいてみる。どれもおいしい。徳島の地酒も順に飲んでみたが、よく吟味されていて、地元の食材と実に合う。仲居さんも気が利いていて、肴の相談にも的確に答えてくれる。大変いい気持ちになるが、それでいてお勘定はリーズナブルだった。帰り際には、ご店主が出てきて、一声かけてくれた。いい店を嗅ぎ当てたと自己満足。
魚が美味しい！大将のおまかせで頼み飲み食いして3000円とリーズナブル！
| 名前 |
さわらぎ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-625-2431 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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5000円のコースカボチャのゼリー寄せとジュンサイ すごく珍しい取り合わせですが美味しかったです(^-^)いちじくの天ぷらもこの時期ならでは！季節感があっていいです！