活穴子の造りとトンカツ、絶品!
酒茶屋 花盛りの特徴
気さくな大将と女将がいる、家庭的ながら楽しい雰囲気のお店です。
カニクリームコロッケやトンカツなど、料理の味付けが丁寧で美味しいです。
人気のあるお店で、予約なしでも入れることもあるかもしれません。
活穴子の造りが食べられる貴重なお店鱧料理も強くて、意外なところでは豚カツも隠れた人気メニュー!落ち着ける雰囲気でおすすめですよ。
宿泊出張でふらっと立ち寄りました。家族で経営されてる様で会話も楽しく料理を頂きました。徳島の地物と日本酒が絶品です。本場のなるとわかめ最高です!また行きたいと感じたのでついボトルを入れときました(^^)
ご家族でお店を切り盛りされています。旬の魚など一つ一つ丁寧に仕事をされています。常連さんが多い感じで、一緒に混ざってとのしく食事が出来ました。刺し盛りは新鮮でビンヨコのねっとりとした感じがいい、イカが甘いこと。鯨のタタキは、初めて食べたが刺身と違って表面が焼かれているので、香ばしさが加わって良い感じ鶏のパリパリ焼き、皮をじっくりと焼いてパリパリにでも身はしっとりジューシーに焼かれてて旨い。
相方とちょい呑みっ♪個室の掘りごたつの席へ♪雰囲気が良くてお店の方も親切で居心地が良かったです(^-^)/★本日の造り盛り合わせ 1800円★カニクリームコロッケ 700円すだちのお酒が美味しすぎです(*^^*)丁寧に作られたお料理もとても美味しかったです♪♪(2021/12)
今では貴重な、家族経営の小さな居酒屋さん。今日のおすすめは、地元の新鮮な季節の魚たちで、今回は活き穴子一本お造り、炙り鱧、鯵叩きをチョイス。実は350gあるトンカツが隠れた名物。衣が薄くジューシーで肉厚なのが素晴らしい。日本酒は徳島の純米酒が5種類ラインナップ。大将も女将も気さくで、よそものにも親切。徳島に来たら必ず寄りたいお店です。
10年ぶりにお店に伺いました気さくな大将と楽しく久しぶりの時間を楽しませてもらいました。おひとり様でも楽しく食事できるお店っ(๑•̀ㅂ•́)و✧
ホテルの食事券で利用しました。お魚料理が多いお店で、お刺身美味しくこの時期でも鱧が食べれました。ハモすきとかもメニューにあったので食べてみたいです。徳島の地酒があるのも良かったです。
全席禁煙であれば・・・
大将と女将、お嬢の家族3人で営業されています。季節の旬のお料理を適正料金で提供されており、安心してお食事できます。アットホームな雰囲気で良いお店です。
名前 |
酒茶屋 花盛り |
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ジャンル |
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電話番号 |
088-652-4930 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
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急遽、旦那さんとちょこっと旅行で徳島へ。どこのお店で飲もうか食べようか迷っている所、どこかのお店のママさんでしょうか?声を掛けて「花盛り」さんをおすすめして頂き入店。どれもこれも絶品で、特に旦那さんが感動したのがタコのぶつ切り!私達、兵庫出身、明石のタコが有名な兵庫の人間でもこんなぶっとく肉厚満々なタコは初めてでよほど歯が丈夫でないと噛みきれない程でした!鱧の炙りも最高でした!下手に家の近所で毎週飲みに行くなら月1でも徳島まで足を運んでここにまた行こう!と…またお店のご主人と奥様、最高のお料理にお会いするのが楽しみです!