旬の食材を極めた源内御膳。
以志やの特徴
古いガラス張りの店内で、落ち着いた雰囲気が漂っています。
揚げたてのエビと野菜の天ぷらが絶品で、アツアツの旨さが楽しめます。
源内御膳や鯛しゃぶが絶対おすすめ、家族での食事にも最適です。
A Japanese restaurant run together with the inn next door.I thoroughly enjoyed the "Gennai Gozen" meal!隣の旅館と共に経営されている、和食料理店。”源内御膳”を満喫しました!
源内御膳を注文、刺身、煮魚、天ぷら、小鉢、吸い物が付いてどれも美味しく、ボリュームも丁度良い。丁寧な仕事が伝わってくる。
源内御膳頂きました。これで2000円とか、、、コスパ良すぎですね。ごちそう様でした😋
ハイコスパ定食屋さん隣の旅館の宿泊者用のお食事処のようですが、非宿泊者も利用できます。伺ったタイミングで4種の定食のみ注文可能で一品料理は用意できないとのことでしたが、定食にはメインの他に先付け、お造り、小鉢、漬物も含まれ、それぞれ手の込んだお料理、美味しくてボリューム充分でした。
お昼は❗さぬき市志度の旬彩料理「以志や」で「源内御膳」‼️此方は❗明治時代創業の老舗旅館「以志や旅館」の一角にある瀬戸内の魚を中心とした季節ごとの旬の食材を使用した日本料理が頂けるお店です😏本日のメインは❗小フグの天ぷらでサクっと揚がった熱々の天ぷらは品の良い豊かな味わい😆鯛の刺身は❗プリプリな食感と甘味のある旨味が何ンとも言えません😋梅肉がのった鱧の湯引きが添えられた酢の物も良いやねぇ~😃美味しい香の物があると最期に口直しに嬉しいよねぇ~😏プチ贅沢しちゃったンだけど、今日もばっちり納得の満足ぅ~😉
こんなに美味しいお店があったなんて驚きました!ご家族でされているみたいで、接客もみなさん親切で丁寧でした。魚の煮付け定食にしました。魚はもちろん、出汁が美味しくてご飯をおかわりしました。他に、源内御膳は天ぷらが充実してて副菜も美味しかったです。小エビのかき揚げ丼は副菜は無いのですが、小エビたっぷりで満足できます。
志度寺から近いお食事処でランチにて寄らせて頂きました。贅沢な食材をふんだんに使ってつくられる創作料理が人気みたいです。
志度寺から近いお食事処でランチにて寄らせて頂きました。贅沢な食材をふんだんに使ってつくられる創作料理が人気みたいです。
魚が好きな人にオススメです。魚の唐揚げをいただきました。この日はオコゼでした。頭からガブリといただきました。身はトロトロでとても美味しい。骨まできれいに完食しました。次は煮付けをいただきに来ます。
| 名前 |
以志や |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
087-894-0021 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:30~13:30,17:30~22:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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瀬戸芸期間中は、天麩羅定食のみの販売らしいですお刺身、天ぷらも美味しかったです。