地蔵通りのコスパフレンチ！
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bistro Cochon d’or 【ビストロ コションドール】の特徴
店長が手間をかけた料理は、見た目も美味しさも抜群です。
5,000円弱のコースはボリューム満点で本格的なフレンチです。
マスターの誠実さが感じられる、穴場のフランス料理店です。
店長さんが全ての料理を作っている様だが、本当に全ての料理が値段以上の見た目と美味しさだった。また必ず行きたい。
美味しい！！日曜に予約して行きました☺️さすがすぐほぼ満席になるほど人気店👏🏻ワンオペでしたけど料理提供時間も全然遅くない◎カリフラワーのポタージュがもう感動🥺💓めちゃめちゃ美味しかった！！！豚カツトマトソースも当たり前に美味しいし鶏ミンチのグリーンカレー風？キーマカレー？私は辛かったけどとっても美味しかった🤍見えないところにあるポテトサラダとバケットもめちゃめちゃ美味しかった〜🥺彼氏とお母さんと3人で行きましたけど選んでよかった🥺💓💓すっごく美味しかったから今度はお肉ステーキの日に行きたいです！！予約時間より早く着いてご迷惑おかけしました😭優しいオーナー様で接客も口コミ通り💯でした！
マスターの真面目さを感じました🌼コスパの良いランチでした。
久しぶりの外食なので、楽しみだった。どうせなら… ちょっと贅沢な夕飯にしたかったので、ここをチョイスした。ミシュランにも掲載された店なので、店の入口は一見にも分かりやすい構えになっている！…だろうと勝手に思っていた。店の前 一往復 もしかして？と思いながら…スクータなどの横を擦り抜けてビルの奥に行ったら 店の扉を見つけた。お世辞にも… 店の入口は見つけやすくはないけど、扉のところまで来ると それらしい構えである 笑扉の上には、店の名前 黄金の豚(cochon d'or) とフランス語で書いてある。その日は 第３波コロナで広島罹患者増…とかニュースしていた平日であったこともあり、貸切だった。それでも、隣のテーブルには 2人分のテーブル用意がなされていた。レジ近くをフッと見ると WOLTのロゴ があったので、デリバリもしてくれる様になったのだと思う。夕方はコースしかない様で５品の方をお願いしていた。どれも 丁寧に作られていて美味しかった。一皿一皿 出される時に、食材などの特徴を軽く説明してくれて…その時には ほぉ！となるのだが 料理名は揮発した。でも、店の名前にもある豚の足などの あちこちの部位を細切れにして塊にして パリッと焼いた皿は 色々な肉の食感 を味わえて美味しかった。メインの皿は、牛のハツ(心臓)とレバー(肝臓)だった。パッとまた目 ハツは赤身ね！と思ったんだけど 説明を聞いた瞬間は え！と驚き。 さっぱりしていて…柔らかくて美味しかった♪ レバーの方が濃厚な味わいなので 色々と楽しめた。そうそう… マッシュドポテトの上にある肉は ホルモンだった。弾力があるが さっと噛み切れるモノで 味わうことを楽しめた。デザートは アイス下に洋梨があった。アーモンドとシナモンの香りが 楽しめて良い。一皿一皿に ちょっとした驚きがあって食事を楽しめる…上質な時間を楽しめる店であった。世間は コロナ禍で外食を控える傾向が強いけど負けないで…黄金の豚さん！と応援したくなった。
友人に誘われ訪問しました。隠れ家的ビストロ！？非常にクオリティの高い料理をリーズナブルに頂きました！忘年会で沢山呑んだので量もちょうど良かったです☆
デリバリー利用。カツが美味しかった。
大変満足しました。お店がわかりにくい場所でした。前菜の野菜の下に、手の込んだカブのブランマンジェがあって、それが美味しいので、何か聞いてしまいました。量が食べられる人でないので、お肉だけのコースにしましたが、満足でした。
知り合いに教えてもらって行きました！美味しかった！オーナーも人柄が良く、沢山話をさせていただき、楽しいディナーでした！
とても丁寧なお料理です‼︎シェフの誠実さが伝わってくる料理達です。味わいも優しくソースの加減が抜群です。オーナーが優しくて好きです‼︎
| 名前 |
bistro Cochon d’or 【ビストロ コションドール】 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-242-3477 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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タイミング良かったんだと思います。予約無しで入れるました。料理、最高に楽しめました🤗