広島名物を存分に堪能！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
鉄焼酒房 蜂ヤ 本店の特徴
広島焼きと牡蠣が絶品で、料理の満足度が高いです。
店員の気さくさと厨房の気配りが心温まる経験を提供します。
ホットケーキと麻婆豆腐が特におすすめ、味わい深い一品揃いです。
2025/10結構メニュー豊富で色々食べれました美味しかったです広島の名物も食べれて良かったですアナゴの刺身はカワハギみたいな味でしたコウネは牛バラ的な位置づけですかね少しスジはありますが繁華街なので駐車場はないですが旅行で行ったのでホテルから近いし居酒屋なのでワイワイ広島弁に囲まれた賑わいの中楽しい食事でした予約して行きました。
友人と利用しましたが、全ての料理が予想を上回る美味しさでした。友人とは色々なお店に行ってるので2人ともそこそこ口は肥え気味だと自負してますが、ここの料理は本当に素晴らしかったです。値段は一般的にはそんなにお安くはないと思いますが、満足度はそれ以上なので全然高くは感じません。お客さんは、たまに賑やかな方も居られますが基本的に落ち着いた方々が多いように思いますのでリピート確定です。
2025.8広島繁華街/流川エリアの中新地通りにある「鉄焼酒房/蜂ヤ/本店」流川通りと薬研堀通りの間にある居酒屋であり、昔からやっている「蜂ヤ」に久々に来れて良かった。変わらずコスパ良く広島名物料理を含んだ「飲み放題付き5000円コース」で堪能出来ました。今は他にもチェーン店舗もあるので色々と展開されている。店内の雰囲気も良いので2〜4名ならふらっと入りやすい。以前、広島で仕事してた時にもお世話になっていた店舗グループなので同僚達とも懐かしい想い出話に花が咲きました。これからも永く頑張って、広島を盛り上げて下さい！ご馳走様でしたー。
個室やカウンターがあり，キャパは広いので色々な用途に使えると思います。メニューも豊富なので、広島のグルメを一通り堪能したい方は選択肢としてアリかと思います。賀茂鶴や雨後の月、美和桜など広島を代表する日本酒のラインナップが豊富で、かつカウンターの鉄板ではライブ感のある鉄板焼きを目の前で作ってくれます。カキやお好み焼き、ウニホーレンなど広島のグルメを楽しむことができます。
ランチで寄ったお好み焼きの店主の紹介で広島観光のディナーで寄らさてもらいました。穴子の刺し身は初めて食べましたが美味しいかった。金額的にやや割高感はありましたが、活気もあり、美味しく頂きました😋
個室を予約しました。ロールカーテンでの仕切りでしたが、隣りは全然気になりませんでした。注文はタブレットです。え！？ もう？ って感じで注文した物が来たのには驚きました。料理も美味しかったです。また広島に来た時には、来たいと思うお店でした。
ここに行きたいなと事前にリサーチしていたら地元の戦国大名が偶然にもここを予約してくれていました。ほぼ30年ぶりに食することのできた逸品の数々に心から満たされました。
蜂ヤは広島では有名店との事。予約して頂き訪問しました。繁華街の一角にある老舗です。店舗はかなり広く宴会目的だったので個室へ案内されます。調理場を囲むようにカンター席があります。宴会シーズンでかなり混みあっていました。料理は広島名物の穴子刺や牡蠣、広島焼きかなりバリエーションが豊富です。すべてにおいて標準以上。ここで広島コンプリート出来そうです。飲み物もほぼフルスペック頼めます。ただし、牡蠣のバター炒めは小粒だったなぁ！大粒の生ガキ食べたい。時期的にもやむを得ないですかね。
頼んだ料理全て美味しく満足感がある。県外の方おすすめと紹介された和牛コウネ炙りは、お酒のお供に最高。ぜひ注文していただきたい。飲み物の提供がゆっくり目のため減点。
| 名前 |
鉄焼酒房 蜂ヤ 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-5486-8353 |
| 営業時間 |
[日] 18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
肉も魚も丁寧に調理されており、本当に美味しくいただきました。苦手な食材への変更も十分過ぎる対応でした。賑わっていてザワザワはしていますが…個室的空間で話もゆっくりできました。