大村の隠れ家で驚きの料理。
セーナの特徴
無農薬・無肥料の新鮮な野菜を使用し、素材を大切にした料理が楽しめる場所です。
新鮮な魚介類やジビエを使った驚きの味わいが魅力の隠れ家的レストランです。
落ち着いた雰囲気の中で、斬新な料理と美味しいワインを堪能できるお店です。
先日彼女と行きました。とても雰囲気いいところでした。
眺めもよくとても素敵なところでした。料理も美味しくて満足でした。5,000円のランチコースです。
美味しい!感動的な旨さです。2回目ですが、季節毎に行きたい。
大村の隠れ家🍷🍴器が素敵💞💞💞
セーナのテイクアウト見えない処に仕事がしてありますクオリティが確保できないからと、お店から持ち出せなかったパンもあります。地魚ムースのハトシ ナスタチューム出島のマッシュポテトブロッコリー えんどう地魚マリネセーナのタマネギ 人参 セロリ手打ちザラニアイタリアンパセリ ナスタチューム黒豚 13時間低温調理タマネギ かぶ セーナ水前寺菜地魚飯野母崎 イカ タカノハダイ コノシロ有機米酢飯セーナ 木ノ芽 ボリジ。
料理はどれも割と驚きの味で大変良いのですが、量が少ないです。肉料理もほんのちょこっとで物足りなさが半端ありません。別に私は大食漢でもなく、妻も同様の感想でした。女子会ならいいけど男性には物足りないだろうという感じです。
若手で、真面目に「食」に取り組んではないかと感じる。本当は、教えたくないお店。
隠れ家でゆっくり出来る落ち着いたお店です。
無農薬無肥料 不耕起栽培の畑でお野菜を育て近くの漁港に足を運び新鮮な魚介類を選び 鉄砲撃ちの方にジビエを求めて 極めて斬新な お料理と美味しいワインを提供してくださるお店です。外見が 飲食店らしくなく 客席からの大村湾のゆったりした景色を観賞しながら この上なく丁寧な 一品一品を 味わえる 素晴らしいお店です。ぜひ (^。^)
名前 |
セーナ |
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ジャンル |
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電話番号 |
0957-51-1260 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.6 |
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