隠れ家で味わう、創作和食の至福。
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竹波の特徴
創作和食が楽しめる隠れ家的な日本料理店です。
昔からの定番メニューがいつでも美味しく味わえます。
落ち着ける空間で瀬戸内の旬を満喫できます。
まさに大人の空間。気分よく酔えるお店で料理も上質。倉敷旅行の楽しみが増えました。
20240914倉敷観光の夕食飲みで伺いました。実は伺った前日の20時頃、倉敷到着後、食事する店をグーグルマップで探して、竹波さんを見つけ、飛び込みましたが、本日はもうダメでしたので、翌日に予約して伺いました。店はご主人1人のワンオペで全てこなしています。注文から提供まで時間が掛かります。が、料理は完成度の高く、素材に拘った味が堪能できます。料金は高めですが、それに見合う仕事した料理を味わえて満足しました。ご主人の接客も⭐️5。すごく良い時間でした。また伺います。
久しぶりの訪問です料理はとても美味しかったです大将１人でやってますがめちゃくちゃ手早いです。
お料理はどれも丁寧で美味しくいただきました。シャルドネは天地人が出てきて岡山らしさがあってよかったです。また倉敷に訪れた際は伺いたい名店。
気温高めの休日、暮れても下がりませんね。生暖かい空気の中を倉敷まで移動、竹波さんでお酒を頂きましょう。倉敷駅から近い立地、周辺には呑処がいっぱいです！店内は奥に長い構造、カウンター席と厨房が奥に伸びます。今日は3組さんの予約、手前の席に着きます。最初は突き出し、揚げと青菜の和え物、瓶ビールで喉を潤しながら頂きます。刺身盛り合わせは鰆・ヒラメ・烏賊、厚みがしっかりですね、しっとり食感の鰆が特に好みの味わいでした。海老と牛蒡のかき揚げ、牛蒡は細切りで繊細な仕上がり、海老は大きめで味がしっかり．．．美味しいです(*^^*) この辺りで宇吉（芋）のロックに切り替えです。味と茗荷の酢漬けはさっぱり頂けますね、口直しにも最適です。牛肉のたたきは下にサラダがしっかり、たたきで青菜を包んで頂きます。黄ニラと地鶏鍋、地鶏のうま味がしっかり出て美味しいですね、大きな豆腐も入って食べごたえありました！大将おひとりの運営ですがどの料理もいいタイミングで出して頂きました、しっぽり呑みにお勧めです^^
隠れ家的なカウンターのみのお店お料理は1人前で出てくるので、分け合って食べると、色々な種類が食べれてとても満足出来ます。オーナーはアットホームな方で、接しやすいです。雰囲気・味ともお勧め。
ホンモノの日本料理を味わいたい人にオススメ❣️外国人の私は倉敷でお仕事する時はいつもお世話になっている社長ご夫妻にここへ連れてって貰っています。何を食べても『おもてなし』が感じられ、美味しくて、店内の雰囲気良くて、凄くお気に入りのお店の１つです。お１人１万円は用意しないとお腹いっぱいにならないかも？(#^.^#) たいへんご馳走様でした♪♬♪Malayvone Souvannavong(オーストラリアン🇦🇺デザイナー)
刺身は高すぎる。鰆、平目、烏賊の3種盛り合わせで1
刺身は高すぎる。鰆、平目、烏賊の3種盛り合わせで1,800円は字面としてはOKだが出てきたのが、もーーー小さな小さな刺身が三切れづつ。いきなりしょんぼりしてしまった。それ以外は丁寧に作られていて、上品でよかった。白魚と空豆の天ぷら700円は丁寧にスッキリ揚げられていて、揚げ物を嫌厭していたメンバーが笑顔で食べるほど完璧。酢の物も美味しかった。あとは品数かなー。もう一声品数、バリエーションが欲しかった。
| 名前 |
竹波 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-427-3881 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 18:00～23:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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全てが美味しいです✨本当にどれを食べてもハズレがない！4〜5人で伺った際はメニューにあるものをほぼ全て一通り注文するようにしています。倉敷では一番好きな居酒屋ですね。