深夜の背徳、源八ラーメン!
らーめん源八 中央店の特徴
表面がパリパリの餃子が絶品で、タレとの相性も抜群です。
人気の中央町ラーメンは、味わい深く満足感が高い一杯です。
塩ラーメンは、飲みの〆として特にオススメできる美味しさです。
岡山市一の歓楽街、中央町に深夜までやっているラーメン屋は数店あるけれど、この夜の背徳の〆ラーメンは『ら~めん源八』さん何ヶ月か前に食べた〆ラーメンが割と美味しかった記憶の元にやって来たオーダーはいつもメニューの最上段に記載されている正油ラーメン、780円前回は何も考えずいただいていたのだが、やって来たラーメンの現物とメニューのラーメンの写真とを比較してみるとチャーシューが1枚しかのってなかったのだ!?声を荒げて問いただす事も内気なジジイには出来ず、『これって巷ではやりのステルス値上げ?』と思うばかりそう言えば・・・麺の量も前回より少なくなっているような気がしないでもない味も深みのない味に感じてしまったのだ背徳の1杯、ご馳走様でした。
店が古そうなので入りにくいですが、色んな遊び心の有るメニューが多く美味しかったので、近くにこういうお店が有ればなと思えるお店でした。
2024(R6)10.8 中央町の締めにラーメンということで、源八の中央町ラーメン920円をいただきました。大盛も食べられる味ですが、並盛をいただきました。締めだから、スープを何回もいただいてしまいました。
飲みの〆に利用。ピリ辛ごま風味な中央町ラーメンをいただきました。ごまの風味がしっかりと効いていて、すごく美味しい。辛さは、そんなに辛くないです。ちょっと、ピリッとする程度。麺も、細めのストレート麺で、食べやすい。美味しいので、ついついスープを飲み干してしまいました。ほかのラーメンやチャーハン、天津飯、丼物も食べてみたいと思わせるお店。中央町で飲んだ後の定番になりそう。
天津飯最高です!オムチャーハンも美味しかったですが、次回は普通のチャーハンも試してみたいと思います😊
相方の娘さんのお友達が県外から遊びに来たので、みんなで晩ごはんでもとこちらのお店に訪問🚶🚶🚶🚶味噌ラーメンとチューハイを、相方はキムチラーメン、相生の娘さんは醤油ラーメン、娘さんのお友達は塩ラーメンを注文😊飲み屋街にあるので未成年の女の子を連れて行くと娘たちはホストに目を付けられてましたがな🤣とりあえず美味しくいただきました、ごちそうさまでした🍜😋🙏
外観はラーメンの赤提灯が目印の年季の入った感じです。店内はカウンター6席、テーブル3卓で20時頃に行くとお酒を飲んでる方が2組程いました。注文は塩スペシャルに!!6、7分程で着丼。見た目は豚肉や海鮮、野菜がたっぷりのっていて長崎ちゃんめんみたいな感じです。スープはあっさりした塩。海鮮の風味が効いていてうまい❗️麺は中太ちぢれ麺。上に乗っている具材は帆立、海老、イカ、豚肉、白菜など具沢山でヘルシーですね♫あっさりしたスープと具沢山で優しい感じのラーメンでした!!ごちそうさまでした🙏
正油ラーメンいただきました。真夜中にピッタリの、優しく美味しい一杯でした。
餃子の表面がパリパリでうまい🍴😆✨タレも絶妙な味で唾液がジュワーとでて来ました🎵中央町ラーメンが人気らしく注文したら納得の美味しさでした😁店員さんも親切だった。
| 名前 |
らーめん源八 中央店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-231-1050 |
| 営業時間 |
[木金土火水] 0:00~3:00,18:00~23:59 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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飲み後の二軒目、〆で入店。五目焼きそばと醤油ラーメン、レモン酎ハイを注文。酎ハイはキンキンに冷えたグラスで提供され、女性の丁寧な提供も好印象です。ザ職人の風貌の店主が年季の入った中華鍋をカンカンと振っています。音が止むと五目焼きそばが!濃すぎず薄くなく絶妙な味付けとシャキシャキ野菜、キクラゲやエビも入ってしかも麺も美味い。壁には店主からのメッセージも貼ってあり、相方が頼んだ醤油ラーメンはまさにそのこだわり通りの美味さでした。日曜日20時過ぎで店内は私達だけでしたが、出前?の注文がひっきりなしにかかっていました。「とても美味しかったです」と伝えイイ〆に大満足です。