裏路地で味わう、優しい塩ラーメン。
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ラーメンギョーザ専門店 小洞天の特徴
透明感のある美しいスープの塩ラーメンが自慢です。
約50年間続く老舗ラーメン店で、隠れ家的雰囲気があります。
千原セイジも愛する、路地裏の人気ラーメンスポットです。
大阪千日前の賑わった通りからちょろっと入ったところに有る味わい深い佇まいのお店。場所柄飲みの締めにラーメンや餃子を求める人が多いようで、特に週末は混んでいる印象。ラーメンも塩ベースで非常に優しい味わい。あっさり、スッキリして飲み干せます。餃子も手で包まれており、丁寧な印象を受けました。
大阪名物として長年親しまれている老舗中華。名物の焼売は、一口かじると肉の旨みがじゅわっと広がり、ぎゅっと詰まった餡の濃厚さに思わず頬がゆるむ美味しさ。皮は薄く、しっとりやわらかで、お肉との一体感が抜群です。シンプルな味付けながら、素材の良さがしっかり伝わり、何個でも食べ進めたくなる安定感があります。店内は昔ながらの落ち着いた雰囲気で、観光客だけでなく地元の常連さんにも愛されているのが印象的。サクッと立ち寄れる気軽さも魅力で、大阪に来たら一度は味わってほしい名店です。
千日前の千寿ビル1階にあるラーメンと餃子のお店営業は夜のみラーメンは塩ラーメンのみトッピングはチャーシュー、ワンタンだけ非常にシンプル今回は叉焼ワンタン麺(￥1300-)と餃子(￥400-)を注文スープは透き通っており、身体に馴染むよう。ワンタンが非常に美味。叉焼も食べ応えあり。餃子も1口サイズで食べやすい。飲んだ後の〆にもってこい。昔ながらのシンプルなラーメンをご賞味あれ。
ホテルから徒歩圏内で検索して訪問。平日の23時くらいで並ばず入店。カウンターのみの狭いお店。ラーメンと餃子と氷結で！透明なスープのラーメンはさっぱりして美味しいけど、また大阪来たら行きたいほどではないかな…それは、味が家でも再現できそうな味だから…
千日前で味わう“昔ながらの中華そばと餃子”素朴で懐かしい味わいの中華そばと餃子が人気の老舗中華店。飲みの〆にもぴったりの地元に愛される一軒です。・ラーメン 800円昔ながらのあっさり醤油ベース。飲んだ後でもスッと入る優しい味。・餃子 400円小ぶりでパクパク食べられるタイプ。香ばしく焼かれた皮とジューシーな餡が絶妙。
大阪で塩ラーメンと言えばこちらですそしてワンタンが美味い透き通ったスープに少し柔らかい細麺との相性かわ抜群！焼豚はもも肉なので全ての味を壊さないこちらのお店一口餃子もオススメです20時ぐらいから並ぶのは必須です。特にお酒を飲んだ後の〆にくる客が多いです。私の塩ラーメンNo.1店。
営業時間が短くなり、なかなか行けなかったけど、チャンスが出来たので久しぶりに食べに行きました。もう何十年通ってるのだろう。以前はしこたま飲んだ後で行ってたけど、お酒が入ってても飲んでいなくてもあっさりラーメンと餃子が美味しい。ワンタンもいい感じ。この時間だとそっけない接客の距離感が逆に心地いいな。意を決して行って良かったです。
大阪の友人から、大阪で一番美味い塩ラーメンと教えてもらいました。何度か呑んだ〆に寄ったが夜遅くは混んでるからパスしてました。今日は、開店すぐに訪問で一番のりです。 メニューを見ると塩ラーメンがないが、塩ベースのラーメン屋さんですね。ラーメン800円とレモンサワー400円を注文です。５分ほどで着丼、スープはアッサリだが旨味が有り飲み干せますね。具材もチャーシュー、ねぎモヤシとシンプルで丁度いいです。呑んだ後に欲しくなるラーメンですね。
まずは ロケーションが渋い。歓楽街の中の雑居ビルの1階ながら 通りに面してはいないので わかってる人しか来そうにないが この味を求めて古くからのファンがぽつりぽつりと通ってくる。メニューはラーメンとワンタンメン 餃子のみ。薄めであっさりとしたスープに しっかりとやわめにゆでられた中太ストレート麺。チャーシュー もやし ネギのシンプルで潔いたたずまい 少しごま油が香る 〆にふさわしいラーメンだ。小粒で皮の薄いギョーザが妙にうまい。昭和がここに生きている。
| 名前 |
ラーメンギョーザ専門店 小洞天 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6213-1623 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～0:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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呑みの〆に最高な塩ラーメン🍜腹まぁまぁ満たされてても入ってしまう優しい味😋姫路市の老舗の新生軒さんに似てる☺️ギョーザは、ひと口サイズでカリっとした食感😁かなり高齢そうな店主のワンオペ店ですが、テキパキとした動きが素晴らし過ぎ🥹人気店なので待ち覚悟ですが、土曜夜でも運良ければ待ち無しでいけるタイミングも🤗こうゆう店絶対続いてほしい✨✨