歴史ある名店で味わう神戸牛。
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神戸牛 ステーキ レストラン モーリヤ 本店の特徴
モーリヤ厳選フィレ肉のコースは、焼きたての楽しさと美味しさを提供します。
神戸牛極上サーロインステーキとフィレステーキが堪能できる魅力的なメニューです。
ボリューム満点のガーリックライスは、今まで食べた中で一番美味しいと評判です。
神戸牛を本場で一度食べてみたいと思いネット予約しました。ランチ利用、極上リブロースステーキ200gを食す。スープ(コンソメでした)→サラダ→ライスまたはパン→コーヒーまたは紅茶がつきます。目の前で焼く姿は絵になりますね。脂身を丁寧に切り分け脂として使用、霜降り牛も一口サイズに切り分けてくれます。部位毎に出してくれ解説もあり。野菜は4種、丁寧に焼いてくれます。赤穂塩、胡椒、山葵、味噌だれ、ソースだれ、焼きニンニクスライスをお好みで添えます。肉は柔らかくとろけます、ウェルダンで焼いてもらったが中央はほんのり赤身残りいい感じの仕上りでした。赤穂塩はやや塩味強いのでいいアクセントになりますね。調味料なくても肉いい(A5)ので十二分に堪能できました。脂身も食べたがよかったです。野菜は新鮮、蓮根や椎茸やモヤシもよかったが特に茄子が美味しかったです。とろけます。お店全体で感じたことは従業員のホスピタリティがとてもいいこと、満足感かなり高かったです。本店のほか周辺に支店数軒ありモーリヤ通りになってます。1880年代の老舗であり神戸に来たら是非行ってほしいお店ですね。ご馳走様でした。
初めて神戸市に行った時、兵庫県の有名な神戸牛を食べてみました。シェフさんは美味しい食べ方を教えてくれました。このレストランの食事とサービスはめっちゃ良いです。最後に、行く前に、ウェブサイトで予約した方がいいです。
今回モーリヤ厳選牛リブロースのサーロイン200gのコースを頂きました(14,250円)お肉の質、コースの前菜含め全てこだわりを感じ非常に美味しかったですまたお店の雰囲気や店員さんの接客もとても丁寧でまた来たいと思えた最高のお店です。満足度は高くオススメです😊また必ず行きます。
神戸に来た時に何度か利用したことがあります。一度予約なしで行って満席で入ることができず、他の店を利用しましたがやはりモーリヤには敵いません。最初から最後まで美味しく素晴らしいサービスです。いつか神戸牛サーロインかフィレ肉を食べてみたいです。
【神戸ビーフフィレステーキが激ウマ】神戸牛極上A5フィレステーキ120g（23640円）を注文した。値段相応にとてつもなく美味しかった。松阪牛は霜降りが多く濃厚のため、すき焼きやしゃぶしゃぶといった調理の過程で多少脂が落ちる料理がとても合うが、ステーキには合わない。一方で神戸牛は赤身と霜降りのバランスが良く、神戸牛にはステーキがよく合う。目の前の鉄板でシェフが調理してくれる。肉は塩コショウや薬味が乗った皿に乗せてくれる。付け合わせの焼き野菜もポン酢や味噌ダレに浸けて食べると大変美味しい。フィレステーキなので比較的アッサリしているが、噛んだ時に出てくる肉の旨味は格別である。パンや米などの炭水化物と一緒に食べるのが最高に美味い。電子決済はクレジットカード、au pay、ペイペイ、d払いなど各種対応している。
観光で神戸に行き、モーリヤ厳選フィレ肉のコースをいただきました。関東ではこのクラスの肉をこのお値段で食べることはできないですね〜。他のお客様も静かで…鉄板上の芸術品を心ゆくまで堪能しました。
目の前で焼いてくれて、楽しく 美味しくお食事ができました。神戸牛のフィレをいただきその味に感動！自分の中で順位を付けると、１位 神戸牛２位 飛騨牛３位 近江牛４位 松阪牛また、神戸牛を食べに行きたいです。
2008年のほぼ一ヶ月間、私は神戸の元町・三宮エリアに住んでいました！ 三宮で一番好きなお店はモーリヤ神戸ステーキハウスです！ 台湾人の間で大人気なのがこの「モーリヤ神戸ステーキ」です。尤其是當年志玲姐姐,在擔任日本觀光大使的期間,有特別介紹了這間位在神戶三宮的牛排店 更使得這間神戶牛排名氣大增。
どうせ神戸に来たならとステーキハウスに当日予約で行きました。鉄板焼きを目の前で焼いてもらうのはそれだけで体験になるのでいいですね。仕事も丁寧だしお肉も美味しかったです。妻といったので特選フィレとランプにしました。個人的にフィレは結構各地で食べているので普通かな。ランプの方が赤身の味をよく感じられたと思いました。値段は高すぎず、まあ妥当かなと。個人的には椎茸が大きくて瑞々しかったのと、さつまいもがただ焼いただけなのに大学芋みたいに蜜がカリカリになってて美味しかったのが印象に残っています。
| 名前 |
神戸牛 ステーキ レストラン モーリヤ 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-391-4603 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通２丁目１−１７ モーリヤビル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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昔からある名店。鉄板で目の前で調理してくれるので見て楽しむ事もでき、接客もかなりのもの。昔と変わったのは、1番最初に英語で話しかけられ少し驚いたくらい...しかしお肉も良く美味いし野菜も美味しい。他で安い神戸牛を数回食べるよりも、ここで１回食べる方が余程価値があると思わせてくれる魅力がここにはある。The tier1 Kobe Wagyu restaurant.Moriya is the one of the best restaurant which serves Kobe beef steak.Everything is top level at ingredients quality, cooking skills and services.You can see beef is cooked in front of you which makes you expecting, but the tastes goes beyond.As one of the citizens grown up at Kobe, I'm proud of having this restaurant in here.Single visit to here worth more than 10 times of visit to other cheap Wagyu restaurant.