身体に優しいスパイス鍋で腸活！
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Clobeの特徴
身体に優しいスパイス鍋が楽しめるお店です。
六種類の自家製調味料で自分好みの味にできます。
地下にあって分かりにくいが看板は目立っています。
昼はビリヤニプレート！夜はスパイス鍋コースが楽しめる体良いスパイス鍋。こだわりのお野菜たっぷり食べれ、中から綺麗になるおすすめの鍋！こちらコース仕立てでスパイス前菜盛りから〆のビリヤニまで大満足👍
地下にあり場所は分かりにくいですが、雨の中ようやく辿り着けました！現在はかすやのところではなく、空き地の隣のビルの地下にあります。21.7.7現在色んなスパイス楽しめて面白いです写真は3種もりで人気オプションの卵をつけました最後は辛さが残っていたのでマンゴラッシーで締めました京阪神のローカル雑誌のMeetsにも掲載されたお店です。
2021.08.24にスパイス鍋のお店としてリューアルオープン。医食同源。塩味を抑えた健康鍋。大阪中央卸売市場の有名店、下浦商店から仕入れた野菜・きのこが、いっぱい食べれる！食べて健康になれる。次の予約もして帰りました！
スパイス料理研究所 clobe・・北新地駅から246m！夜はスパイス料理専門店で昼間はスパイスカレーを出してるお店！🍛・お昼の時間に行ってポークビンダルカレー頂きました。食べた時のスパイスのインパクトにビックリ‼️でも食べていくと、口が慣れたのかそう言う作りなのか、スパイスからの旨味甘味を感じれて食べれば食べるだけ美味しさが増します！・副菜の種類が多いからそれらといっしょになる食べると毎回違った味や食感を楽しめるで最後まで全く飽きる事なく完食しちゃいました♪
ビルの地下で分かりにくい場所ですが1階に大きく看板が出てるので分かりやすかったです。お店に入ると結構広くて７席位のカウンターとテーブルがありました。メニューはビリヤニプレート一本でそこからカレーの種類やトッピングを足していくかんじです。今回はチキンカレーと牛スジカレー２種類にスパイス卵をトッピングしました。合計1450円とこんなものと言えばこんなものですがちょい高いかなって感じです。肝心のお味は、思ったよりもビリヤニが豪華。カレー2つだと多すぎたかもって感じでしたが結構あっさり食べれました。でも次回は一個で充分かなと思うりょうでした。最後はデザートもついてこの値段なら結構良いかもと思いました。ごちそうさまでした。
クローブプレート1200円を注文。☆3.4◆間取り…入って正面に7席のカウンター、左に６人テーブル×2(?)、右が厨房。◆運営…厨房に若い男性１人、厨房+接客に若い女性1人。◆料理…プレートにはカレー単品に前菜的な「スパイスの惣菜」と、合いがけ的な「季節の味変カレー」が追加されていた。味変カレーは中国茶と同じコップの様な縦長の食器に入っていたが、半分くらい食べて元のルーを無くなった頃に掛けたところ、意外とたっぷりの量が入っていた。全体的に辛さは弱めだが、肉と野菜のバランスも良く、美味しかった。
大阪発スパイスカレー。和風のダシをベースにした、具だくさん、スパイスをたっぷり使ったヒリヒリしないカレーです。ベースのグローブカレーは、無水調理で作ったキーマカレー。週替わりのカレーと合わせてあいがけがおすすめ。月曜から金曜のランチタイムのみ。
ランチタイム、11:00-13:30のみの営業。夜はかすうどんの「かすや」というお店です。カレーのメニューと「かすや」という店名が目印です。あまり辛くありませんが、辛味スパイスで調節できます。
北新地の和食料理店の間借りカレー屋さん辛さ控えめですがスパイス感 出汁感しっかりの美味しいカレーです！
| 名前 |
Clobe |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6476-8620 |
| 住所 |
〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島１丁目３−８ 堂島リンデンビル B1 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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北新地で身体に優しいスパイス鍋が食べられるということで訪問スパイス鍋のコース 6800円■前菜6種■スパイス鍋■揚げ物■ご飯もの■デザートきのこと野菜たっぷりのお鍋お肉は鶏と豚薬膳効果たっぷりのスパイス鍋美容と健康と腸活に最適六種類の自家製調味料で自分好みな味を楽しむことができます私のお気に入りは味噌ダレ野菜ときのこがたっぷりなので罪悪感なく最後までお腹いっぱいいただけました前菜はスパイス玉子や鰤の昆布締めなど揚げ物は一夜干しした手羽先の肉詰めご飯ものはさんまと栗のビリヤニお鍋はイケメンの店員さんが具材の説明を丁寧にしながら調理してくれますコースなので予約してから訪問してくださいランチではビリヤニ提供してますよ。