寒鯖とえんがわ、幸せランチ！
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すし雅の特徴
新鮮な寒鯖やえんがわが楽しめ、味も抜群のお寿司です。
JR尼崎駅から徒歩1分でアクセス楽々、ランチも充実しています。
夫婦揃って明るいお店の雰囲気が心を和ませてくれます。
Aセット安くて美味しい😊寿司だけでなく、煮麺のお出汁もまた美味しかったですね。今回、茶碗蒸しを注文し忘れてたので、次回は茶碗蒸しも注文するつもりです。
■訪問日：2025/05/20■料理名：Bセット■値段：1,430円（2025/05/20現在）■料理概要・寿司11貫＋裏巻き1切（鯛、白魚、帆立、縞鯵、サーモン、玉子焼き、鰻、鮪、はまち等）・煮麺（具材：天かす、蒲鉾、椎茸の佃煮、葱）・南瓜のそぼろ煮■感想・寿司は小ぶりで箸でつかみやすく、厚切りのネタはさすが専門店の貫禄。玉子焼きは関西としてはやや甘めの味付け。・煮麺は天かすのコクがしっかりと効いていて美味。椀の底に隠れていた椎茸の佃煮は意外性があり、面白いアクセント。・南瓜の煮物は程よい煮加減で、ホクホク感と適度な硬さが絶妙。欲を言えば、大きめのものは一口で食べきれなかったので、もう少し小さめに揃えてもらえると嬉しいかも。・お寿司をたっぷり楽しめて1,500円を切る価格は非常に魅力的。店主の経営努力に頭が下がります。■備考・火曜日 11:40頃入店（晴れ）・先客：3人組×1組、2人組×2組、以降続々と来店。繁盛している。・調理：店主（大将）1名、ホール担当：女性1名（おそらく奥様かな）・接客はハキハキとしていて、小気味よく感じが良い・カウンター端には『鬼滅の刃』のSDキャラ風（かまぼこ隊＆禰豆子）の首振り人形あり。見ているだけでほっこりします。
ランチで利用。11:30に入店したところ客はいなかったが次々にやって来た。予約の人もいて地元で人気なのが伺えた。一人でも入りやすい雰囲気で良かった。ランチのBセット12貫とそうめんと小鉢1320円を注文。この値段で12貫はお得だなと思った。小鉢で野菜が取れたのも嬉しかった。店員さんも話しかけやすくいいところだった。
正直、味はいいし値段は安いし駅近だしネタも悪くないし、かなりおすすめです。但し、大将お一人で作っていて女将さんも常にいるわけではなさそうなので、時間は結構かかります。地酒のリストがないので地酒頼もうとすると大将が瓶取りに戻ってくれるので、もう一段時間かかります。(ランチの時間だけかな？)待つことになっても大丈夫な余裕があれば、全く問題なしです。
♪お刺身の飾り包丁が上手だと思ぃました。その飾り包丁でヨリ美味しく食べれました。♪珍しぃ太刀魚料理が圧巻でした。今回しか食べれなぃ時期だったのかもしれませんのでラッキーでした。♪何が❔なのか判(断)らなぃのですが次の日お肌がツルツルでした。♪真夏テニスレッスン後にマミーを1️⃣㍑飲んじゃって朝お肌がツルツルだった事ありましたが同じ感じでした。
寿司よし、酒のあてよし、サービス精神よし、夫婦の愛想よし。これ以外にお寿司屋さんに必要な事はない。そしてそれが全て揃った店。
リーズナブルで、新鮮な魚。美味しいお酒。たぶん、こういうのを最高！って言うんでしょう。店内は賑わっており、人気なのもうなずけます。また、提供して頂いたスタッフもにこやかで、とても感じがいい。お酒は飲み放題にしたので、今度機会があれば、種類がどんなのがあるか、調べたいです。
大将も女将さんも明るくて心地よいお店です。ちょい呑みセットもあるので軽く飲みでも行ける。美味しい！
今日は、ランチを頂きました。ボリュームがあり、お腹いっぱいです。赤身の魚は入荷の問題なのかな…。然し、白身、銀の魚は美味しかったです！
| 名前 |
すし雅 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6482-0126 |
| 営業時間 |
[月木土] 17:30～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ランチBセット茶碗蒸し付きいただきましたうんこのクオリティでこのボリュームでこの値段なら納得ですごちそうさまでした。