朱さんの愛情担々麺、絶品！
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朱 SHUの特徴
中国山東省出身の朱さんが作る料理は、愛情が詰まった美味しさに満ちています。
酢豚は酸味と甘みの絶妙なバランスで、他の料理も評判が高いです。
特製台湾ラーメンややわらかチャーシューめんも絶品でリピーターを魅了しています。
古い店だが、担々麺がおいしい。駐車場は近隣にあるが、夜や初めて来た場合見つけるのは難しいかもしれない。次は違うメニューを食べてみたい。
仕事で近くにきたので訪問。“こちらで一番人気の一品は坦々麺”と店員さんに言われ、期待を込めてオーダーしました。運ばれてきたのは、香りから食欲をそそるごまダレとラー油の風味が感じられる一杯。スープは濃厚なごまのコクがしっかりありながら、辛さは抑えめで、最後まで飲みやすい味わい。細麺で適度なコシがあり、スープとの絡みも文句なし。セットで頼んだ半チャーハン（またはご飯）と交互に食べるとちょうどいい塩梅です。挽き肉や刻みネギがアクセントを加え、味全体に変化を持たせてくれる印象。“店で一番人気”という紹介も納得の満足感でした。
スタンダードな街中華ランチセットコスパよく一品も充実しています。汁ものは平均のイメージ赤穂を支える老舗。いい味が出ています。
相生の街中華屋さんです。周辺にも何軒か街中華屋さんはありますが、ダントツで美味しいです！僕が絶対におすすめするのは、エビマヨ（サクサクで軽い衣に甘みと酸味のバランスのいいソース）、麻婆豆腐（じんわり汗が、くらいの程よい辛さにたっぷりの挽肉と旨み爆発の最高麻婆豆腐）、にんにくホルモンチャーハン（にんにくはふわっと香るくらいでちょうどいい。ホルモンの脂っこさもどこに落としてきたのかと言うくらい脂っこくなく味付け最高）です！他にも、回鍋肉（甘辛みそにコク深い）、もやし炒め（少し酸味の効いた味付けでシャキシャキ）、最強チャーシュー入りチャーハン（名前。いや、その通り）は絶対に食べるべき美味しさです！この日は中華そばを初めて食べましたが、すごく優しい味でした。シンプルで美味しいです。店主さんお1人で調理されているので、お昼や夕食時など混み合う時は時間と心に余裕を持って行くのがいいと思います。私はテイクアウトで伺うことが多いですが、もやし炒めをテイクアウトされる時は少しでも傾いていると汁がこぼれるので注意です！また行こう。
以前より伺いたく、やっと行ってきました。11時半頃に到着 その後次々にお客様が入られ、あっという間に満席です。酢豚定食と担々麺のご飯をチャーハンに変更。どちらも好みでとても美味しくいただきました。担々麺はじわっと汗が出てくるくらいの辛さで私にはちょうどよかったです。また別のメニューを注文したいです。
相生の中央通り沿い、「限界アーケード街」とも称される本町通入口手前にある町中華。生憎の雨模様にも関わらず何人か行列ができており、地元での人気の高さが伺えます。実際、どれもクセはないけどなんだかハマる味で、町中華の王道の味だと思いました。かなりオススメです･･････が、オッチャン一人でやってるので、あまり大人数で別々の注文だと激しく待つコトになるかも知れません。余談ですが、台湾ラーメンはかなりの辛さです。激辛炒飯よりも辛い気がしました。
街の小さな中華屋さん。クチコミで担々麺があるとの事で以前から行ってみたいお店でした。平日の12時少し前に到着で2組のお客さんが居られました。店内はカウンター席が4席、4人掛けテーブルが２つ、6人掛け座敷が２つありました。お昼限定の担々麺セットに＋200円でチャーハンに変更。麺は好みの細麺で辛さもちょうど良い。ガツンと来る担々麺特有の刺激は少なかったが、十分美味しくいただきました。チャーハンもしっかりと味付けされておりクチコミ通り美味しかったです。駐車場は以前から調べていたのですぐに分かったが、初見の人は分かりにくいかもしれません。店の入口に駐車場の説明があり画像も貼り付けているので初めて行かれる際は参考にしてくださいませ。
担々麺の写真が店先に出ているのでお薦めなのかなと思って注文しました。スープ美味しかったです(^^)そこまでめちゃくちゃ辛〜いってこともないから辛さが苦手な人でも食べれるかな？チャーハンの中ではオムチャーハンがお薦めだと伺ったのでそれも注文。確かに美味しい(^^)v 餃子も手作り感のある独特のお味で美味しい方だなと思いました。やわらかチャーシュー麺と天津飯は普通かな。唐揚げ丼はタレが美味しいと同席者は気に入っていました♪ナビで行ったのですが、店も駐車場も見つけにくくてグルグル探しまくった(*_*;店は商店街のアーケイド入口が見える手前の道沿い、赤いのれんを目印に探して！駐車場は、店の横の大きい駐車場の真ん中辺りだったかな。4台しか置けないから満車になってて置けない可能性大。店付近にスペースあるとこで待っておけるのかなぁ？店が小さいのでタイミングによるけど外で待つので夏と冬は大変だと思う。店主さんも店員さんもとってもいい感じの方々だったので、☆4にしようかすごく迷いました(^_^;)ワンオペだと思うけど、思ったより次々に運ばれてくるから凄い✨️また行ってもいいなって思いました!酢豚が美味しいってコメントあったので次食べてみたいな😊
餃子、麻婆豆腐、天津飯はとても美味しいです。中華そばはスープは美味しいのですが、麺の好みは賛否が出るかも知れません。唐揚げは衣多めのカリカリです。再度訪れて違うもの食べたいと思います。ご主人はとても愛想が良く感じいいです。
| 名前 |
朱 SHU |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0791-22-8000 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00～14:30,17:00～21:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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