まろやかアッサリ豚骨ラーメン！
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九州ラーメン黒兵衛の特徴
まろやかな豚骨ラーメンが特徴で、脂身がしつこくないです。
食べやすさが際立つ、喉を通りやすい麺を楽しめます。
コスパ最強で、あっさりとした厚めのチャーシューが健在です。
九州ラーメン黒兵衛さん伊丹の荒牧にある、九州ラーメンのお店です。平日の午後18時頃に寄らせて頂きました。まだ早い時間帯で、すんなりカウンター席に座れました。ラーメンのスープはあっさりした豚骨で、少し薄いかなと感じました。麺は標準的な細麺で、硬さのチョイスは選べませんでした。豚骨ラーメン好きには物足りないと思います。ただ豚骨苦手な方にはかえって良いかもです。チャーシューは小ぶりですが、柔らかく美味しかった。餃子好きなので、頼みました。サイドメニューとしては美味しかった。接客は、とりわけ不可もなく普通な感じでした。
日曜のランチに訪問。駐車場が有るのは良いけど奥はちょっと停めにくい感じです。もう少し広ければ良いのに。着いた時には待ち無してしたが程なく3組待ち。但し回転がとても速いのでどんどん案内されてて待っても少しでしょう。接客はとても丁寧で好印象。ちゃんと気を配れていてストレス無しです。ラーメン自体は九州ラーメンなのて豚骨ベースみたいてすがさほど豚骨臭さはしませでした。豚骨好きには物足りない感じかも？ご馳走様でした。
遅めのランチで利用しました。お客さんは少なく注文したら直ぐに料理が来ました。久しぶりの来店で少し味が薄く感じましたが、紅生姜などの味変して美味しくいただきました。チャーハンは中サイズを注文しましたが、意外と多くて3人でシェアしました。店員さんも元気がよく活気がある店ってイメージで不快な思いはしない店でした。
スープはかなり薄く、ラーメンとしては全然物足りない。紅しょうがを追加すると完全に味が負けている。麺も茹で方を聞かれなかったがゆるゆるでコシも味も感じられなかった。サイドメニューは追加しなかったため、そちらが美味しい可能性もあると思うが、ラーメンはオススメできない。着席後店員さんがずっと張り付いているためゆっくりメニューを決めることもできず、椅子もガタガタで雰囲気は良いとは言えなかった。
他のお店が閉まっていたので、googleマップで検索したら美味しそうだったので伺いました。少し甘めの豚骨スープでとても美味しかったです。他のラーメン屋さんに比べて全体的にラーメンの値段が安いです。安くて美味しいのでまた行きたいと思いました。
日曜日の午後5時30分頃来店しました。駐車場は10台分あります。まだ時間が早いせいかお客さんは1人でした。このお店は結構年数が経ってますが、比較的広くて綺麗でした。私はラーメン690円税込と中チャーハン570円税込を注文しました。客がいないからか、注文してから直ぐ持ってきてくれました。ここのラーメンは豚骨スープにチャーシュー、ネギ、モヤシ、ゴマが入っており、特にチャーシューは甘味があって口にいれるとトロトロにとろけてめちゃめちゃ美味しかったです。スープも豚骨ながらあっさりしていて凄く美味しかったので、思わず飲み干してしまいました。チャーハンの方にもぶつ切りチャーシューが入っており、こちらもめちゃうまでした。接客も良かったです。ただ強いてマイナスポイントを挙げるなら、駐車場の幅が狭く、2回目に来店した時は駐車場が満車状態だったので、車が出しにくかったことくらいかな。他にコショウやすりおろしニンニク、ラー油などはテーブルに備えてありましたよ。私はとても気に入ったのでまた来ます。
スタッフの対応はいいと思います。問題は、創業者が九州ラーメンを知らないことだと思います。九州を名乗るので有れば今一度研究してください。めんどくさい。これでいい。のでであれば無くなるのは時間の問題です。
臭みのないまろやかな豚骨ラーメンです。麺の茹で加減も選べます。
2022.5.6「久留米」とか「臭い」とか豚骨好きにはたまらんキーワードを口コミで拝見し突撃ラーメンスープは、本場久留米に比べ、薄っすらとワイルド臭がする万人向けのもの麺はチュルチュルで喉越しよいうま○っちゃん濃い味くらいの仕上がり機会があれば味噌を試しにリピートするかも！？ごちそうさまでした。
| 名前 |
九州ラーメン黒兵衛 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-785-1556 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00～23:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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豚骨ラーメンですが、アッサリ味です。豚骨特有の脂濃さも、ニオイもほぼ無い、おとなしいラーメンです。ガテン系を期待して行くと、肩透かしを食らいます。洗練された都会の、最大公約数的なラーメンでした。