釧路の名物、勝手丼の楽しみ。
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釧路和商市場の特徴
和商市場は勝手丼の元祖として有名で、自分好みの海鮮丼が楽しめます。
市場の雰囲気を味わいながら多数の海鮮具材を選べる、釧路ならではの体験です。
釧路駅からも近く、観光スポットとしても訪れたい市場の一つです。
釧路で有名な勝手丼が食べられる市場です🐟酢飯を買って、その上に好きなネタを"勝手に"に選んで乗せて作る自分だけの海鮮丼は絶品です🤤
食事をするところを探してたら良さげな店が。最近よくあるご飯と自分の好きな刺身等のおかずを購入して食べるやつ。白米も美味しかった！
平日の11時頃行きました。客が非常に少なく、いてもチャイナが多め。牡蠣がとても新鮮で美味しかった。1つは生、1つは蒸しで。刺身も比較的美味しかったです。カニは店によって値段が違いますが、ほぐしてあって1000円は安かったので食べてみるとカナリ美味しかった。セイロで温めてから食べたらさらに美味しいんだろうなぁ〜と思いました。
2025.12.2212時過ぎに利用しました。釧路駅からも近いです。この時期だとあまり人がいないみたいでした。勝手丼は有名ではじめて購入。高いネタを乗せたのでかなり豪華な海鮮丼になりました。写真は、カマトロ、中トロ、赤身、ウニ、ホタテ、いくら、きんき、ズワイ、花咲ガニです。美味しかったです。また、姿じゃなくバラの毛蟹のパックをお安く購入できたり。釧路に行ったら是非✨
釧路市場の中で一番有名なグルメといえば勝手丼という海鮮丼。ご飯を好きなサイズで購入し、海鮮ネタを1切れずつ選んでトッピングしていくスタイル。イカに海老、マスに蟹など様々な北海道の海の幸が用意されています。ほっけの刺身なんて地元でしか食べられないようなのがあるのも面白い。一通り具材を乗せてお会計。別皿のままで頂くことも出来ますが、やはり店員さんに盛ってもらうのが綺麗ですね。新鮮そのものなネタは白飯に最高に合いますし、市場で食べられるっていう臨場感が何より。これだけ豪勢に乗っけて2,000円台で食べられるのはお得ですね。ご当地感・エンタメ感もありますし、美味しい魚介を楽しめるという面も合わせて釧路観光時のグルメにぜひオススメかと。
2025年6月27日（金）ホテルの朝食を食べずに、釧路和商市場へ。オープン15分前の7時45分到着。すでに5～6人の待ち人。お目当ては当然「勝手丼」自分で好きな具材を選んでオリジナルどんぶりを作ることができます。市場の中には、普通にどんぶりが食べられる店や、お土産屋、乾きもの系、勝手丼をやっていない海産物のお店など多数。勝手丼の店は、どこも呼び込みが激しい（笑）一周ぐるっと見た限り、値段はどこも似たり寄ったり。刺身1枚から買うことができます。基本的には、ご飯だけ別の店で買って、具は、一つのお店で勝手丼を作るのが定番のよう。北海しまえびトキシラズホッケつぶ貝北寄貝ニシンウニすじこ花咲ガニホタテ白い刺身何だっけ？気が付いたら3,000円超えてた（笑）それとは別に、生牡蠣に花咲ガニを購入。朝からやっちまった＾＾；まあ、函館の海鮮丼よりは満足度高い！味も抜群！特に、北海シマエビとニシン、花咲ガニは最高だった！
朝に海鮮丼をビジネスパートナーやクライアントの方と楽しく食べにいきました。ご飯を買ってネタを自由に選べて好きなだけ入れることができます。少し入れすぎて値段が高くなってびっくりしましたけどとてもおいしかったです。活気もあり面白かったです。
先日、釧路出張の合間に釧路駅から歩いてすぐの「釧路和商市場」を訪れました。まず印象的だったのは、自分で海鮮丼を作るマイ海鮮丼スタイル。ご飯を買って、好きな刺身を選んでのせてもらえるという体験がまさに“自分だけの一杯”で、ワクワクしました。 宮城だと塩釜市場でやれるスタイル。ただこちらの特徴は刺身一枚から買える。塩釜と違って食べ過ぎるミスは少なそうです笑市場内には、他ではあまり見かけない海の恵みも豊富に並んでいて、例えばサンマ／ホッケ／活ホッキ貝／花咲ガニ／シシャモ】などの刺身・貝類が目を惹きました。 「海産物の種類の多さはウインドウショッピングだけでも楽しい」という声もあります。 こじんまりとしたサイズ感も好印象。大きすぎず、散策しながら落ち着いて買い物や食事ができる “ちょうどいい” 市場の雰囲気が心地良かったです。観光客向けの賑わいもありつつ、活気あるローカル市場としての佇まいも感じられました。 総じて、海鮮好きならぜひ立ち寄る価値ありのスポットです。釧路に来たら必ず足をのばしたい場所ですね！#釧路和商市場 #勝手丼 #海鮮丼 #釧路グルメ #北海道旅行 #自分で作る海鮮丼 #魚市場探訪 #新鮮海鮮 #ちょうどいい市場。
いや、言いたいことは分かる！高い！観光地価格！そんな事、百も千も承知。端から価格面での期待などしていない。目指すのはレア食材！最初にご飯をゲットしに行きます。お店ごとにご飯頂く場所が違うので、自分の求めるお店の所にGO。自分はさとむらさんにしました。そして鮮魚が並ぶブースへ。な、なんだこの圧倒的宝物感！どの魚介もそれぞれが圧倒的な存在感を放っている！今回は兎に角レアリティの高いアイテムを求めているので、値段なぞ気にせず愛のままに我儘に魚載せまくり。取った魚介は、直接ご飯に載せず一旦トレイに載っけます。ご飯の温度で魚介に影響が出ない様配慮しているのかな？一通りお魚を乗せた後、店員さんが配置の修正や海老の殻剥きをしてくれ、会計して後は空いている席へ。席はそれなりにありますが、ピーク時間帯は混み合うと思います。相席上等の覚悟で行った方が良いです。また、ちょっと離れにも座れるスペースはあるので、空き席は見つけられると思います。今回ししゃもやニシンの刺身などわりかし珍しいネタは勿論、幻のぶどうエビや道産の本鮪も頂けました！北海道産の鮪！もうこの響きだけで卒倒しそうになりました。地魚売りにしてる店で鮪出されると、少しテンションダウンしてしまいますが、なんとここで頂ける鮪は正真正銘の「地魚」の鮪が頂けます！こんなに嬉しい事はない！流石に金額的にはお安いとは言い難いですが、満足度に関しては非常に高かったです。道東旅行でも一位二位を争う興奮した時間でした。最後は市場内の夕張メロンで締めてお店を後にしました。最高でした！
| 名前 |
釧路和商市場 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0154-22-3226 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 8:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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2回目ですがとにかく美味しい！夕方行きましたが普通に勝手丼とかも食べれるようです。お刺身盛り合わせ1200円。エンガワが特に美味しかった！前は夏でカワハギの肝が泣くほど美味しかったです。蟹とかも安いし、（今回は食べなかったけど）また釧路行ったら絶対に寄ります。