島原大門前の絶品『はんなり』！
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京とうふ 豆蔵の特徴
大豆の味わいが豊かなおぼろ豆腐が特に絶品です。
島原大門前に位置し、アクセスも便利です。
大きな薄揚げは、ぜひ一度味わってほしい逸品です。
島原大門前にあるお豆腐屋さん木綿、絹、お揚げなどひと通り売ってますが、生で一番美味しいのはこの「はんなり」だそうだいたい18時くらいまでやってる。
大きな薄揚げがとても美味しかったです。ごま豆腐は受注生産だそうですが、運が良ければ置いているそうです。葛粉を使った有名な某お寺のごま豆腐は苦手ですが、それとは違いごまと豆腐の味わいがしっかりしたごま豆腐です。京都鉄道博物館に食べ物のお土産がなく、検索してパッと寄って買って帰りました。駐車場などなく、裏路地をぐねぐね進むので行きづらい場所ですが、近くに来たらまた寄ってかえりたいと思う味です！
| 名前 |
京とうふ 豆蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-351-3784 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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いろんな揚げ、揚げ巾着、おぼろ豆腐、どれも大豆の味わい豊かで大変美味しいです。やはり工場大量生産とは違いますね。以前、豆乳もお聞きしてみたら、買えました。糖質オフの昨今、豆腐、お揚げさんのニーズは益々高まってくるなぁと思います。薄揚げor厚揚げスライスして、ピザ風に使っています。