釧路名物ザンギ、心躍る美味しさ！
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鳥松の特徴
釧路市の老舗で、ザンギ発祥の名店として親しまれています。
昭和感あふれる店内で、骨付きザンギを堪能できます。
揚げたてのザンギは、ジューシーで食感が絶妙です。
釧路市内の老舗鳥唐揚げ、ザンギ屋さん老舗らしい良い雰囲気のお店である観光で来られる方は釧路市内の飲食店には少々注意してもらいたいだいたいのお店がなんというか接客がよく言えばざっくばらんで荒っぽいここも例に漏れずそんな接客であるそんな接客をされても気にしないでほしい全員にそんな感じなので空いてを見てとかではないのだからここと言えばザンギであるが骨あり骨なしを選択可能であるその他手羽先、もも揚げ等の鳥の揚げ物料理が食べられるどれも揚げ加減が素晴らしいお店は混むが回転は良いので待つのもいいだろう。
古びた味わいのある雰囲気で、これぞ釧路ザンギという感じの美味しいザンギをいただきました。ウスターソースに白胡椒をたっぷり入れたタレをつけていただくのは初めてでしたが、こちらのザンギと相性ピッタリで、ビールが進み、いくらでも食べれそうな美味しさでした。かなり有名店かと思いますが、店員さんも気さくで、地元感強めで、出張で立ち寄るにはとてもいいお店でした。
ザンギ発祥の店「鳥松」骨なしザンギザンギ手羽元ザンギもつ野菜炒めを注文サクサクでウスターソースに白胡椒は中々面白い合うか合わないかで言うと…難しいけどこれはこれであり。美味しく頂きました。接客を担当する女性が非常に感じ悪くあまりいい時間を過ごせませんでした。奥にいた女性は感じ良かったです。
旅行中タクシーのドライバーさんにおすすめもらっていきました。日本にきてもう4ヶ月だけど不親切な店を始めてみてむしろおもしろいでした。店入ったとき敬語つかわなかって私が外国人だからだと思って気持ち悪かったけど後に来た日本人夫婦にもおなじことやって安心しました。ザンギは朝早くきで食べたseikoマートのものと全く同じでした。歴史的な意味を探す人じゃなければあまりおすすめできないです。
ザンギ発祥のお店。事前にこちらで よく勉強して、一緒に行く連れにも注意事項を説明して入店。口コミ通りの接客で、いや想像以上かもしんない。笑色々覚悟してまで入ったお店でしたが、結果は、、う、う〜ん、私はザンギだったら、小樽なると屋の方が好きかも、、忘れられない味！って事は全然なかった。とはいえ、入ってみなければわからないもの。(このお店に行ってみたい！)が、消化されて満足です。
テイクアウトで利用！テイクアウトは２人前からとなります。作るまでに30分程度掛かるようで電話で注文した方が待たずにすみます。骨付きと骨なしを注文！特に突出するものはないかなといった印象！もっとジューシーな感じや柔らかかったらな…店内は仕切りはあるもののかなり密な状態でしたので、その辺気にされる方はテイクアウトをおすすめします。
世界最高のザンギではないだろうか😆✨ザンギ(鶏から揚げ)発祥のお店だそうですが、そんな肩書きなど抜きにしても素直に美味しい！と喜べる味わいでした👍👍味付けや揚げ加減、カリッとした衣。とても美味しかったです🐓✨行って良かった😊※クチコミを見て警戒して行きましたが、全く問題ありませんでした。大将とはニュースの話題で盛り上がったし、奥様は寡黙だけど優しかったし。ファミレスみたいな接客ではないけど、大将も奥様も職人なので。それが厳つく見えたのかも？衛生面は、唐揚げなので素手で肉を扱うのは問題無しかと思います。
釧路発祥のザンギを初めて考案したお店です。数年ぶりにこのお店へ来店。店内には相変わらず無口を通す店主とぶっきらぼうな話し方をする奥さんがいましたが、あらたに娘さん？がいたこともあり、以前のピリピリとした張りつめた空気と違い、少しは入りやすくなった感がありました。カウンターのみの店内には、若者がひとり酒を楽しんでしましたが、今回はテイクアウトを注文。2人前からテイクアウト可能となっている為、骨付き・600円と骨なし・720円の2種類を注文（ザンギは、骨付きが元祖）。注文すると同時に、店主が早速と鶏肉に粉を眩し挙げていきます。店内は、テレビのBGM以外の音声はなく収支無言でザンギができあがりましたが、お会計時と帰り際に奥さんが声をかけてくれたのが逆に嬉しい（いつものことですが）。できたて熱々ザンギを包む包装紙や紐の縛りかたが何だか昭和チックで好感が持てます。包装紙を開けると、拳半分くらいの大きさの食べやすい一口サイズのザンギがあり、衣がサクサクでお肉がやわらかい。衣にスパイスがかかっているので、そのままでも十分に美味しい。備え付けの、ウスターソースに数種類のスパイスを加えた秘伝のタレをかけると、また違った味を楽しむことができ2度おいしい。2人前でもひとりで平らげることができる量で、とても美味しく頂きました。店主や奥さんの接客がアレですが、また釧路を伺った際はここのザンギを食べようと思います。
テイクアウトにて骨付きザンギ 2人前美味しかったです。部位によっては食べ難い物もあり。
| 名前 |
鳥松 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0154-22-9761 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.6 |
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オープンと同時にソロ訪問。一番乗りでしたが、かなりクセ強めの大将と女将です。骨付きか無しか迷ったので女将に聞くと、オススメは無いとの返事。後から来た客がザンギと野菜炒めをオーダーしたらこんな時間から野菜炒めは作れない、と断られ、早い時間は揚げ物ともつ煮しかダメらしい。さらに4人客がザンギ2人前を注文すると、足りなくても追加の注文はできない、と言われて。色々ルールがあるらしい。ザンギは揚げたて熱々でビールに合う。自分は骨付きのほうが色々な部位が入ってて美味しいと思う。○善さんのが対応良いし味も好みかも。2024.10