天然三方湖産うなぎで贅沢体験。
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うなぎと若狭牛の店 熊川宿 伍助の特徴
若狭牛とうなぎの絶妙なコラボレーションが楽しめる場所です。
旬の三方湖産天然うなぎが味わえる贅沢なメニューが魅力です。
落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと本格的なうな重が味わえます。
三方五湖うなぎが本当においしい！ふっくらとしたうなぎにタレの絶妙なバランスがたまりません。若狭牛ステーキも柔らかさとジューシーさが格別で、肉好きにはたまらないと思います。更に若狭牛のすじ煮込みも濃厚な味わいで美味しいです。熊川宿の素敵な雰囲気で、気持ちよくランチの時間を過ごせました。また行きたいと思います！
初めて訪れました。注文してから焼き上げるので少し時間がかかりますが、皮はパリパリで身はふっくらして美味しかったです。今回はうな丼でしたが近い内に若狭牛を食べに行きたいなって思ってます。
道の駅から歩いて２分ほどの宿場町のうなぎ屋さん、今回は開店前から並んで入店しました。うたい文句のように皮がぱりっとし関東から来た私たちには新鮮で凄くおいしかったです。たれも甘すぎず辛すぎずで丁度良い美味しさで、一緒にお願いした若狭牛のすじ煮込みがまた格別で白飯の上にのせてかきこみたい位で最高に美味しかったです。
5月5日GWの真っ只中でしたが、お高めのお店なので行列はなかったです。うな重上、牛すじ煮込みを注文。鰻は皮まで美味しくいただけ、美味しかったです。 牛すじはしっかり濃い味で白米が欲しくなる。 成人男性ならお腹パンパンてほどにはならないと思いますが、特別な日に是非どうぞ。
道の駅に近い国道沿いのお店です。外はカリッと中はふわふわのうなぎがおいしいです。いつかは若狭牛のステーキも食べてみたいです。
美味しいうなぎと若狭牛のステーキを頂きました。うなぎもお肉も厚みがあって大きいのでテーブルに運ばれてきた時にまず見て驚きます。うなぎが少し苦手な方は印象が変わるかもしれません。臭みもなく、ふっくらジューシーなのにサクッとした歯触りもあります。白焼きも蒲焼きもどちらも素晴らしいです。ステーキもお重のお肉も脂が甘く、それでいてしつこくないのにびっくりしました。また、お店の方の笑顔とサービスも素晴らしかったです。お腹だけでなく、心も満たされました。美味しく楽しい時間をありがとうございました。また伺いたいと思います！
前日から若狭牛を食べるつもりでしたが当日になって奥歯に傷みが😣ステーキを諦めてうな重をいただきました。濃い目のタレが好きな私でも満足できました😋次回は若狭牛のステーキをいただきたくリベンジします😁
若狭牛目当てで寄りました🐃メニューを見てたらうなぎも捨てがたかったのでどっちも食べれる二重の喜び（5980円）を注文しました。先ず、若狭牛🐃脂の甘みが旨い。しつこさが全然なくて口の中でスッと溶けていく。さすがオレイン酸が多い若狭牛✨とっても美味しかった✨うなぎも、パリッフワッとしていて美味しかったです。どちらも食べれて大満足でした♡
鰻も若狭牛も堪能できる贅沢三昧のメニューを注文。国産鰻は身はそれほど厚く無かったですが、深い旨味で臭みはまったく無く美味しくいただきました。今回は白焼きが一番好みの味でした。飲み物も何杯か頼んだので1人当たり6,000円超えました。
| 名前 |
うなぎと若狭牛の店 熊川宿 伍助 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0770-62-1818 |
| 営業時間 |
[日月火水土] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒919-1532 福井県三方上中郡若狭町熊川１６−２８−１ |
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宝箱とうな重上をたのみました。とても美味しかったです。注文後に鰻を焼いているので料理提供には３０分以上かかりましたが味も納得だったので待つのは苦になりませんでした。