坂道の先に、こだわりのコーヒーとヴィーガン菓子。
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糸の特徴
坂道を上った先にある小さな喫茶店で、ほっこりとした雰囲気が魅力的です。
アレルギー対策された無添加パンケーキとドーナツが絶品でおすすめです。
丁寧なネルドリップで淹れたコーヒーとヴィーガンのお菓子が楽しめます。
おいしぃ〜コーヒーとドーナツを注文ｯｯ注文ｯｯ！どの商品も手を込めて作っておられる事がよく分かります、とっても美味しいです！
細い坂を上がると左側の開けた土地の奥に住宅兼店舗があります。メニューを読んでるとお店の想いみたいなものが書いてあり、食べものへのこだわりみたいなものも感じられます。食事の後での来店だったのでコーヒーと甘いものをと思いましたが、来店時にはもうあまりなく、コーヒーのみ注文しました。コーヒーはひとつひとつとても丁寧淹れてます。コーヒーに添えられた砂糖はほろほろとした優しい甘さでした。甜菜糖でしょうか。コーヒーもほんのりトロッとしていたり、全てが優しい感じで、ゆったりした気持ちで過ごせました。
急な坂道を登り、行き着いた先に素敵なカフェがありました。私はお菓子のテイクアウトをしたので食事は3を付けました。ですが店内の雰囲気も奥様の丁寧なお菓子への説明や、何気ない所への気遣いが見えた接客をしていて素敵だと思いました。お菓子も素材の美味しさと組み合わせの面白さがまた買いに行きたいなと思えました。次はカフェの利用を楽しみにしています。
ナチュラルで落ち着いた雰囲気。置かれていた雑誌が「暮しの手帖」や「veggy」だったのもツボでした。いただいた豆乳珈琲とスコーンもホッとする美味しさ！またぜひ伺います。
初めて行く方は、迷うと思います。事前にInstagramを見てから行くことをオススメします。ランチで訪問しましたが、今まで味わったことのない優しい味わいでした。また行きたくなるお店になりました。テイクアウトで購入した、カカオドーナツは、絶品でした🍩
ヴィーガンカフェのようです。カレーとコーヒー、パンケーキを頼みました。味は申し分ありませんが、特にお菓子はてんさい糖を使った優しい甘さで美味しかった😋店を出るときにいくつかテイクアウトしようと思いましたが、結構テイクアウトのお客さんが来ていたので、あわてて注文しました💨コーヒーは濃く淹れていますが、苦味はあまりなく、トロッとした口当たりが独特で美味しい。自宅兼店舗で、店の出入口が自宅の玄関でもあるようです。子ども達が出入りしますが、きちんと挨拶もするし、店内をうろうろするわけでもないので、他の方がおっしゃるほど気にはなりません。店のテーブルで昼食？を摂っていました😅遅い時刻だったので、忙しくない時間帯に親の目の届くところで摂らせたのではないかと思われます。両親が仕事をしながら、子どもが出掛け、帰ってくる姿を含め一日中見ることのできる工夫をされていて、良い子育てをされているのだと思います。場所は分かりにくく、周囲に家が結構建っているので車の出し入れもしにくい場所ですが、雰囲気がいいのでおすすめです。初めて行く方は、グーグルのストリートビューで道を確認された方がいいです。
この先に本当にあるの？っていう坂を登り民家をグルっと回った先にあります。(坂の勾配が徒歩民にはちょっとだけきついかな)パンケーキはモチモチした生地でおいしかったです。ゆったりと寛げる雰囲気でした。マフィンやスコーンはテイクアウトできました！
友人を連れて行きたくなるような、雰囲氣がとってもステキなお店です。揚げたてドーナツの食感と優しい甘さがよかったです。米粉を使った焼き菓子やプリンなどグルテンフリーメニューがあると嬉しいです！
坂道を上った先にある喫茶店で、中はあまり広くなくカウンター３席と団体席が４席くらい。店内は落ち着くようなBGMが流れておりマスターらしきおじ様が優しく接客してました。途中で思ったのがこの喫茶店は大分雰囲気重視だなと。自分はコーヒーとパンケーキを注文したのですが両方ともでてきたのは30分以上経ってからでした。コーヒーは店で豆から挽いているらしく、一つ一つの所作はとても丁寧で見ていて心を込めているなあと思いました。ただ途中でテイクアウトに変更しているお客さんもおり、かなりゆっくりなので時間にゆとりをもって来ないと予想以上に待たされるかも。個人的にはコーヒーもパンケーキも美味しく接客もよかったのでまた来たいなと思ってます。
| 名前 |
糸 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
090-7644-1609 |
| 営業時間 |
[木] 13:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ご近所ということもあり、頻繁に利用させていただいています。今回は入院中の家族から「糸のケーキが食べたい」とリクエストがあり訪問。この日は、いちごの米粉ケーキ、豆腐バナナケーキ、カカオクッキーを購入しました。砂糖に頼りすぎない自然な甘さのお菓子は、罪悪感なく楽しめるのが嬉しいところ。ナチュラルな味わいでありながら、しっかり美味しいのが魅力です。そして何より、お店を営む自然派なご家族の姿がいつも素敵で、我が家も少なからず良い影響を受けています。釧路では貴重な自然派カフェ。体に優しいお菓子や食事を求めている方におすすめのお店です。