宮崎発祥の辛麺!
辛麺屋 桝元 若松大鳥居店の特徴
女性1人でも気楽に楽しめるラーメン店で、家族連れにも最適です。
トマト麺Lとこんにゃく麺が新感覚で、肉増しや辛さの調整ができて楽しめます。
店長が親切にニンニクの調整にも応じてくれるので、安心して訪れられます。
桝本3辛 卵 モツトッピングでナンコツセットです。桝本はどこの店舗も味が安定していると思います。
軟骨 680円もするのに、時間によっては焦げたやつとか、端くれのくずばっかりを入れるのは客商売としていかがなものかと思います 普通に安い定食食べれるねだんですよ? それでカスは、あんまりかと、あと日によってか、作り手で違うのかわかりませんが、日に日に味が違います。好きなだけにざんねんです。改善願います。
久しぶりに桝本に食事に来ました。流行りも収まり、土曜日でしたが、あまり混雑はしていませんでした。注文がスマホからのQRコードに代わってました。久しぶりのこんにゃく麺も美味しかったですが、豚の軟骨?も大変美味しかったです。私は大盛りにしてしまい満腹でしたが、セットにする場合には普通サイズで丁度いいかもです。でも桝元は飲んだあとの中洲の店舗で食べるのが好きかな。
宮崎発祥の辛麺屋「桝元」子供のメニューを心配していましたが、お子様ラーメンセットがありました。各電子マネー可。2025年10月今流行りのQRコードから注文するスタイルに変わっていました。また唐辛子を別皿で提供していただくことが可能になり、少しずつ辛さを追加出来るようになりました。これは素晴らしい。4〜5辛がちょうど良かった。
妻と子供と3人で来店しました。辛麺10倍と30倍、子供は0倍の麺を頼みました。10倍のものは少し辛味が欲しい方に丁度良いかと。30倍でも某ラーメンチェーン店の北極が好きな方ならば食べれる程度の辛味かと思います。自分の好みに合わせた辛さが選べるのが良いですね。
店舗前に駐車場在り。結構広いので満車になる事はまずないので、安心して車で行ける。店舗内も広く、結構お客さんが入っても大丈夫。以前宮崎県延岡市の本店に行った事があり、その時は4辛だったか、辛さが際立って食べきるのに精一杯だった記憶があるので、今回は可愛く2辛のちぢれ麺を注文しました。注文は、各席に設置されたタブレットから注文します。感想は、一口目スープを啜り、「うまっ!」と思いました。初心者は低い辛さから挑戦した方が良いと思いました。玉子とニラとにんにくがすごくいいハーモニーでした。あっさり食べきったので「替え玉」を注文。今度はこんにゃく麺にしました。こんにゃく麺は韓国風冷麺でも使われている「そば粉」を使用した半透明な見た目「こんにゃくのような」麺です。勘違いをされている方もおられる様ですがこんにゃくではありません。噛んでも千切れない弾力のある麺です。さすがに替え玉はやりすぎたかと途中後悔するもかろうじて完食。どんぶりの底のメッセージを読み、満足してお店を後にしました。
女性1人でも気楽に食べれるのが良いです。麺もこんにゃくやちぢれ麺など選べ辛さも選べますこの日は、これにとろとろ軟骨を辛みのポン酢で頂きました‼️女性必見。コラーゲンたっぷりですよ。
トマト麺L(レディース)のこんにゃく麺+肉増しを3辛で注文しました。通常は結構なボリュームがありマス。基本的に辛いのが得意ではないけれど、3辛くらいなら何とかいけます。以前きたときに15辛とか頼んでる席もあったので、辛いのが得意な人はやり過ぎレベルで上げたほうがいいかも?知人は7だか8だかで辛くなかったとか言ってたし(^^;)初のこんにゃく麺でしたが軽くてスルスルいけました。とても食べやすいです。ただ沢山食べたい人には物足りないかもしれません。あと穴あきレンゲがあるので具材を残すことなく食べれるので良いです。トッピングしたときなんかは特に。なんこつも箸休めにと思って頼みましたが、柔らかいしサッパリしてるしで食べやすかったです。
久しぶりの桝元、週末の早めランチで11:25頃訪問。福岡駅周辺の桝元はよくあるラーメン屋さんサイズなので家族連れでは行きづらいですが、最近増えてきたロードサイドレストランサイズ桝元であれば、行きやすい。このお店は初訪問でしたが、1人用のカウンター型テーブル席とグループ用の座敷とテーブル席と充実の席数です。この日は20辛の中華麺、軟骨とご飯を注文。星2つ理由は、何だか酸味が強い?甘みが強い?そして辛味が少ない、でした。唐辛子が違うのか、元々の甘味が強いからそうなのかはわかりませんが、以前食べた桝元とは少し違う印象。僕の口が変わった可能性もあるが、もしレシピ通りじゃない部分があるのであれば早めに元通りにしてほしい。食べたい桝元ではなかった。
| 名前 |
辛麺屋 桝元 若松大鳥居店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
093-701-6703 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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久しぶりに桝元行ったらいつも頼まない蒟蒻麺にしてしまったもんだから普通の麺の方が美味しかった(笑)相方の辛味ほぼなし辛麺を写真撮れば良かったな。とても白いラーメン(笑)私は7辛だったかなー卓上には紙ナプキンとお箸しかなくシンプルですね。とてもエプロンありますかとか店員さんに声かけれる感じじゃないな。ありません!とか言われちゃいそう(笑)軟骨を始めて注文しました。美味しかったけど、ちょいお値段が。次はトマトラーメンかな。