名古屋観光の後は御園座横でひつまぶし！
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鰻う おか冨士の特徴
御園座の近くに位置する、名古屋の名店です。
うな富士からタレを分けてもらった、正統継承のお店です。
サイズの大きい鰻重が特徴で、迫力ある美味しさです。
名古屋市中区の御園座タワー1階にある鰻う「おか冨士」さんへおじゃましてきました名古屋市昭和区のうなぎの名店「うな富士」さんの姉妹店となるのが「おか冨士」さんらしいです名古屋市内を中心に居酒屋を展開する「かぶらやグループ」さんが数年前に「うな富士」店主よりお店を譲り受け店舗展開や通販に意欲的に取り組んでいる今や名古屋で最も勢いのある「うなぎチェーン」となっています鰻う「おか冨士」さんは名古屋の中心地でもある地下鉄の「伏見駅」スグの御園座がある御園座タワー1階の表通り側にありますゴージャス感を漂わせる店内はまさに歌舞伎やお芝居を観た後には最適で観劇の余韻を持ったまま食事ができるという劇空間となっており広々とした店内にはどっしりとした落ち着いた雰囲気が漂っています早速メニューのなかから「上うな丼」を注文そしてお膳に乗って運ばれてきた「うな丼」はまさに豪華絢爛で光り輝いているようです。「うなぎ」の大きさやご飯の量もボリューム満点でその存在感は群を抜いていますやや硬めに焼かれた皮の部分ふっくらとした柔らかめの食感の身ほのかに漂う秘伝のタレの香ばしさとの調和また「きざみわさび」と「山椒」を乗せての「うなぎ」の味どれもこれもが格別のものとなっており完食した後の満足感が飛びぬけています場所柄「うな富士」本店よりもやや柔らかめに「うなぎ」が仕上げられているのかなとても満足した「うな丼」でしたごちそうさまでした。
名古屋市営地下鉄伏見駅から徒歩3分🚉歌舞伎などの演目が開催される御園座の1Fに立地しています。ウナギを3種の食べ方で愉しむ「ひつまぶし」の名店で百名店にも選出されています。また暖簾元の東京：うな冨士はビブグルマンにも選出。そんな名店の看板メニューは当然「ひつまぶし」ですがこの店はさらに「肝焼き」をトッピングしたい。旨み充分なウナギは程よくカリッと焼かれていてタレと相まり絶品。このタレだけでもご飯が進みます🍚またご飯の量はかなり多めなので「ひつまぶし」のスタイルとして薬味を加えたり茶漬けにしたり、、途中で変化を加えても充分な量。人によってはご飯少なめでオーダーしても良いかもしれません。個人的には量もドッサリ乗った「肝焼き」が大好物。ビールとの相性も抜群です🍺ビールは生ビールだとキリン一番搾りですが瓶ビールだとキリン・サッポロ・アサヒ・サントリー4つのメーカーが取り揃えられています。店内キャパはかなりありますが事前予約をお薦めします✨◆肝入り上ひつまぶし(7,390円)◆生ビール(一番搾り：730円)
名古屋で鰻食べるなら、かなり満足度高いお店でした。行列できてましたが、食べたら納得です。鰻は外がパリッとしていて香ばしく、中はふわっとしていてめちゃくちゃ美味しい。タレも濃すぎず、ご飯がどんどん進む味でした。ひつまぶしも最後まで飽きずに食べられて、薬味や出汁で味が変わるのも楽しいです。個人的にはそのまま食べるのが一番好きでした。店内は落ち着いた雰囲気で、接客も丁寧。観光の人も多いですが、地元の人が通っている感じなのも良かったです。名古屋で鰻屋はいろいろ行ってますが、ここはまた普通に行きたいと思えるお店でした。
某国民的アイドルのラストコンサート参戦名古屋名物ひつまぶし最高！！鰻デビューが最近の為、基本あまり食べないんですが、だからこそ味変出来る［ひつまぶし］は良きです！まず、鰻屋に行くと鰻重1人づつ注文して＋単品白焼オーダーのスタイルが多いですが、白焼ひつまぶしがあるでは！！普通のひつまぶしとシェア必須です［特上ひつまぶし肝入り］は量がとても多かったです（鰻の特上って量な事が多いんすよねw）運ばれて来た時は頼んだ夫も間違えたか？って位でしたが、、、関西風のふわっとパリっとした鰻がとても美味！！鰻に山椒ではなく山葵ってとても合うのですが、関東は着いて来ない！「ひつまぶし」だからついてくるのか？お出しと山葵とまぶした鰻は過去1でしたw肝も肝の良さを引き出してくれる美味しさでした。［白焼ひつまぶし］には薬味に塩昆布がプラスされます！山葵とネギと塩昆布でたべた白焼丼はこれが東京にもあれば！！と思いました。そこにお出汁を入れても鰻の美味しさは半減されませんでしたwまぶすとなるときっと蒲焼きの方が全体のバランスが良くなると思います！だからこそ［ひつまぶし］は色々楽しめますね！そしてスタッフのお一人の方がとても気に掛けてくれる方で、お声かけが凄く優しい！女将さん？と思いきや一般スタッフらしく、それだけでも美味しさ増してこちらで食べる価値増しました( ◠‿◠ )第一希望は行ったら定休日第二希望は待ちが41組ホテルにも近いこちらにして総合的にこちらにして良かったです！栄養ついたので、LIVEが更に楽しくなりました。
【肝入り 上 ひつまぶし（限定）】🌇¥7,390🕐✒名古屋鰻屋さんは数あれどランチ時も席予約ができる名店県外から行く人には都合つけやすい！最初にお新子でてくるひつまぶしの食べ方教えてもらった四等分して最初はそのまま次は薬味で次は出汁をかけて最後は自由とにかく鰻が旨い！関西風サクサク食感の鰻うますぎるひつまぶしならではの刻み海苔と鰻って相性いい後半冷めて固くなってくる肝と鰻も出汁で最後柔らかくして食べるのもいいお吸い物は蛤で豪華ホスピタリティ高くてここはまた食べたい🔚
白焼と肝入り特上ひつまぶしをいただきました。白焼は外は香ばしく、中はふっくらとした焼き加減で、うなぎ本来の旨味をしっかり味わえる一品。シンプルながら素材の良さが際立っていてとても美味しかったです。肝入り特上ひつまぶしはボリュームもあり、香ばしい蒲焼と肝のコクが絶妙に合わさり贅沢な味わい。薬味や出汁で味変しながら最後まで飽きずに楽しめました。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事を楽しめるのも魅力。特別な日やちょっとしたご褒美にもおすすめしたいお店です。また訪れたいと思います。
今回、初めて行きました。ひつまぶし、きも焼き、鰻巻きなどをいただきました。たいへん美味しかったです。日本酒もいただきたいへん満足できました。お店も上品でしたが、たぶんアルバイトだと思いますが店員どうしがたってぺちゃくちゃ喋って、呼んで目があっても知らんぷりされました。お店の雰囲気、料理、料金などと釣り合わないので改善された方がいいと思います。
クチコミ件数が多かったので名古屋観光がてらに訪問しました。肝いりの上うな重で7400円ぐらいパリパリ目で美味しかったです。ご飯の量もちょうどよく、肝も良い風味がでています。店内はガチャガチャしています。ゆっくり落ち着くのは難しいかもしれません。個室があったのでそこでは落ち着けるのかも恐らく1時間程度の時間制限があるようです。落ち着きにくいですが、逆に言うと混雑は比較的少ないです。予約無しでも1人だったら夕方でもスムーズに入れました。
日曜日の11時に予約して行きました全席予約席の表示がありましたので、予約してから行くのがオススメですうまき、うざくを頼み、ビールを飲みながら上ひつまぶしの肝のせを待ちました上は鰻1匹、特上は1.5匹の違いとのことです身がふっくら、皮はパリパリ、濃い目のタレでそのまま、薬味、出汁づけと楽しめましたご馳走さまでした。
| 名前 |
鰻う おか冨士 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
052-211-3988 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～14:30,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄１丁目６−１５ 1F |
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名古屋飯ならやっぱり「ひつまぶし」ということで、有名店のこちらでいただきました。とても美味しく、香ばしく皮はパリパリ身はふっくらとした鰻は食感良く納得のセットでした。名物のひつまぶし、食べることができてとても満足でした。ごちそうさまでした。