国際センター近くで堪能！
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かわせの特徴
平日のみ営業の人気店で、名駅横丁に位置しているお店です。
炭火で豪快に焼かれる厚切り牛タンが絶妙な焼き加減で楽しめます。
牛タン定食は高コスパで、麦混じりのご飯が食欲をそそります。
ミックスを注文しました！タンは、柔らかくて、美味しいです。カルビは、甘くて食べ応えある感じ。ご飯がたくさん電話満足できました。
名古屋駅近くの駅前横丁にある『牛タン牛串 かわせ』さんにランチをいただきに行きました常に行列が出来る人気店牛タン定食 2000円税込分厚い牛タンステーキが2枚でかなりのボリュームご飯大盛り無料で大満足！添えられたレモンでさっぱりとテーブルに置かれた塩、七味で味変も！つけ合わせのどて煮も美味しかった！牛タン食べたくなったらまたココに来るでしょう！美味しかった。
牛タン山盛り定食が有名な『かわせ』さんに訪問。パワー付けたいし、厚切り牛タンに期待！酒＋牛タン良い組み合わせ。・夜は定食無く、飲みメニューに。・牛タンにも種類が有り、霜降り？&ノーマルバージョンと選択可能。・今回はノーマルを選択。う〜ん、厚切りと言うより中厚切りレベルかな。・牛タン特有の歯切れ良い噛みごたえと共に、ジワっと脂が口内に広がり美味い！ポン酢ベースの付けダレもよかったですが、詳細忘れましたがきめ細かい塩と食べると尚良し。・お酒はビール、ハイボール、サワー、数種類の各地の日本酒有り。おでん、各種簡易なツマミ類も揃っていて長居する所ではないですが、一店舗目もしくはスピード勝負の飲み会うってつけのお店でした。ご馳走様でした🎵
本日は会議で名古屋駅までお出かけお昼は柳橋市場で海鮮丼でもと思ったけど部下がこちらを所望是非に及ばす( ✧Д✧) ｶｯ柳橋市場をやり過ごして交差点を横断銀行の横のあやしいビルの扉をあけると隠れ家的な通路と向かい合う居酒屋チックなお店がズラリ奥に進んでほどなくのこちら牛タン牛串のかわせさん‹‹\(´ω` )/››数組待ちありますが、タイミングよく入れ替えあって数分の待ちでテーブル席に着陸テーブル数卓とカウンターの狭小店舗ランチは牛タン、カルビ、牛タンカルビMIXの３種ごはん大盛り無料ごはんを牛タンミニカレーに変更→¥300迷うことなく牛タンカルビMIX定食¥1500牛タンミニカレーに変更¥300厨房を望むと肉を焼き上げる炎と、よきかほりたまりませんねほどなくしてお盆が到着いざ実食+.٩(･∀︎･).+ﾟｷﾗｰﾝまずは牛タンから厚切り断面ピンクなやつをほおばると( ﾟдﾟ)ｳﾏｯ!噛むほどに肉汁があふれますほどよい塩コショウでお米を欲す続けて小ぶりながらグリッとしたカルビもパクリ肉々しい歯ごたえがタマラナイ浅漬け風なキャベツがサッパリとそして特筆すべきが小鉢のどて煮こっくり濃厚な肉の旨味と味噌がピッタンコぜひ、どて煮定食もラインナップに加えていただきたい🔥お楽しみの牛タンミニカレータンがたっぷり入ったもったり重めなやつ頬張るとホロリトロリと飲み物カレーほどよい辛さでスプーン止まらず気がついたらペロリ完食(๑´ڡ`๑)カレーに変更しないと食べ盛りのオジサンにはやや物足りないかもメニューをよく見たら肉の一半(1.5倍)もあるので、ランチには高めですが試してみる価値はありですね！たまの贅沢で満腹満足ごちそうさま～
名駅近くの名駅横丁にあるかわせ。牛タンが名物の人気店で、ランチタイムは待ちが出ることもあります。厚切りの牛タンは表面が香ばしく、中はレア寄りの絶妙な火入れ。噛むほどに牛タン特有の旨みが広がり、柔らかさと歯ごたえのバランスがとても良いです。ご飯と味噌汁が付いて満足感も高く、名駅周辺で牛タンランチを食べたい時に間違いない一軒。※2023年11月時点の情報です（時差投稿）。
お店はだいぶ狭いですが、料理はなかなか美味しかったです。牛タン美味しかったです。アットホームな感じのお店です。テーブル席もありますが、まぁまぁな狭さにはなるので、そう言うのが気にならなければ良いお店かと思います。
SNSで見て気になったので、平日の12時過ぎに行きました。席は2人テーブル席が4席とカウンター席のみで、テーブル席が2席空いていたのですぐに座れました。牛タン定食の1半を注文。提供スピードは早めでした。牛タン、良い感じのミディアムレアで、柔らかく塩加減も抜群で美味しかったです。小鉢の牛タン煮込みかな？かなり柔らかく味の濃さもちょうど良く、これも美味しかったです。大食いの方には量が足りないと思います。
現金払い。ランチで訪れることができました。ずっと気になってたお店で初見は見つけづらかった。1Fのドアを入り込んで進めばお店はそこにあります。ご飯大盛りにして食べればよかったと後悔しました。ってくらいお肉が分厚く美味しかったです。次は限定メニューを食べたいですね。
木曜日13時にランチで利用。空き席がギリ有って待ち時間無しで入店しました。牛タンランチ、カルビランチ、ミックスランチと3種類のうち、ミックスランチ（1500円）を注文。お肉はもちろん、下に敷いてあるキャベツや小鉢もとても美味しかったです。
| 名前 |
かわせ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-586-2312 |
| 営業時間 |
[土] 17:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅４丁目２２−８ 名駅ビル 1F |
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13:20頃訪問。ラストオーダーは13:30だったらしくギリギリでした。ランチ閉店ギリギリでしたが、お肉と食事のレベルは全く変わりません。牛タンとカルビもmix定食(1700円)を注文。少しお高め...??と思いながらも待つこと10分くらい？分厚めなのに柔らかい...1口で噛み切れるくらいの柔らかさといい焼き具合の牛タンに炭火香る厚切りカルビ。シンプルながらも美味しいしか言葉が出ませんでした。付け合せの塩昆布とキャベツの和え物も、ご飯が進む味でした。セットについてくる味噌汁は赤出汁。そぼろの豆腐がけも味噌がしっかり効いていて美味しかったです。場所→名古屋駅から徒歩約10分程度。