鶴舞で味わう、絶品ハンバーグドリア。
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CHEF MURAIの特徴
近くにコインパーキングがたくさんあり便利です。
村井シェフの料理は手間暇かけた絶品揃いで、特にハンバーグが絶品です。
移転し親しみやすい価格になり、グルメにも人気の洋食屋さんです。
お店には駐車場がないのですが近くにコインパーキングが沢山あります。11時半についたけど、すでに満席外に待ちができてました。ランチもなくなり次第終了していくので早めに行ったほうがいいかも小さなお店ですが気さくな店員さんでブレゼチキンのチキンがとても柔らかくデミグラスソースは抜群に美味しかったです。
何食べても美味しい。気さくなシェフでアットホームな感じな雰囲気です。洋食好きな方は、是非！
拘りが詰まった美味しい洋食屋さん♪この日伺ったのは鶴舞線浄心駅近くにあるお店、シェフ ムライさん♪元ホテルシェフのオーナー村井シェフのお店で、気軽に洋食を食べれる街の洋食屋さんと言うよりカジュアルフレンチ、ビストロといった感じのお店☝️メニューはコースとアラカルトが重複していて、本日のオススメもありますが、種類はちょっと少なめ💡注文したのはアラカルトから和牛肉のふかふかサラダ750円、ずわい蟹のカニクリームコロッケ780円、黒毛和牛のハンバーグステーキ1450円🙋♂️サラダは柔らかな牛肉の旨味を引き立てる優しい味付け☝️カニクリームコロッケは濃厚な味わいでカニ身もたっぷりで思わず笑みが溢れる美味さ🤤みんな大好きハンバーグはナイフを入れると肉汁が溢れる溢れる……😂ハンバーグには山葵が乗っていて、この山葵がいい仕事してます👍ツーンと辛い山葵では無く、ほんのり甘みのある山葵は肉の食感を残し粗めに捏ねたハンバーグを爽やかにしてくれます🤤そしてやはりデミですね☝️どれだけ手間暇をかけているかは一目瞭然☝️このデミを使ったビーフシチューは確実に美味いはずなので、次回の楽しみにしたいです😋ご馳走様でした♪
今回はランチに行ってきました！★あつ！あつ！おいしさのステーキ丼風私が頼んだのはこちら。スキレットに乗ってくるから、確かに熱々だわ、これ〜。ガーリックの味がしっかりして、すっごく美味しい！！お肉は噛むたびに旨みを感じられる肉肉しいやつ。食べ応え十分！！日本人なら誰もが好きなお味です。ただ、もう少し量が欲しいところ。笑一緒に行った友達は「絶品！ハンバーグドリア」を頼んでました。チーズとデミソースが混ざり合い、これまた美味しいやつでした！正直、ステーキ丼とドリアの両方食べれると思う。わたし。笑平日ランチタイムだったんですが、次から次にお客さんが来て、知らない内に満席に。人気店なんだね〜。びっくりした！！夜のメニューも素敵そうだったから、いつか夜も行ってみたいなぁー。ごちそうさまでした！
2021年10月上旬に初めて行きました。午前中、近くで用事あり、ランチの場所をGoogleMapsで検索したところ、こちらを見つけたのでシェフの前のカウンター席に座り、オムライス(¥880)を注文ソースは、トマト/デミグラス/ホワイトから選択できますが、店員さんのオススメでデミグラスにしました。待っている間、ググってみたらニュースサイトにも、記事で「名古屋の洋食界の第一人者とも言われる、邨井清隆（むらい・きよたか）シェフが営む「シェフむらい」が2021年1月、名古屋市西区に移転オープンした。」とあり、すごい店なんだと実感注文してから20分で提供ふわとろの卵とデミグラスソースとそのソースで味付けされたライスのバランスが良く、大変美味しく頂きました。店内はこじんまりしていますが、ビートルズが流れ、明るく、清潔感あり、大満足で店を後にしました。
ステーキとビーフシチューを頼み、どちらも美味しかったです。もう少しボリュームがあると良いと思いました。ちよっと物足りない感じです。あとビールがぬるいです。ガラスも冷えてなくて。1番嫌だと感じたのは、店内が暑すぎて、早く帰りたいと思ったことです。スポットクーラーのようなものは有りましたが。全く効かず目の前がジェフがつくる熱がこちらに来て。ホント苦しかったです。目もずっと合うし。困りました。クーラーは壊れていたのでしょうか？フラフラしてきました。
ランチのハンバーグドリア860円美味しかった😋夏だからか冷たいスープも付いてたスーパーも悪魔的にうまいヤベーよカウンター席などはコロナ対策してあるから安心この日は現金を忘れていたがクレカ使えたのはマジにありがたいキッチン奥にバレーのなんとかサオリさんのユニフォームが飾ってある椅子が豪華デザイン✨あれ？他の人のレビュー見るとオムライス人気じゃん…そのうち行くか…
美味しく頂きました。ランチでしたがお客様に毎回しっかりと丁寧な挨拶をされていて、忙しいでしょうにシェフの実直さとプライドを感じました。音楽もビートルズ良いですね。美味しかったですと伝えようとしたのにうっかり音楽良いですねと言ってしまいました。気分良く食事を、楽しめました！
栄から浄心に移転オープン✨ufeffグルメには有名な洋食屋さんですが、移転して親しみやすい価格になって嬉しい😆🙌ufeff柴田理恵さんからのお祝いの花が飾られてました😊🌺ufeffufeff『絶品ハンバーグドリア』860円ufeffufeffを注文✨ufeff最初に出されたかぼちゃのポタージュ🎃ufeff実は私かぼちゃは滅法苦手ですが…美味しい‼️🥺ufeffかぼちゃ料理で初めて完食したかも✨ufeffufeffハンバーグドリアはアツアツ🔥ufeff肉々しいハンバーグとクリーミーなドリア、味わいと食感のコントラストが楽しめて絶品😍💯ufeffufeffこの価格で邨井シェフの料理を頂けるとは…移転してくれて本当に良かった🤩🙌
| 名前 |
CHEF MURAI |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-908-3699 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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ステーキ丼をランチで頂きました。どの料理のソースも美味しくて毎回全種類食べたいくらいです。