果物そのままのかき氷、ひととせの雪。
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ひととせの雪の特徴
凍らせたフルーツを削った、果物100%のかき氷です。
静岡県産紅ほっぺ苺を使用した、風味豊かなパルフェ。
早川漁港祭り時の、期間限定シャインマスカットかき氷もおすすめ。
水や砂糖を一切入れてないのでフルーツの美味しさがギュッと詰まった味でした。美味しくてもう1つ立て続けに違う種類を味わいたかった（ランチに行く予定だったので次回）しかし、純粋に氷のかき氷好きさんには、評価はどうなのかな?とは思いました。とにかく美味しくて不思議な食感なので興味のある方には食べてほしいです。
テレビで行列のできるかき氷店として紹介されていたので行ってみました。トマト(たまたま割引価格で)￥500と桃￥700円を注文しました。トマトはシロップをかけるとトマトの甘露煮のような味になり￥700じゃ買わないけど￥500ならありかも。他の果実は全て￥700以上のようです。￥700という安くはない価格の割に量が少なく(水を入れてみたら200㍉カップ)シロップをかけたら三角山はぺっちゃんこです。1日目はトマト、果物は美味しいのか確認したくなり2日目は旬の桃にしました。甘味も風味もない果実を凍らせて削った感じでシロップ無しでは風味・甘味なくガッカリ。リピートはないと思います。2日続けて行きましたが2日とも行列していませんでした。
ここのかき氷屋の特徴は、氷を使ったかき氷ではなく果物そのものを凍らして削る、果物100%のかき氷です。果物本来の甘味や風味を味わえるのが最高です。僕が食べたのは白桃かき氷です。一緒に練乳と梅昆布茶が付いてきました。練乳は味変で、梅昆布茶はたぶん果物本来の甘味を際立たせるスイカに塩的な役割だと思います。時期によって果物が違うみたいなので他のも食べてみたいと思いました。
20220701早川漁港に有るお店です。早川漁港の大原食堂の帰りに寄りました。店内カウンター席６人とテーブル席４席(スミマセン空覚え)とテラス席４〜５名が有ります。店内は落着いた設え、テラス席はまぁ漁港なので眺望は望めませんね❢ひととせの雪の店名から、お洒落なカキ氷想像出来ますか～多くの地域特産の果物がカキ氷で提供されてますよ。この日は３０食限定(限定に弱い)パイナップルをチョイス！単なるカキ氷では有りませんでした。凍った果物のカキ氷ですよ、味変シロップ、口直し根昆布のお茶も添えられていました。写真添付しました。早川漁港へ行ったら是非❢
果物をそのまま凍らせて削ったかき氷。数量限定のシャインマスカット¥700とパイナップル¥900を注文。甘みが足りなければかけて食べてくださいとシロップが付いてきたが、シロップ無しで充分甘くて美味しい。お茶とお水も付いてきたが、お茶は梅昆布茶だった。甘い物を食べた後の梅昆布茶がまた美味しい。
凍らせたフルーツや野菜を粗めに削った感じのフルーティな食感が良かった。
ももとメロンを注文。本当に自然の甘さなので付属のミルクをかけて食べてちょうどよい感じです。ふわふわな食感はよかった！
ひととせの雪、かき氷美味しく食べてきました。🍊旬のフルーツ🍇を冷凍してかき氷を出しております。ちなみに白桃のかき氷を食べました🍧お値段もリーズナブルでした🍧
ワンコ連れだったのでテイクアウトでテラス席で食べました。ほんとに凍らせた果実の極薄スライスといった感じで甘味も自然です。物足りないなと思った時は練乳(甘すぎない)をかけると味変でまた美味しく食べられます。
| 名前 |
ひととせの雪 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0465-22-0141 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
トマトのかき氷が、こんなに美味しいとは思いませんでした。素材を凍らせフワフワとそのまま削るかき氷、シロップと塩が添えてあり味変も楽しめる。冷水と梅昆布茶の温かいのも提供があるのも嬉しい。席もくつろげる席に案内してくれて荷物を忘れたら探して遠くまで追いかけ持ってきてくれました。なんて優しい店主さんに感謝です。次回は違う味もパフェも食べに来ようと思います。トマトフェア７００円が今なら５００円でお値打ちでした。