揚げたて天ぷらと旨味の宝庫!
いち藤の特徴
揚げたての天ぷらを楽しめる、特別な和食体験が待っています。
こだわりの天むすが評判で、貴重な美味しさを堪能できます。
季節ごとの天ぷらランチがあり、毎回新しい味を体験できるお店です。
家から結構近い距離にありなかなか来店出来ず…9月に一人で初めて来店しました。店内はこじんまりしていてとても落ち着きました。1日25食限定の秋御膳定食を注文しました。店主さんが目の前で天ぷらを揚げて下さり、出来たての天ぷらが食べれます!どれも美味しくてボリューミーで満足出来ました!
観音寺駅に住んでいる叔母の近所にあったお店。気さくな大将がボソボソと発する言葉が面白い。優しさが滲み出ていました。新物サンマの塩焼き、いち藤和膳と天むすを頂きました。美味しかったです。ご馳走様でした。
今日は茶そば、天ぷらのセットを頂きました。種類が豊富でどれも食べたいセットばかりで迷いました。大将がとても気さくな楽しい方です。また行きたいお店の一つになりました。
ボリューム満点ランチお腹いっぱいになりました。いろんな小鉢がたくさん付いていて満足度高いです!本日2回目の来訪独活、蕗のとう、筍などの山菜の天ぷらの春特別お料理頂きました。目の前で揚げてくださり、サクサクホクホク温かいうちにすぐ食べられました。ご馳走さま〜
駐車場は店舗前に3台ちと停めづらいドア前の流木が良い感じだ営業案内毎週水曜日と木曜日が定休日ランチメニュー迷わず「和定食」をオーダーテイクアウトの「天むす」がとてもお得四季に応じて限定のランチも用意店内は座敷席とテーブル席メインはカウンター席の造りとなっている待ち時間中に続々とお客さんがご来店みなさん常連さんのようで、店主と含めて和気あいあいとなる「和定食(1,100円)」の配膳和食の「見て楽しむ」ことの魅力を存分に堪能する定食の主役とも言える天ぷらは、衣が驚くほど軽やかでサクサクエビや旬の野菜を使った天ぷらは、揚げたての香ばしさと素材の甘みが絶妙天つゆに少し浸していただくと、さらに旨味が引き立つマグロの刺身は魚の新鮮さが際立ち、口の中でとろけるような食感が楽しめるわさびと醤油との相性も抜群かぼちゃの煮込が優しくほのかに甘い口当たり切り干し大根は、しっかりと出汁が染み込んでおり、ほっとする味わいほんのり甘めの味付けが絶妙で、ご飯がどんどん進むこの一品が加わることで、定食全体のバランスが引き立つ※グルメレポートの文章です。
毎年土瓶蒸しの季節になるのを楽しみにして訪問しています。駐車場が少ないのでオープンを狙うのが良いかも?です。コスパが良く、大将も気さくな方で良いお店です。ただ、換気がうまくいかないのか、天ぷら油の煙で目が物凄く痛くなります(笑)
一瞬入りずらい雰囲気がありますが、天ぷらは揚げたてを食べられるし、美味しかったです😌店内は狭めで、常連さんが多い印象なので雰囲気が苦手な方もいるかもです大将がちょっと怖いかと思いきや気さくな人でした😌
季節の物を目の前で天麩羅揚げてくれる!揚げたての天麩羅は美味しい!だだ目の前の駐車場は3台しか停められない。離れた所に駐車場が2台分あるが、雨の日は…
天ぷらの夏コースをいただきました。まぐろのカルパッチョから始まり…車海老、きす、こち、間で熱いあんかけの蒸し物が入りあなご沢ガニアスパラおくら最後に天むす赤だしで終わります。程よい量で、職人さんの揚げ方で満足できました。また、秋コース楽しみです。
| 名前 |
いち藤 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0586-44-0815 |
| 営業時間 |
[土日月火金] 11:30~14:00,17:00~22:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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天丼が食べたくて来ました。甘味が少なめの食べやすいタレがかかっていました。揚げたて天ぷらでとても美味しかったです。お店の前に3台くらい車が停められますが、それほど広くないです。