コシのある信州産蕎麦、老舗の味覚！
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手打そば なかむら庵の特徴
30年以上の歴史を持つ鎌倉の老舗、手打ちそば屋です。
長野県川上村産のそば粉を使った、のど越し抜群の細麺を提供します。
鶴岡八幡宮近くで、参拝後に立ち寄りやすい場所に位置しています。
17時閉店のところ、平日16時ちょい過ぎに行きました。カウンターにお一人様だけ。そして、私もカウンターに。とろろ蕎麦を食べました。すすった時の程良い硬さと噛んだ時のほんのりした蕎麦の風味。とろろもつゆも蕎麦も美味しかった。若い頃、知り合いのおじいちゃまがここのお蕎麦が好きで、よくお土産に頂いてました。何十年か振りに食べました。今度は、近いうちに行きます。
天ざるを注文 大きなエビと、サクサクの大葉 おそばもおいしくて はじめ そばつゆをつけないで頂いてみたしたが そばの香りがよくて とてもおいしかったです。久々においしいおそばをたべました。
夏にさっぱりした蕎麦が食べたくてご来店！お蕎麦はしっかりとコシがあり、風味豊かでとても美味しかったです。つるつると喉越しが良く、量もたっぷりあって満足感があります。そして、別添えのとろろは、刻み海苔がたっぷりとかけられており、お蕎麦のつけ汁とはまた違ったまろやかな味わいを楽しめました。リピ確間違いないです！
好みの味の蕎麦。だからこそ行くんだけども店のムードはそんなに居心地が良い店ではない。昔はツユの付け方にも口を出して五月蠅かったが、そういうのは無くなりました。多分代替わりで。
創業六十年（昭和39年創業）の手打そば屋さん。店頭で手打ちでそばを打っている。信州産のそば粉中心で打つそばはコシがあり、「そば湯を飲む風習は信州が始まり」と言われるだけあってこちらのそば湯も非常に濃厚。おろしそばは、船の形をした器にごまのかかったおろしとたっぷりの刻みのりが付いたお蕎麦が素敵でした。
12時前に入ったので、並ばす食べられました。そのあとは雨にも関わらず並んでおりました。カウンターが6席ぐらい、6人掛けのテーブルが2つ。天麩羅付きのざる蕎麦を食べました。蕎麦は手打ちでツルツル、天麩羅は揚げたて熱々、蕎麦湯は濃くてトロトロ。美味しくて絶品。トイレは和式で狭いです。
訪問日2025年1月鎌倉駅から少し歩いたところにある老舗の蕎麦屋『手打ちそば なかむら庵』創業六十年（昭和３９年創業）の手打そば屋信州産のそば粉中心で打つそばはコシがあり、そば湯も非常に濃厚平日ランチ利用13:00着 並びなし注文したもの・とろろそば（鶉卵入り） 1150円美味しゅうございましたご馳走様でしたJR鎌倉駅東口から徒歩3分ほど創業は1964年11月1日。
JR横須賀線・鎌倉駅の東口より徒歩３分。賑やかな小町通りを進み、途中に鶴岡八幡宮の第二鳥居を目指して右折した通りの右側にある手打ち蕎麦専門店です。創業は1964年(昭和39年)と歴史のあるお蕎麦屋さん。鎌倉とのご縁はかれこれ半世紀くらいになりますが初めての訪問です。蕎麦好きな息子夫婦のためにGoogle Mapで「鎌倉で一番美味しいお蕎麦屋」で検索しました。平日、大巧寺(おんめさま)の帰りに12:15に到着。すでに４人、４人、２人と３組待ちの行列。35分くらい待ちました。店舗に向かって右側は料理サンプルの展示。左側は職人さんが蕎麦を打っている光景が見られます。メニューは蕎麦のみです。店内はカウンター席は６人。６人がけテーブル席が１つ。４人がけテーブル席が２つ。昭和の雰囲気漂うアットホームな落ち着いた雰囲気。私たちは冷やしなめこ蕎麦おろし蕎麦ざるそばの大盛を注文。蕎麦はシャキッと冷たくコシがあり蕎麦粉の香りがこおばしい。蕎麦つゆとの絡みも抜群で、つるつるとのど越し良くあっという間に完食。本当に美味しい。トロリとした蕎麦湯でさらに至福のひととき。またお腹の大きなお嫁ちゃんを気遣ってくださりカウンター席から６人がけテーブル席が空いたからと案内してくれました。ありがとうございました。ごちそうさまでした。
鎌倉に用事があり、小町通りを散策。あまりの暑さに、冷たいお蕎麦が食べたいとせがまれ、探してみるとこちらへ、なかむら庵さん。見るからに老舗なお蕎麦屋さん。満席覚悟で入るとなんと1席開いてました。店内はさほど大きくなく、カウンター5席ほど、テーブル席の造り。カウンターに座りました。蕎麦の釜の熱気で多少暑かったですが、それもまた悪く無い。まずはビール瓶ビール アサヒスーパードライ 瓶はしっかり冷えていました。グラスも冷えてると◎お通しに蕎麦の実を揚げた物？これは嬉しい、おつまみ・付天ざるそばを注文そこまで待たず着ました。シンプルに海老天と大葉、天ぷら様に天つゆもついてました。お蕎麦を香りが強く美味しい、天ぷらもサクサク。暑い日に冷たいお蕎麦は最高でした。蕎麦湯も粘土がかなり高く（濃く）？、美味しく頂けました。大満足。外国の方の来店も多く、ひっきりなしにお客さんが入ってくる状況でした。すぐ入れたのは偶々でしたね、タイミング良かった。鎌倉に寄った際はまた行こうと思います。冬場の温かいお蕎麦を食べたい。ご馳走様です。
| 名前 |
手打そば なかむら庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0467-25-3500 |
| 営業時間 |
[水金土日月火] 11:15～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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暫く前の、チリーダ展の前に伺いました。時間もねーし、どこでも良いやとこちらに入店。観光地特有のお土産物屋併設店のあのイメージ。北関東から電車を乗り継いだため腹ぺこ。ビールともり蕎麦大を所望。瓶ビールなので普通に美味い。蕎麦は小麦粉と卵の繋ぎと明記され、言わずもがなって感じ。鎌倉の思い出は、美術館を抜かせば、ここと、小学校の修学旅行の大仏と八幡宮のみ。パッとしない記憶ばかり。そしていつも曇ってる感じ。いつまでも歴史に胡座をかいてると足元掬われるよ。