トロトロ昆布水つけ麺を堪能！
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中華そば 一楽の特徴
昆布水のつけそばや鶏塩ラーメンも楽しめるお店です。
大きめのチャーシューが特徴の絶品ラーメンが味わえます。
食券制でスムーズな注文が可能な小さな空間になっています。
昆布水つけ麺目当てで行きました。11:30開店だと思って、少し前に着いたのですが、もうすでに開店しているようでした。食券制で店内の座席は少なめです。目当ての昆布水つけ麺は限定メニュー？注文時に塩と醤油が選べます。今回は塩でいただきました。細ストレート麺にトロトロ昆布水、ネギたっぷりの塩つけ汁が最高です。最後のつけ汁に、レモンと昆布水を合わせると、夏にぴったりのさっぱりスープになります♪連れは醤油一楽でしたが、チャーシューが2種類乗っていました。お腹いっぱい、満足でした♪
人気店とのことで開店15分前に並んでポールでした。平日開店時ですんなり入れました。1人で並んでたのを考慮してくださったのか、開店数分前に開けてくれました。この日暑かったのでとても嬉しかった。こってりの鶏塩に＋トッピングでクチコミとか写真だと、バラロールが乗ってるみたいなので、肩ロースにしました。卵はそこまで重要視しない、肉増ししたいけど全トピってことじゃない方にぜひともオススメです。粘度のあるスープに鶏の濃い出汁のガツン感。最近のマイルドなサラッとミルキーなやつじゃないです。自分の好みの鶏白湯でした。あっさりも気になるのでまた寄らせていただきます。ごちそうさまでした。追記トピの肩ロースは肉厚2枚。
注文したのは鶏塩で相方が白醤油です。店内は薄暗感じですが落ち着けますよ。店主も良き対応をしてます。気になるのがカウンタ周りが乱雑なので衛生面で気になる人は少なく無いのかも?鶏塩のスープはしっかりと鶏の旨味が有り美味しいですが、塩味が強いかと感じました。相方の白醤油はスッキリした味に鶏の旨味が有りスープまで飲み干す位美味しいです。麺は鶏塩では小麦の香り消されてしまうけどパツパツの歯ごたえの麺が食欲を湧き立たせます。チャーシューは大き目で程良い硬さに仕上がって美味しいです。次は私も白醤油を頂きます。
土曜日の夜に訪問致しました。裏が砂利の駐車場でよかったのかわかりませんが止めました！食券で購入で厨房は2人でやっているみたいでなかなか出てくるまでに時間がかかりました！ラーメンは普通に美味しかったです！テーブルが2席のカウンターが6席。
ハイアベレージ淡麗＆絶品!濃厚!!◆鶏塩 880円スープ：鶏の旨味がたっぷりな白湯で、濃度はコーンポタージュスープ！鶏のうま味が強めで、さながら天下一品のこっさり的な感じ。麺によく絡み、塩みも程よい感じ、私好みで美味しい。卓上胡椒と相性抜群。麺：細くストレートで低加水。他のスープでも同じ麺を使っている模様。鶏塩では、スープの浸透は少なめ。具材：ロールバラチャーシュー柔らか、脂の甘みを感じます。メンマは太く、歯ごたえある仕上がり。焼き海苔はスープで溶けず、良い香りを醸し出してくれます。短冊切りの長ネギと水菜は、パワフルスープに良いアクセント。フライドガーリックの味変がgood！◆塩ラーメン 830円スープ：見事にクリアな清湯は、出汁感は強くなく、魚介、野菜、動物系、何か出しゃばらず、塩だれと見事に調和して、バランスされている感じ。塩みも強くなく、私好みのいい塩梅です！麺：鶏塩と同じですが、スープの違いでより小麦の香りを感じ、スープを取り込む量が多く、速度も早いので、後半は別物になります。具材：チャーシュー、メンマ、海苔は同上。フライドオニオン？がコクと旨味の良いアクセント。たっぷりのみじん切り長ネギ！？存在感が強すぎて全てねぎ風味に、ネギが好きな私でも??繊細なスープには、強すぎる感じがしました。多分、さらし白髪ネギぐらいが、丁度良いのではないかと思います。◆醤油ラーメン 830円スープ：随分前に一度いただいておりますが、相変わらずの芳醇な醤油の香り！若干の酸味、甘みは感じず、出汁感も弱め。醤油を味わう感じは若干、白河ラーメンテイストを感じます。麺：塩ラーメンと同じ。具材：チャーシュー、メンマ、海苔は同上。青いさらしネギがベストマッチ。
小山に住みながらも初めて訪問。土曜日の夜でしたが、カウンターとテーブルは埋まっておりました。スタッフは他の方の口コミにもありましたが、男性と女性のお二人で切り盛りしていましたが、とても感じが良かったです。鶏ガラスープで私は個人的に好きな味でした。また行きます。ご馳走様でした。
今回は『醤油らーめん』にチャレンジしてみた🎵鶏の出汁が効いた旨味醤油スープはグイグイ飲んでしまうくらいに旨し🤘ソコに合わせた細麺は歯切れ良く、スープとの絡みもGOOD😉👍️✨以前は『鶏塩』ばかりだったが、次回は『塩らーめん』も食べてみたくなった😋※チャーシュー丼は13時30分辺りで売り切れてしまう時があるみたいなので⚠️注意⚠️※『和え玉』は13時からの提供になるそうです😅比内地鶏or煮干しがありました。
平日の１３時頃伺った頃は、お客さん誰もいなかったのでとてもスムーズに頂けました♪入り口に食券買うシステムになっていますが、メニューの写真などはなかったので、事前に食べたい物を調べておくとスムーズかと思います（まだ一回しかいったことないのでどこかにあるかもしれませんが…）店内はカウンター席が4.5席とテーブル席が2つで大体１０人くらい入れそうな所でした。お店の人は厨房に一人、ホールに一人のお二人でやっているようでした。お忙しいお昼時だと、すこしお時間がかりそうで大変かなと思いました。お味の方は、鶏塩つけめんを注文しましたが、とても美味しかったです。麺は太麺でチャーシューはトロッとしていてスープはこってりな感じでとてもお好きな味でした！家系ラーメンがお好きな方はおすすめです！
昆布水のつけそばを頂きました！まずはなんと言っても麺が美味しい！！このまま何もつけずに全部食べたい気分になっちゃったくらい。もちろん塩、つけ汁を付けて食べるのもめちゃ美味い！！最後は昆布水をつけ汁に入れてこちらも美味しくて幸せでした。ごちそうさまでした。
| 名前 |
中華そば 一楽 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0285-24-0715 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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昆布水のつけそば 塩味ミニチャーシュー丼コシのある細麺、トロトロ昆布水、大きめのチャーシュー、ネギ入りのつけ汁美味しかったです！平日の夜に伺いましたが、店主さんワンオペで頑張っていました👍好きなラーメン屋さんなので、これからも応援しています。