濃厚鶏塩つけ麺が絶品！
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中華そば 一楽の特徴
昆布水のつけそばや鶏塩ラーメンも楽しめるお店です。
大きめのチャーシューが特徴の絶品ラーメンが味わえます。
食券制でスムーズな注文が可能な小さな空間になっています。
店主さんの雰囲気が良く、それが自然とラーメンにも表れていると思います。ごく普通の中華そばですが味の濃いメンマやとろみがある味玉がラーメンの良さをかきたててます。お冷のタイミング、入店から退店まで店主さんの気持ちの良い挨拶と気の配り方が良くてまた来店したいと感じました。
鶏そばは濃厚で麺との絡みも良く美味しかったです。このお店は、私の好みですが塩とかあっさり系の方が味が良く分かり美味しいと思います。塩ラーメンお勧めです。チャーシューもしっとりジューシーで食べ応えありレベルの高いチャーシューです。
【鶏塩つけめんが絶品の小山市ラーメン店🍜】全粒粉の太麺×濃厚だけどしつこくない鶏白湯スープの相性が抜群！チャーシューは分厚くてとろける柔らかさ。赤玉ねぎがアクセントになって最後まで飽きずに食べられます。カウンター席中心でひとりでも入りやすく、店主ご夫婦の接客も優しい雰囲気。女性ひとりでも安心して入れるお店でした！次は昆布水つけめんにチャレンジしてみたい✨
平日11時半訪問。食券販売機にて塩一楽を購入。新札は使えず、旧札に替えてもらいました。先客3組、カウンターへ通されました。待つことおよそ5分、着丼。立派な具!部位の違うチャーシューが3枚。厚くカットされ、どれも美味しい!味玉も白身プニプニ黄身トロトロ!スープも飲み干せるくらいマイルドで風味豊か!麺も程よい硬さで自分好み!美味かった!次回は醤油味orつけ麺を食べてみたいですね。
醤油昆布水のつけそば１０５０円大盛り１５０円駐車場は店の隣の砂利地のみ。１０台くらいだったような。麺EY竹末そのまんま。好みですが。昆布水つけ麺にはもう少し太い麺が合うきがする。スープ脂控えめ。濃さはちょうどいい塩梅。チャーシュー見た目カチカチっぽいが。柔らかく豚ちゃんの旨味がとても濃い。総評強烈なインパクトはありませんが。いつでも食べられる優しい味という感じ。２人できりもりされており。提供速度がじゃっかん遅いのでご注意を。ごちそうさまでした。
小山市城東『中華そば一楽』 さん。白醤油ラーメン(+味玉)をいただきました。関西風うどん汁のような黄金色で、見た目よりしっかりとした味の鶏鴨ベースのスープ。麺はしなやか中細ストレート旨し。大判バラチャーシューも食べごたえあり。ごちそうさまでした。
昆布水のつけそば 塩味ミニチャーシュー丼コシのある細麺、トロトロ昆布水、大きめのチャーシュー、ネギ入りのつけ汁美味しかったです！平日の夜に伺いましたが、店主さんワンオペで頑張っていました👍好きなラーメン屋さんなので、これからも応援しています。
昆布水つけ麺目当てで行きました。11:30開店だと思って、少し前に着いたのですが、もうすでに開店しているようでした。食券制で店内の座席は少なめです。目当ての昆布水つけ麺は限定メニュー？注文時に塩と醤油が選べます。今回は塩でいただきました。細ストレート麺にトロトロ昆布水、ネギたっぷりの塩つけ汁が最高です。最後のつけ汁に、レモンと昆布水を合わせると、夏にぴったりのさっぱりスープになります♪連れは醤油一楽でしたが、チャーシューが2種類乗っていました。お腹いっぱい、満足でした♪
人気店とのことで開店15分前に並んでポールでした。平日開店時ですんなり入れました。1人で並んでたのを考慮してくださったのか、開店数分前に開けてくれました。この日暑かったのでとても嬉しかった。こってりの鶏塩に＋トッピングでクチコミとか写真だと、バラロールが乗ってるみたいなので、肩ロースにしました。卵はそこまで重要視しない、肉増ししたいけど全トピってことじゃない方にぜひともオススメです。粘度のあるスープに鶏の濃い出汁のガツン感。最近のマイルドなサラッとミルキーなやつじゃないです。自分の好みの鶏白湯でした。あっさりも気になるのでまた寄らせていただきます。ごちそうさまでした。追記トピの肩ロースは肉厚2枚。
| 名前 |
中華そば 一楽 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0285-24-0715 |
| 営業時間 |
[金火水木] 11:30～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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煮干しの風味薄い。濃口醤油の味が強すぎる。深みはない。次はないな。