羽根つき餃子とサンラータン！
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餃子工房 葉牡丹の特徴
羽根つき餃子とサンラータン麺が特におすすめの美味しい中華料理店です。
水餃子とささ身の唐揚げが絶品で、ランチもお得なセットメニューが楽しめます。
昔ながらの雰囲気を持ちながらも、上品な味わいの本格中華を提供しています。
餃子と海老ワンタンはおいしかったです。期待していた炒飯は味が薄めなのとチャーシューが入っていたのか入っていないのか分からないくらい存在感なく期待外れ。麺類頼めば良かったかも。
山元町の商店街通にあるお店。餃子もうまいが、餡掛けのうま煮麺が絶品。餃子の羽根がパパドの様にパリパリ。
平日のランチに伺いました。少し遅めの13:30だったため、店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと過ごすことができました。今回注文したのは、サンマーメンと餃子のセット（¥1,000円税込）です。サンマーメンは、あっさりとした上品な味わいで、ボリューム感もちょうど良く、最後まで美味しくいただけました。特に、シャキシャキとしたもやしの歯応えがアクセントになっていて、とても良かったです。一緒にいただいた餃子は、焼きたての羽付きで、もちもちとした食感が魅力的。中の餡はジューシーで、サンマーメンとの相性も抜群でした。セットでこのクオリティは非常に満足感が高かったです。全体的に味も雰囲気も素晴らしく、またぜひ訪れたいと思えるお店でした。ランチタイムにおすすめです！
根岸の森林公園の散歩のついでに、何度か寄らせて頂いたお店です。焼き餃子が美味しいだけでなく、麺類も好みの味なので、お得な餃子とのセットを頼むことが多いです、いつもはタンメンが多いのですが、今回はセットにあったサンマーメン餃子セット1000円を初めて注文しました。サンマーメン、最近ハマっていてあちこちで注文していますが、茅ヶ崎辺りで食べるサンマーメンとはまったくの別物でした。麺はストレートの細麺、中華街の雰囲気、餡はドロドロでは無くさらっと、でも熱々で美味しい。そして、野菜にセロリかと思うくらいシャキッとした白菜が使われています。非常にさっぱりして、なおかつ新鮮な歯応えをしています。上品で美味しい中華が頂けて、幸せでした。いつものこちらのタンメンも美味しいけど、サンマーメン美味しかったです。次回もサンマーメンにします。ちなみに餃子は文句なし、ビールに合いました。その後別のお店の、中華のベテランシェフに聞いたところ、サンマーメンはあんかけの醤油のタンメンではないとの事で反省。こちらのサンマー麺こそが王道の麺でした。元々サンマーメンは白菜を美味しく食べるために、横浜で考案されたメニューで、餡をかける事で寒さの中美味しく食べられる、冬の麺とのこと。それにしても、横浜の中華はレベルが高い。
もちもちの皮の🥟餃子もいいですね〜。キャベツ多めでヘルシーです。ジョッキビール🍺がめちゃお得だった！こてこて濃い中華ではなく、優しい味なので幅広い年齢層によいと思いました。お腹ぺこぺこにしてまた来まーす。
2022年12月石川町駅からは坂を登らなければならずちょっと大変。餃子がメインのレストランですが町中華っぽくは無く綺麗な店です。店内は家庭的な雰囲気で近隣の方達が来ています。チャーハンと餃子6個のセット1000円を注文、頂きました。チャーハンはチャーシューが入り味わい深く塩味が薄くとても美味しいです。餃子も羽が大きくジューシーで美味しいです。
餃子は何度か食べたことあって、その美味しさは言わずもがな。野菜の甘みと生姜のバランスがほんといいんですね。皮の焼きか加減も好み。驚いたのが、麻婆豆腐の美味いこと美味いこと！麻婆豆腐は四川料理でいただくものは大体お味がイメージできますが、ここのは別格。辛すぎず、旨さに奥行きがあってちょうど良い。八角の風味も◎挽肉が若干ですが粗めにひかれている感じがあってその食感も抜群。かなり好みです。麺類も種類が豊富でこの日は定番のラーメン（600円）を。これがまた美味いこと美味いこと。ラーメンは人によって好みがあると思いますが、優しさを感じる中華そば風のラーメン。最高です。
【サッポロラガー】【羽根つき餃子】羽根つき餃子が売りの店。麺の量は多くないので、いっぱい食べたい方向けの店ではない。
ここのサンラータン麺は本当に美味しいです❗中華街やいろんな店で食べましたが葉牡丹が一番です🎵あとオススメは水餃子とささ身の唐揚げですね🎵
| 名前 |
餃子工房 葉牡丹 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-664-1232 |
| 営業時間 |
[火] 11:30～14:30,17:30～20:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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餃子とラーメンのセットを目当てに行きました！セットがとにかくお得。ラーメンと餃子がついてこの値段はコスパいいと思います。餃子は外パリッ、中ジューシー。にんにくもほどよく効いていて美味しい！ラーメンもあっさり系で食べやすく、餃子と相性バッチリでした。店内は昔ながらの雰囲気で落ち着く感じ。がっつり食べたい日にはちょうどいいお店です。コスパ重視ならおすすめ！また行きます。