超濃厚!
らーめん家 せんだい 曙町店の特徴
熱々でコクのある濃厚スープが特徴です。
モチモチの太麺がスープと絶妙に絡みます。
家系ラーメンらしい食べやすい味わいが魅力です。
横浜橋商店街近く、道路沿いの路面店。昔は横浜橋商店街の中にありました。付近には人気ラーメン店も数多く、なかなか大変だと思いますが、根強い人気があるのがせんだい。穴場だし、カウンターのみで全面的に入口みたいに開けっぴろげなので入りやすいと思います。とんこつ専門店。醤油、味噌󠄀、塩、辛味噌から選びます。醤油に。太めの麺に絡むしっかりとした、まろやかなスープ。普通にしましたが、濃いめにしてもしょっぱくは無さそうに思います。
たまたま通りかかり入ってみました。家系ながら醤油の他に味噌 塩等の味がかありました。先ずは醤油かと思い食べてみたら、濃い味のどっしりとした豚骨スープで美味しかったです。価格も手頃ですし、トッピングも豊富ですのでぜひ行ってみてください。
横浜橋商店街店の時から通ってます。安くて美味しかったが値段が上がりましたね。家系激戦区で生き残っているのは安定したスープだと思います。私は醤油一択、味変で辛いのを入れます。コロナ後、麺を変えてからは好みではなくなり足が遠のいてます。ご夫婦で切り盛りされてますがたまに険悪な空気があります。
らーめん家 せんだい 曙町店きょうは、関内駅から歩いてチャーシューメン醤油味(中盛)です。味は醤油、塩、味噌、辛味噌が選べるそうです。※辛味噌に引かれるも。やっぱり醤油かな~チャーシューが柔らかく美味しい(ちょっと、癖があるかな)さいごは、お酢で〆ました。ごちそうさま3/22~4/5まで、都合により休業されるそうです。急げ~~~~(2025.3.21)
チャーシュー麺と小ライスをいただきました。美味かったです。醤油以外も選べるのはすごいなと思いました。ちょっとスープが濁っているというか灰汁が溶けているんでしょうか。ちょっと後味が残りますが、味はうまいラーメンでした。
超濃厚なドッシリ系豚骨辛味噌スープが最高👏油膜たっぷり熱々スープであったまろう🔥ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー10秒でわかる「らーめん家 せんだい 曙町店」▶︎どっしり豚骨スープと弾力あるちぢれ麺が美味★▶︎豚骨ベースの塩、醤油、味噌、辛味噌4種から選ぶ!▶︎家系?家系じゃない?論争にも注目(笑)!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー阪東橋駅から徒歩3分、「地獄ラーメン田中屋」「寿々㐂家」「麺屋M」など人気ラーメン店が軒を連ねるエリアで営業する「せんだい 曙町店」。(位置情報は「曙橋店」だが、「曙町店」が正解)「曙町店」とついているので、元々は「せんだい」の支店だったようですが、現在は独立店として営業しているとの噂を聞いたことがあります!こちらでは、家系に限りなく近い豚骨ベースのラーメンを味わうことができ、味は醤油はもちろん、塩、味噌、辛味噌の4種から選ぶことができます。おすすめは、やっぱり何と言っても「辛味噌」!周りを見回しても、常連さんぽい方はやっぱり「辛味噌」注文率が高いです。元々旦那さんが大好きなお店で、連れて行ってもらってから私もハマり、この日も野毛で飲んだ後に二人で〆ラーメンを決めてきました!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーいただいたメニューは、こちら💁♀️▶︎「らーめん 辛味噌」800円※麺バリカタでオーダー※税込価格、2025年2月訪問時の内容ですーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▶︎スープベースは豚骨ですが、味噌感強めでほんのりととろみのあるちょっとピリ辛の濃厚味噌スープ。どっしりと濃厚でコクがあり、これが本当に旨い!この日はいつもよりも鶏油が多めに浮いていてスープは最後の最後まであっつあつ!お口の中は軽く火傷状態だったけれど、おかげで全身ぽっかぽか〜。▶︎麺麺は、どっしりとした濃厚なスープに負けない弾力のある太めのちぢれ麺を使っています。かためやバリカタにすることで、元々おいしい強めのちぢれ麺がプリップリになってより一層おいしくなるんです!▶︎チャーシュークラシカルな煮豚も、脂身とお肉の部分とのバランスがちょうど良く、本当においしい!濃厚なスープにひたひたさせて食べれば、よりおいしくなって、ご飯欲しくなる(笑)。▶︎最後にこの日はベーシックなラーメンにしましたが、一番のイチオシは、アーティスティックなこんもりネギがおいしいネギらーめん!なんだかんだ1年ぶりの訪問だった「せんだい」。1年前に比べると、こちらのお店も少しずつ値上げしていますが、それでも良心的なお値段!以前は小ライス10円、大ライス20円とかなりバグった価格設定でしたが、最近やっとこさライスは100円になり、何故か一安心(笑)!この日は店主に加えて奥さま、さらにはお子さんたち(多分)もお手伝いをしていてそんな姿にほっこりさせられました。ごちそうさまでした🙏
スープ熱々旨いスープにワイルドさがあるここまで熱いスープを提供してるれる店は、この辺りには、無い!(O_O)最後まで 美味しくいただけます(^^)麺も太麺好きには、良いかも麺 太麺 かたさも 指定通り かため モチっと美味しいです。トッピング 良好❗️ CP的にも問題なし。キクラゲ ビックリするほど 量が多い 好きだから 嬉しかったなぁ。
水曜日の夜に伺いました。寿々喜家に行こうと思ったら閉まってたのでこちらに伺いました。中盛塩ラーメンを注文しました。イケメンお兄さんのワンオペでマメにスープの鍋をかき混ぜ、麺は天空落とし、濃いスープに水っぽくない麺で非常に美味しかったです。ライスも麺を提供してから温かいライスを提供してくれました。全てが満足ででした。また行ってきます。お店の人が変わるとまた違うかもしれませんしね。
日曜の23:00頃に訪問。普通に営業していました。入って左に券売機があって右にお水があります。食券を置いてから、醤油、塩、味噌、辛味噌のどれがいいか聞かれます。ネギラーメンをいただきました。ライスは小10円、中20円でした。後から現金渡しでもいいようです。麺は太麺もちもちでおいしかったです。ちょっと柔らかめでした。飲み屋帰りにいいと思います。
名前 |
らーめん家 せんだい 曙町店 |
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ジャンル |
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住所 |
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HP | |
評価 |
3.8 |
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お腹減った状態でランチを探すのに裏のコインパーキング使ったら豚骨臭がしたので、発生源を探しにブラブラしたら発見して初入店醤油を選択しました。チャーシューもしっとりで、程良い脂身で美味しかったです。100円値上げの貼紙されてましたが、これで900円ならアリです。豚骨味のラーメン好きですが、近く来た時にはリピートします。