朝4時からの家系ラーメン！
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ラーメン どんとこい家の特徴
早朝4時から営業するユニークな家系ラーメン屋です。
ネギチャーシューや野菜ミックストッピングが楽しめます。
横浜の静かな和田町で別店舗から移転したお店です。
横浜、和田町にある「どんとこい家」さんへ。店名から受けるパワフルな印象通り、一杯のラーメンに込められた熱量と誠実さが真っ直ぐに伝わってくる、家系の中でもお気に入りのお店です。今回いただいた一杯も、濃厚ながらもしつこくない、絶妙なバランスの豚骨醤油スープが絶品でした。醤油のキレもしっかり感じられ、中太の麺を啜る手が止まりません。チャーシューも肉の旨みがしっかり閉じ込められており、ライスとの相性は言うまでもなく抜群です。そして、このお店の何よりの魅力は、スタッフの方々の温かく元気な接客です。丁寧な声掛けや気配りのおかげで、お腹だけでなく心まで満たされるような、非常に心地よい食事の時間となりました。大満足の一杯でした。ごちそうさまでした。
横浜ラーメン文化を語るうえで、外せない存在。物価高の今だからこそ、「味・満足感・日常性」がそろった一杯に価値を感じます。今回訪れたのは、和田町で朝4時から営業する家系ラーメン店「どんとこい家」さん。親しみやすい店名の通り、肩肘張らずに通えて、しかもラーメンはきっちり美味しい。個人的にもお気に入りの一軒です。注文は食券ではなく口頭注文の先払い。ラーメンとご飯ものの「定食」も人気ですが、今回は原点回帰でこちらを。◆のりラーメン（1,000円）スープは、目の前の寸胴で骨を煮出す生ガラ炊き。しっかりした豚骨のコクに、キリッと効いたカエシの旨み。鶏油の香りが重なり、レンゲを持つ手が止まりません。麺は「大橋製麺多摩」。小麦の風味をしっかり感じる、モグモグ食感。ほどよいコシを残した茹で加減で、軽いウェーブがスープをよく持ち上げます。チャーシューは大判ロース。胡椒を効かせたスモーキーな味わいで、後味がすっきり。好みは分かれますが、個性として光ります。海苔は7枚。スープに浸しても崩れにくく、麺を巻いて食べるのが至福。若い頃はライスを巻いていましたが…寄る年波には勝てず😂ほうれん草は、しっとりトロッと仕上げ。脇役ながら存在感があり、つい追加したくなる名脇役。この界隈には名店が多い中でも、「日常使い」で安心しておすすめできる家系。和田町で迷ったら、まずはここからですよ🍜
家系ラーメン史上最強クラス！ランチタイムに訪問。が、しかし、真夜中に訪問したような味わい。それでも醤油がキリッと、濃厚スープと相まって、うまい。店員さんの雰囲気も良い。キクラゲがないことに即座に気づき、追加していただいた。感謝。活気があって、気配りができる漢前な店。素敵です。朝4時から食べられる近所の方が羨ましい。
朝の4時からお昼過ぎまで営業している家系ラーメン店。少し離れたコインパーキング(30分200円)に車を停めて 5分ほど歩き、平日の9時10分に行ってみると 7人並んでいました。世間では これから仕事が始まる時間帯なのに 行列が出来ているとは…テレビなどでも紹介されている人気店です。並んでいる間に店員さんから注文を聞かれて、一番人気の「昼めしセット」(1000円)の半ライスをオーダー、その場で代金を払い 30分ほどで中に入れました。朝の4時から開いているラーメン店が珍しく、行列が出来ていると 人はラーメンが美味しいからだと思って並び、それを見て また人が並ぶという好循環、店内はカウンター席が６席しかないので、これでは行列が出来るのは当たり前です。すごく美味しいわけでもなく、他でも似たような家系ラーメンもあったりするので、別に並んでまで食べなくてもいいかなと思ってしまいました。
相鉄線和田町駅から徒歩5分程度の所にある朝4時開店でテレビ出演多数の家系ラーメン屋さん。金曜日に夜更かししてしまい腹が減っていたので土曜日の4時20分に車で来店。並びは20人程やはりテレビの影響は大きいですね。並びが以前より増えています。早速列に並んで待つと店員さんが注文を聞きに来てくれますので満腹セット、味濃いめ、麺固め、油多めで麺は大盛りを注文。列に並んで40分で席に座ってすぐに着丼（写真）なかなかのビジュアルに感動しながら無料のキクラゲとニンニク小さじ1.豆板醤と生姜を耳かき1を投入（写真）早速チャーシューを沈めてから麺を啜ります。こちらは大橋製麺を使っておりスープを余り吸わない代わりにプリプリとした食感の味わい。スープは直系の家系と比べてやや薄め、朝ラーには丁度良いです。最後にチャーシュー、まるで極上のハムのよう、スープに良く合っています。お土産に持ち帰りたいくらい。あれだけあった麺もスープも完食完飲してしまいました。大変美味しかったです。また来ます。おまけ1.店頭で灰皿がないのに喫煙して吸い殻を店頭に捨てて行く人が！店主さんが仕方ないなあと言う顔をしながら吸い殻を拾っていました。お店の味が好きでいつまでもこの土地で営業して欲しいと思う喫煙者は吸い殻は必ず持ち帰りましょう。2.店舗に駐車場はないです。店舗から道路を見て左に行くとコインパーキングあります。
【Check Point】▶早朝４時オープン▶テレビやYouTubeなどで有名な店【メニュー】特製ラーメンねぎチャ丼【スープ】どんとこい家ってネーミングなので！凄くガツン！とくる家系スープかと思ったらそこまでではなく家系の中では程よい塩梅で食べやすい！クラシカルな家系でありながら醤油ダレはしっかりしている✨吉村家と寿々喜家の間くらいな感じですかね！！鶏油も程よくなかなか美味しいスープでした【麺】ツルモチ感のある中太麺はスープにマッチしているが個人的には！もうちょいちぢれてたほうが好きかな！！【具材】このお店はチャーシューが主役✨食べなきゃ損！！大判のややスモーキーなチャーシューはしっとりとしていて旨い✨何枚食べても口に運びたくなるチャーシュー✨女性も美味しく頂けると思いますよ✨玉子は半熟でとろとろ✨ネギはシャキシャキ感がありスープと麺をより美味しく感じさせてくれます✨海苔は家系にピッタリの厚みのあるもの✨【総合】早朝４時からやってるありがたい店✨だけではなくコスパも最高に良い✨家系の中ではそこまで濃くはなくクラシカルな１杯なので早朝から食べても美味しく頂けます✨『どんとこい家』ってネーミングにまた引き込まれてみようかな（笑）ご馳走さまでした‼️またきまぁーす(^○^)✨🍜✨🍜✨🍜✨🍜✨🍜✨🍜✨🍜✨🍜✨
メーン!どんとこい、超常現象！≪ ラーメン どんとこい家 ≫📍神奈川•横浜(和田町)【 特製ラーメン 】 ¥1100🍚半ライス ¥50(※2025年5月訪問時)【朝4時からどんとこい！家系チャージ完了。】頼もしいネーミングに惹かれて飛び込んだら、朝から完全に優勝してた。朝ラーの聖地「どんとこい家」へ。土曜日のあさ8時過ぎ、雨の中、外待ち数名の列に接続。お店の前で注文、お好みを聞かれ特製ラーメンに半ライス、お好みはは全部普通。ガッツリ全開モード。店名の通り、ラーメンも気合い十分。炙りチャーシュー3枚、トロける味玉、海苔5枚、ネギ、ほうれん草…さらに無料トッピングのキクラゲが超名脇役。食感が楽しくてスープに沈めるとブースト炸裂！スープは生ガラ直炊きの濃厚豚骨醤油。鶏油のコクとキレが絶妙で、程よい塩っぱさにレンゲが止まらんやつ。中太麺はモチモチで、すすると家系のうまみが一気に口の中で踊り出す。朝から最高！そして卓上には、生姜・ニンニクラーメンに刺さったごはん泥棒の海苔。もちろん全部フル活用して──海苔で麺を巻いてスープに浸して、ご飯へドボン！完璧な流れ。このあとアジカンのフェスでまずはストレイテナー！これで思う存分楽しめる！💡メニュー写真はスワイプで→→→------《店舗情報》------📮住 所 : 神奈川県横浜市保土ケ谷区和田1-11-25営業時間 : 04:00〜13:30 (L.O.13:15) 定 休 日 : 日月アクセス : 和田町駅から徒歩5分🅿️ 駐 車 場 : 無(近隣コインパーキング有)💺座 席 : カウンター6💰支 払 : 注文前払い✂︎------------------------着→08:20丼→08:45 (土)✂︎------------------------
早朝４時から基本ワンオペ営業している家系ラーメンのお店。醤油と鶏油がガツンと効いた直系とは異なり、コクと塩気のバランスが良いマイルドな味わいであり、私の駄舌では出汁の様な風味もする気がします。中太麺は普通ですが、ホワイトロースを彷彿させるチャーシューは大判且つとても美味しいです。また時折反対側が透ける様なヘナヘナな海苔のお店もありますが、こちらはしっかりとしており嬉しいですね。やはりセントラルキッチンの家系チェーンより、そのお店でスープを炊く方が個性があり食べる楽しみがあると思います。
バーの二毛作から移転して以来初めての訪問。朝10時頃に到着。先客2名ですんなり座れたと思いきや、あっという間に満席。繁盛してますねー。久々なので、デフォで注文。オリジナルな家系というくくりかな。スープは色も粘度も弱め。でも薄いわけではなく、しっかりした味わい。他のところよりも鶏の感じが強いのかな？ちょっとシャープな独特の感じのスープでした。麺はちょっとポキポキした食感。具は家系の標準的なそれ。キクラゲ取り放題がgoodですね！麺と一緒に啜ると、ポキポキとコリコリの食感が楽しかったです。総じて満足できる一杯でした🍜
| 名前 |
ラーメン どんとこい家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-341-8282 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 4:00～13:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒240-0065 神奈川県横浜市保土ケ谷区和田１丁目１１−２５ |
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朝4時からやっててテレビにも何回かでたお店お好みは全部普通で学生セットを頼みました。(1000)通常ラーメンに加えてのりと味玉の付いたお得なセットで麺の中盛り(1.5玉に増量)無料でさらに肉のせライス(チャーシュー丼みたいな)のも付いてくるのでお得感半端ないです。味は結構しょっぱめな家系ラーメンでライスと合いそうですが肉乗せライスと一緒だとちょっと濃いかなって印象です。店員さんの対応とかも結構良かったのでまた来ようかなと思います。