横浜駅近、隠れ家鮨で幸せ。
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鮨 万代の特徴
隠れ家的な大人の雰囲気で楽しめる寿司屋です。
北海道直送の新鮮な天然素材を使用したお寿司が魅力的です。
丁寧な握りと赤酢のシャリで、食事が旨いと評判です。
横浜駅近で個室利用もできるお鮨屋さん！個室にも関わらず従業員さんのお気遣いもバッチリで充分満喫できました。悔やまれるのは肝心のお鮨の写真を撮り忘れたという事だけwご馳走様でした。
2023.06.12 初訪お腹も心も満たされる幸せな時間を過ごしました‼︎一皿一皿に工夫が凝らされていて、飽きることなく最後まで美味しくいただきました。左利きの私に合わせて出してくれたのは、細やかな心配りに感動しました‼︎誠実なお鮨と接客で愉しくいただきました。ご馳走様でした‼︎#万代#鮨万代#鮨#江戸前鮨#江戸前#sushi#横浜グルメ#横浜#yummy#gourmet#japanesefood
大好きなお鮨屋さん！仕入と技の妙技をいつも楽しみにして行きます。
知り合いに連れられて初めて伺いました。とても清潔感のある店内で、つまみなどの一品料理がどれも美味しく お酒がすすみます。お寿司は好みの赤酢のすし飯で、どの握りも美味しかったです!おまかせコースのみということでしたが大満足で、カウンターでの店主との話も楽しかったです。また行きたいと思います!
知り合いに連れられて初めて伺いました。とても清潔感のある店内で、つまみなどの一品料理がどれも美味しく お酒がすすみます。お寿司は好みの赤酢のすし飯で、どの握りも美味しかったです!おまかせコースのみということでしたが大満足で、カウンターでの店主との話も楽しかったです。また行きたいと思います!
隠れ家的で大人の雰囲気だしネタも美味しいし満足の出来るお店です。行く価値ありです。
マンションの１室にあるような、こじんまりとした隠れ家的なお店です。中は、カウンター席と、個室のスペースがあり、広くは無いものの、清潔感のある雰囲気です。２人の個室を予約し、14000円のコースを頂きました。先付けとして白子のスープから始まり、刺身、生ガキ、西京焼き、アンキモ、土瓶蒸しが出て、最後に寿司を頂きました。全て国産の食材を使われていて、新鮮で大変美味しかったです。１つ１つの量はそれほど多くないですが、会話を楽しみながら、少しずつ食べていると思ったよりお腹一杯になりました。おまかせで注文した寿司5貫を頂き、満腹満足です。寿司は赤酢が入ったシャリと、だしの利いた醤油で頂きますが、ネタの素材が良く味わえる感じで、とても美味しく、楽しい時間を過ごすことが出来ました。
お呼ばれで何回か利用させてもらっています。私の中ではお寿司屋さんと言うよりは寿司割烹というか、おまかせやコースで頼んで、お寿司は最後に少し出てくるお店の位置付けです。こじんまりしたお店なのでメニューから好きなものを好きなだけ注文するのを好む人には向いておらず「おまかせで」が好きな人にはぴったりかとおもいます。（私はどちらかというと前者のタイプですb）。なのであらかじめ仕込んであったものを仕上げて出す料理がメインで手が込んだものが多い反面、温かい料理もなぜか作り置き感を感じてしまうのは私の感性の低さからだと思います。一番私と合ってないのはお寿司の握りの硬さです。結構しっかり握られています。イメージ的にはコンビニのおにぎりよりも硬い感じです。タコを煮たものと白子の醤油焼きはとてもおいしかったです。お酒の種類は結構あります。
2年前に訪問しました。おまかせコースをお願いしました。お鮨もとても美味しかったのですが個人的には小鉢がどれも美味しかったのが印象に残っています。
| 名前 |
鮨 万代 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-322-2133 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 17:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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友人の誕生日で個室を予約しました！とっても美味しかったのはもちろん、お料理を持ってきてくださる方が気さくでとっても優しい方でした。一品一品丁寧にお料理の説明もしていただきました。ケーキもお願いしていたのでとってもいいサプライズができて大満足です！また利用させていただきます！