美味しい地元料理が楽しめる。
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Kitchen Booの特徴
塩麹からあげが絶品で、キッチンカーでも大人気です。
地産地消の新鮮なお野菜や福井おでんを堪能できます。
学食を思わせるクリエイティブなシステムが魅力的です。
スタッフさんの優しい笑顔、料理の美味しさ、デザートの美味しさ、窓から見える景色、どれをとっても最高でした。たまたま、Googleマップで見つけたのですが、大当たりのお店でした。また小浜に行った時は寄ります（笑）
県立大学内の2000円食べ放題で有名です。春休みはご家族連れがいらっしゃいました。いつもゆっくり新鮮野菜中心の食べ放題が楽しめます。物価高なので嬉しいです。
学食なんですが、一般の人も食事できます。はっきり言って「穴場」です。おいしさはもちろんですが、バイキングと言いながら、揚げ物ばっかりとかじゃなく、地元食材をつかった「家庭料理」って感じです。お値段など詳しくはWEBで。
食べ過ぎた。コロッケがサクサクで美味い！静かなキャンパス内で学生は見かけず近くの奥さん連中が凄い。私が行った時は男性3人女性40人くらいの割合。 高級ホテルの昼食ビュッフェも同じですが。(笑)
地元の知人に連れて行ってもらいました。平日のランチに参りましたが、ほぼ満席でした。大学の敷地内にあり、お車でないとアクセスが難しいかと思います。店内は地元の方々が多かったように思いました。ご家族連れの方や、女子会ランチというような感じのお客様が多い印象です。どのメニューもとても美味しいです！！丁寧に作られていることが分かりますし、どれもこれもお気に入りの一品です。その日入手する材料によってメニューが変わると聞きましたので、再訪したいと思います。
丁寧に作ってます、コロッケと病みつき鯖の天ぷらみたいなの？は凄く美味しくてオススメです！！人参をそのまま焼いてたり色々とヘルシーでいいです前に行った時は大人１人1800円だったと思う、その頃でも値段の割にはーと言われてたのに今は値上げで２人で5000円ぐらいするとは！！焼き肉やホテルビュッフェでも無いのに高過ぎます。
ドリンク、デザート付きのバイキング形式です。訪問した時間がピークより過ぎていたのでメイン惣菜の温かいものを食する事ができませんでしたが温かければ更に美味しかったと思います。あと、お味噌汁の具を増やして特色を出して欲しいおでんは今回トマト風味でしたがノーマルのものも一緒にあれば良かったです。
キッチンカーでも出されている塩麹からあげ美味しすぎます...！全種類食べたいって毎回思います。笑。
新鮮なお野菜や、お惣菜、カレーや、ハヤシライス、肉どんぶり、ぜんざい、デザートの濃厚なプリン、ヨーグルト、ケーキなども、全て、美味しかったです。👍ご馳走でした。😄
| 名前 |
Kitchen Boo |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0770-53-2636 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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久しぶりの1泊2日の京都府伊根、天橋立、舞鶴と福井県嶺南地方への家族旅行の際に訪問しました。１か月ほど前にたまたまネットで見た記事でこのKitchen Booに興味を持ち、皆さんの口コミ，御食国らしさ、地産地消や丁寧な調理、小浜湾を眺めるオーシャンビューから今回の旅の最大のハイライトとして家族でワクワクしておりました。正直小浜では名物の焼き鯖定食を市内の名店で食べようかと思って検索していましたが、おいしい食材を色々食べてみたい！との思いでこちらを選びました。キッチンに入る前のワクワク感以上の素晴らしいお料理と絶景は控えめに評価しても日本一の素晴らしさ！食にうるさい石川県生まれ育ちで各国のグルメを探求している私もこのビュッフェは断トツ一位です！すべての料理が心を込めらて丁寧に作られた絶品で、箸を進めるごとに「今まで食べた中で一番おいしいね！」しか言葉が出なかったほどです。コロッケやフライ物はここまでのこだわりがあり作られると今まで東京の駅地下デパートのお惣菜やコロッケなどを得意とする洋食屋で食べてきたものは何だったのだろうかと思うほど。キュウリ、しらす、わかめを使った酢の物も出身地石川県のどの旅館よりも御食国の食材を細部まで余すことなくおいしく、から揚げや鯖天に比べて看板メニューではないほうれん草とベーコンパスタですらも一流の洋食屋さんの看板メニューよりも本格的な味わいでした。鯖天と甘酸っぱいタレが自慢の鯖天、かりっとした唐揚げ、自慢のコロッケ、甘くておいしいてんぷら、人生初の甘くて元気になるトマトやニンジンソテーなど野菜も一品一品楽しめました。グルテンフリーのカレー、６０代の両親が大変喜んでいたお汁粉、なめらかで添加物が一切ないプリン、絶品のチーズケーキ。枚挙にいとまがありません。すべてのお料理の写真を撮って今も写真を見ながら家族でKitchen Booの思い出話で盛り上がっております。１１時開店と同時にすぐに行きましたがすでに１組お客さんがいらっしゃり１２時あたりにはほぼ８割ほど様々な年代層の方が集まっていました。店員さんもお料理の補充などでこまめに動いていたので、何かが品切れで食べられないという心配もございません。英語もあるおしゃれなポップも見ていて楽しくなりますし、デザートには木製、おかずにはきれいな食器、カレーや汁物には和風の陶器もいいですよね！小浜や福井県嶺南も美しい景色と親切な人々とまだインバウンドでオーバーツーリズムの害がなく日本の原風景が楽しめますが、このあたりに来たら、というよりはKitchen Booのためにこの嶺南地方に必ず赴きたくなりますね。この飽食と物価高の時代に素晴らしい日本の良さ、御食国の食材を生かす強い思いのあるオーナー様、絶品の食材を提供する生産者の皆様、おいしいお料理と優れたを常に提供し続けるスタッフの皆様、福井県立大学の皆様などすべての人に感謝したい、その思いでいっぱいです！どうもありがとうございました！