酒田の味を川崎で堪能。
手打ち中華そば 酒田の特徴
山形県の酒田ラーメンが楽しめる場所です。
身入りと煮干しスープが絶妙に絡み合う逸品です。
手打ちのちぢれ麺はモチモチで豊かな味わいです。
スープ一口目に酸味が来たのが意外だった!そのあとに旨みとにぼしの柔らかな苦味も感じられて、食べれば食べるほどに加速度的に旨味が増加していく!脂ダブルにしたけど、たまらんかった😋
アクアラインを渡る用事がある時に千葉から何度かお世話になってます。煮干し系のキリっとしたスープに太めの縮れ麺身入りもあり、まさに「ケンちゃんラーメン」系のお店。山形の本店と東北、甲信越地方のインスパイア系を食べてきた者として身入りはドロドロではなく、溶ける固形の良質な油が本物と思ってしまいます。これはこれで美味しいけど、スープ、麺、具材はかなり近いラーメンなだけに物足りなさを感じてしまう…。でも関東圏では貴重なケンちゃんラーメンを味わえる店なので末永く頑張って欲しいです。
チャーシューメンを注文。いわゆるケンちゃんラーメン系って聞いてたけど、見た目からしてそれっぽい感じ。スープは醤油ベースで結構しっかり味が立ってて、油もそこそこ。見た目よりパンチあるけど、不思議と重すぎない。麺はかなり特徴的で、太めの手打ち縮れ。ゴワっとした食感で噛みごたえ強め。この麺が好きな人はかなりハマると思う。チャーシューはしっかり味染みてて肉感あるタイプ。枚数も多くて食べ応えは十分。全体的にちょっとクセあるけど、その分ハマると通いたくなる感じ。いわゆる綺麗系ラーメンとは違って、こういうラーメン好きな人には刺さる一杯だと思う。
お初の訪問。カウンター5席とテーブル1の店。しょうゆ中華(中)とニンニクで脂は身入りでオーダー。煮干しダシがたまらんスープでゴワ固い麺がいい。店主らしき方のワンオペでした。また食べたい!
お初しました。これがケンちゃん系なんだー雰囲気わかりました。山形まで食べに行けないからね。醤油ラーメン900円を注文。初めてなのでお好み無しのデフォルト。煮干し加減が丁度良いスープ。太めで縮れた麺がすっごく美味しい。チャーシュー2.5枚入ってる。海苔も二枚付くんですね。900円で良いんですか?これ。真面目に丁寧にラーメン作ってる感じが味に伝わる。裏の団地の中にコインパーキングあります。
✨完飲必至の「出汁で食わせる」コク深い中華そば✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◎アクセス・訪店時間☑︎京急本線八丁畷駅から徒歩25分☑︎休日日曜10時54分の訪店PP☑︎入店後着丼10分ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▼注文しょうゆ中華そば(900円)ニンニク(50円)ねぎ(100円)ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー川崎を南下した先にある、小田栄「手打ち中華そば酒田」さんへ。山形「ケンちゃんラーメン」インスパイア店。大きな豚が乗ったガッツリとしたファーストインプレッションとは裏腹、あっさり且つ出汁の旨みがフワッと口元に広がる圧巻のウマさ。歯応え抜群、ウェーブがしなる拘りの手打ち麺がスープに良く絡み昇天。ニンニクで食欲をブーストしながら、ネギの食感で麺を2回楽しめる重層構造。退店後には思わず笑みが溢れる、確かな実力を感じる一杯。超超美味しかったです。ご馳走様でした‼️
“手打ち中華そば 酒田”小田栄駅から10分強。小田公園の向かいにお店はあり、昔ながらの中華そば屋さんみたいな風体でテンション上がる。時刻は11:30ごろ。メニューはしょうゆと塩で注文時に『見入り』と言えば脂身が無料でトッピングできる。私はチャーシュー麺ののり増し、見入りをいただくことに。・チャーシュー麺 ¥1300早速スープを一口。煮干しの旨味をガツンと感じる濃厚な醤油スープ。見入りにすることで、脂の優しい旨味と甘味、同時にワイルドさも加わって最高。新潟で食べて感動した杭州飯店を思い出す。このラーメンにはビールだったなー。頼んだらよかったぜい。麺は手打ちのちぢれ麺。ぷっりぷりの食感で、一口目は絡まりが控えめで喉越しを楽しむ感じ。少し食べ進めると、途端にスープを吸収するかの如く絡まりあう。この麺は多けりゃ多いほどおいしくなる麺だな。大ぶりの煮豚チャーシューに細切りのメンマ、ネギとのり。チャーシューは王道の煮豚タイプで、たっぷりの脂身から二郎を彷彿とさせる破壊力。見入りは無料分だけでもなかなかの油量で後半麺がツヤッツヤに。個人的に麺がかなり好みだったので次回は大盛りの塩とかいきたいなー。あ、ビールもみなさん忘れずに。それではごちそうさまでした。美味しかったです。
山形ケンちゃんラーメンが川崎郊外にありました!小田栄駅から徒歩12分、ラーメン百名店の「手打ち中華そば 酒田」を訪問。ケンちゃんラーメンインスパイアのお店がこんなところにあるとは知りませんでした。日曜の11時半ごろ到着のところ5番目。回転早く10分くらいで入店できました。しょうゆ中華そば 900円を注文。並盛200g 中300g 大450gです。10分くらいで提供されました。スープは煮干しに節などの魚介系で美味しくです。動物系の旨味も感じます。平打ち縮れ麺は多加水で正にピロピロ麺といった食感でスープに良く絡んで旨いです。最後まで美味しく頂きました。身入り(豚脂身)してパンチのある味わいも試してみたいですね。
JR南武線小田栄駅より徒歩16分、2018(平成30)年創業のラーメン店「手打ち中華そば酒田」さん。こちらは山形県坂田市に本店を構える人気ラーメン店「ケンちゃんラーメン」をインスパイアした一杯が楽しめるお店です!お伺いしたのは祝日の12時過ぎ。店内はほぼ満席でしたが、辛うじてカウンター席が1席空いていたので待たずに店内へ。食券制ですので、中華そばに見入りダブル、トッピングの玉ねぎを購入して店員さんへ。ちなみに見入りとは国産豚の希少部位の脂身のこと。普通の量なら無料でトッピングできますが、ここはやっぱり量多めでいきたいところ。そのため今回はダブルにしました笑そして待つこと5分ほどでラーメンが着丼です。煮干し香るスープの上には白くてキラキラ光る見入りがたっぷりどっさり!この見入りですが、脂身なのに全然くどくないんです。むし、スッキリとした甘さで、スープに混ぜると旨みとコクが出て美味いのなんの!スープ単体だととても優しい味わいですが、見入りによってスープの旨みが重厚なものになります。そしてこの麺が実に美味い。自家製の手揉み縮れ太麺はプルンとした啜り心地で、噛めばモッチモチ。見入りを纏わせると最高のごちそうです!チャーシューはホロホロと柔らかく、海苔もしっかりとしたものを使っているのが好印象!シャキッと玉ねぎトッピングも我ながらナイスチョイス。味変に七味を投下することで味が引き締まり、飽きずに最後まで美味しくいただきました。本場・山形でケンちゃんを食べたことがありますが、それと比べると少し大人しめかな?とはいえ、関東でここまでケンちゃんラーメンの味を再現するのは並大抵の努力ではなかったはず。駅から遠いし、なかなか行く機会のない土地ではありますが、このラーメンを食べるためだけに小田栄に行くのも悪くないと思います。またお伺いします!ごちそうさまでした。
| 名前 |
手打ち中華そば 酒田 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:00~14:30,17:30~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒210-0848 神奈川県川崎市川崎区京町3丁目13−10 増田ビル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2026年5月13日訪問中華そば のり ¥900+100◇水曜日の19時30分に訪問時、先客3名でした。食券制です。店内はカウンター5席に2名がけテーブルが1セットのみです。◇非常にぬるいです。また煮干しのコクは感じられますが全体的に薄い印象を受けます。ケンちゃんラーメンインスパイアではあると思いますがこれが本物だといわれると違うのではという印象です。