こだわりの透明感、極上ごぼ天うどん。
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大地のうどん 久留米店の特徴
透明感のある中細麺は、具材との相性も抜群です。
注文を受けてから揚げるごぼう天は、サクサクでダイナミックな美味しさです。
出汁は鰹の風味がしっかりし、上品でバランスの良い味わいです。
肉ごぼう天うどんとミニカツ丼のセット、1050円前々から、ごぼう天の大きくてまる〜いの、気になってて行ってきました。おお。大っきい、揚げたてでパリパリ、お汁につけていただきました。お肉は、私が甘い味付けが好きなので、もうちょっと甘かったらなって思ったけど。美味しかったです^ ^
ごぼう天うどん500円。出汁の旨さに裏打会の透き通った麺は喉ごしも好みです。連れは天ぷらうどん780円。
旨い❗この辺りでは、ピカイチ。入店後、早くて20分、混んでるときは着丼まで50分。オーナーさん、アルバイトなんだから許してあげて。
TVで豊前裏打会を知り、早速近場の店を訪問。もちろんごぼう天を頼みましたが来たのは隙間の開いたごぼう天。ん？こんなだっけ？麺はプルプルです。特にごぼう天を散らかすことも無く完食。味は普通かな。連れが食べてた野菜天うどんのほうが盛り沢山で美味しそうでした。店員の女性が頑張り屋で好感が持てました。
麺は最高です。ただ、つゆの塩梅を少し控えめが好みです。
うどんは、美味しいです。食券機は選びにくかったです。
初訪問、美味しく、お腹一杯さすが満腹セット別盛のゴボ天はさくさく、カツ丼も美味しかったうどんは出汁が甘過ぎず好み。
うどんも天ぷらも美味い。嫌いな人参もここの天ぷらなら美味しく食べれる。けどそれより何より店員さんが良い。一度閉店間際に入ったけど、快く受け入れてくれて、更に余ったからって、かしわおにぎり５個くらいもらいました。一生通い続けます。
出汁があまり筑後の出汁のように強くなく、上品な味です。麺が絶妙なバランスで柔らかくてモチモチして透き通りそうな綺麗な麺です。
| 名前 |
大地のうどん 久留米店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0942-27-0828 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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味良しコスパ良し接客良し!リピしたいうどん屋さんです。透き通ったスープと透明がかったうどん麺、美味しかった!