本来の豆の味、手作り豆腐。
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信濃屋豆腐店の特徴
豊田のゴルフ場帰りに立ち寄れる、黒豆とうふがおすすめです。
本来の豆の味を感じる美味しい豆腐や揚げが楽しめます。
少数派の手造り豆腐屋で、おからを無料で提供しています。
めちゃ、お薦めです。美味しいですよ❤️
数少ない手造りのお豆腐屋さん。豆腐や厚揚げは言うに及ばず、薄揚げでも豆の風味がしっかり生きている。JAや産直市場等でも出されているそうなので、ちょっと遠いなと言う方はそちらで入手されると良いかと思う。
少年時代に地元にあった個人店の手作り豆腐屋さんの豆腐。スーパーの豆腐しか食べたことのなかった自分は衝撃を受けた事を未だに覚えています。その店は時代背景もあり大量生産、安価な豆腐もどきに負けてしまいましたが、今の時代なら上手くやれたんではないかと思う。ここ数年、おいしい豆腐を探して料亭に卸したり直営の豆腐屋を巡っていたのですが高いだけの豆腐でした。そんな時に見つけた豆腐屋さんが信濃屋さん。期待値は低かったんですが懐かしい美味しさ。スーパーで売ってる至高の○○と同じくらいの価格帯ですが、全くの別物です。まぁ豆腐は長旅をさせちゃいけないので、至高のシリーズも工場近くで食べれば美味しいかも?ですが。まだまだ気になる豆腐屋さんはあるので周って行きますが、豆腐のレギュラーはここで決まりかなー。
豆が美味いから豆腐や湯葉が美味しくて当たり前。ここの豆腐や湯葉を食べたらスーパーの普通の豆腐が「なにこれ？」ってなるくらい豆の味がしっかりとあります。愛知県産の大豆「フクユタカ」を100%使用してこだわっていらっしゃいますし、ちょいちょい種類が違っていたりして、これもまた伺った時の楽しみだったりします。特に生湯葉は良い意味でヤバい。「人生1度は生湯葉だ」ていう言葉が1番ふさわしい表現。それくらい食べる価値はあります。これからも素敵なお豆腐作りを続けて欲しいです。
先日 一緒にテレビに出ましたね❗でっかい油揚げを又買いに行かせて頂きますので 宜しく😉👍🎶
どれもおいしく、安価で新鮮。豆乳が美味！
豆がうまい！
地元近辺の数少ない豆腐屋さん。当店でもありがたく使わせていただいてます😊希少な愛知県産大豆「フクユタカ」を使用。濃厚で味わい深い豆腐や湯葉は絶品です！
秋の新商品で。甘酒入り、柚子入り、ココア入りの寄せ豆腐が発売！ココア入りはスイーツみたいです。売り切れに注意です。電話確認がオススメです。
| 名前 |
信濃屋豆腐店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0565-33-1517 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.9 |
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豊田のゴルフ場の帰り道に黒豆とうふがおいしかった！！