武蔵新城で味わう極旨フレンチ。
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Restaurant Hibou (レストラン イブー)の特徴
カジュアルながらも高級感漂うフランス料理が楽しめます。
本当に静かな店内で、ゆっくりとくつろげる時間が過ごせます。
様々な珍しいお酒が料理とのペアリングで楽しめるお店です。
料理は極旨！ソースも美味店内は学校の教室みたい、天井が高く、椅子の音や隣の席の話し声が反響してどこにも吸収されずにうるさい。窓にはカーテンが無く外から丸見え。給仕する方の服装は砕けすぎ、国道沿いの大衆食堂じゃないんだから。食器に拘っておられるようですが、白地の磁器が一番料理がきれいに美味しそうにみえる。コーヒーや紅茶の色が見分けにくい器で飲みたくない。コース料理は2時間がせいぜい、３時間は長い。また行きたいけど以上のことを思うと気持ちが弾まない…
7000円のコースでこんなに美味しい料理とワインがいただけるのは安すぎると思います、、お料理は名前からは想像つかないような拘りのある一品で、お店の雰囲気と接客も素晴らしく何度も通いたいと思うお店でした、、！前菜から既にメインディッシュくらい感動するほどの美味しさで、デザートもさすがパティシエールさんのいるお店なだけあって見た目もお味も本当に最高でした、楽しい時間をありがとうございました☺️
お料理一つ一つがとても拘られており、一口食べるごとに驚きとおいしさで感動しました。メニューからはほんと想像出来ないほどの料理であり、何度も伺いたいと思いました。また量についてもコース料理ということで結構量もあるので、美味しく食べたい方はデザート前にチーズなどおすすめされますがお気を付けください笑。
このクオリティの料理がこの値段でいただけるのはなかなかないことだと思います。店内も綺麗でした。別の季節に行ったらメニューが変わっているのかが気になります。
大変満足しています！7000円のコースでフレンチとして安いけど料理と接客は前行ってた3万円のレストランくらいよかった！チェフさんを尊敬します。まるで料理のマジシャンですね〜☆ワインも美味しくて料理に合う！白子はびっくりするほど美味しかった。おかわりを言っちゃいそうくらいインパクト感がある。家の近いところにそんないい店があってよかった！またリピートしたいと思います。
Extrem hochwertiger Restaurant, wir hatten ein 7 Gänge Kurs gehabt, jede einzelne Speise war war vorzüglich lecker! Ich bin hin und weg was für eine super Qualität das Essen hatte.Bitte braucht diesen tolles Restaurant!7皿のコースをいただきましたが、どの料理も絶妙に美味しかったです！非常にクオリティの高いレストランです。料理の質の高さには圧倒されますね。ぜひ、この素晴らしいレストランを訪れてみてください。Extremely high quality restaurant, we had a 7 course course, every single dish was exquisitely delicious! I am blown away by the quality of the food.Please visit this great restaurant.Ресторан очень высокого качества, у нас было 7 курсов, каждое блюдо было изысканно вкусным! Я потрясен качеством еды.Пожалуйста, посетите этот замечательный ресторан.
武蔵新城の住宅街で、美味しいフレンチをいただく！！今日は、飲み友さんにお誘いいただき、武蔵新城の「レストラン イブー」さんにやってきました。武蔵新城の駅を降りた住宅街のなかに「レストラン イブー」さんはありました。まずは、シャンパンで乾杯！！パンと一緒にいただきます。メニューをみると、「球」「フォアグラ」「サワラ」など、これだけではどんな料理かわからず、興味津々です。【球】１品目は「球」、まさに球状の３段の器に入った料理が出てきました。１段目は、キッシュ、ゴルゴンゾーラ２段目は、和歌山産サワラ、アボカドクリーム、ブラックオリーブのクランブルブラックオリーブのさくさく所管がいいですね。３段目は、ローストビーフローストビーフのピンクが美しく、これだけで、めっちゃお酒が進みあてが並んでいます。２つ目のパンは、ブリオッシュ。さくさく食感がいいですね。【フォアグラ】２品目のフォアグラは、フォアグラのポワレ。洋梨と栗のソースで美味しくいただきます。【サワラ】和狭山産サワラ、アサリ出汁スープで。サワラの上の青ジソ素揚げがいい食感です。【紀州窒息鴨】紀州窒息鴨ロースト付け合わせに砂肝コンフィともも肉リエットをあわせたクロケットがついています。【りんご】〆のデザートは紅玉タルトタタンとアスクリーム。
良い意味で新城ぽくない雰囲気の良いお店です。一歩入ると喧騒から逃れられます。電車に乗らないで、気軽にフレンチが楽しめる良いお店です！
フランス料理だが、カジュアル。料理も日本人向けに重くなく食べやすい。ワインリストは無いが、タイプと価格帯からボトルを出してくれて、説明してくれ金額も言ってくれる。食後酒も揃っており最初から最後まで酒飲みには嬉しいお店。
| 名前 |
Restaurant Hibou (レストラン イブー) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-797-0765 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 18:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒211-0045 神奈川県川崎市中原区上新城１丁目２−９ コンセルト |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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最高すぎて星5ではとても足りないお店です！お料理に感動して涙が出てしまったこともあります。このような経験をありがとうございます。コースのメニュー表は食材名だけが書かれていてどんなお料理かなと想像が膨らみますが、想像をはるかに超えて、とても自分の頭では考えつかないような素敵で創作的なお料理に出会い、驚き、最高に美味しくて、しかもコースにストーリーがあるようにも感じて心も満たされていきます。最高の美味しさと最高のコースの流れで特別な時間を過ごすことができます。節目節目に利用させていただき思い出深いお店です。お店の雰囲気もおしゃれかつ温かく記念日などにとてもおすすめです。