じんわり旨い家庭料理とお酒。
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癒し系店主が振る舞う滋味深い家庭料理とお酒が楽しめる。日替りの前菜3種とレバニラが絶品。店内はL字カウンターに約10席ほど。1人でも気軽に立ち寄れる家庭的なお店。
| 名前 |
おうちごはん旗の台きっちん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6426-2922 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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このひとのつくるものはじんわり旨い。アボカドに潜ませる出汁味醂醤油の意外なまとめといい、鰯酢煮に梅干叩きを添えて醤油を退けた不思議な軽さといい、創意がじんわり沁みて忘れ難いものになる。「何処でもおんなじ」定番を機知で別ものに整え「食べてみたかった」一品の手引きをしてもらってる。料理をするから、これが驚きであり楽しみだ。もうすこし客がはいって、それぞれ50円から食事セットなど150円安くなったらいいのになあ。汁物を常時一品というのも願いだ。冬瓜とか茸とか…このひとがこさえたらどんな風にほっとさせてくれるんだろう。