夢に出る美味しさ、煮干しラーメン。
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横浜らーめん 椿家の特徴
味わい深い豚骨醤油と、上品な煮干しラーメンが堪能できます。
トッピングのキャベチャが絶品で、ラーメンをさらに美味しく引き立てます。
清潔で居心地の良い店内で、老若男女が楽しめるラーメン屋です。
油そば食べたけどとても美味しかったです。ニンニク、ラー油を足すことで味変になり、更に食欲を増します！
寡黙な店主が作るラーメンは、逸品です！麺、スープ、チャーシュー全てが私好みで美味しくいただきました東海村に来た際は、また寄りたい店です☺️
煮干しラーメンを注文。店員が二人しかいないので若干待ちました。豚骨ベースの煮干し味。味付けは丁度良いです。くどいのが苦手な女性でも満足できるかと思います。卓上の生姜が絶品です！行って損はないかと思います。リピ確定です。油そばも美味しいらしいので次回注文したいと思います。
約5年ぶりに来店。以前は横浜家系ラーメンでしたが、今は煮干しラーメンがメインみたいです。煮干しラーメンと言っても豚骨醤油が混じっていて、あっさりとした中にもコクがある感じで美味しかったです。今はお昼から通し営業みたいで、2時過ぎに入店し先客が4枚ほどいて、あとからも何人か入ってきました。また食べてみたいですね。
TSUBAKIYAでラーメンタイム☆【ラーメン (900円)】ピークを外して14時前の到着で店内15名位で後客も多数です中休憩無しで営業しているので知ってる方が空いてる時間を狙ってきてる感じです今回はラーメンを購入してカウンター着席です約10分で着ら〜ですアレ?お好みは聞かないのかな?お味はスープは濃厚で粘度高めの乳化系スープ豚骨感満点☆カエシも良い感じ☆麺は何処の麺か不明ですが中太麵を使用でなかなか旨い☆具材もチャーシュー海苔レンソウとヤクミ少々ベーシックですが手を抜いてないですね一言ツバキヤさん凄い!旨い!でしたごちそうさまでした☆
今まで匠家さん一択でしたが、同僚のオススメで食べてみました。とても美味でした。チャーシュー美味しいですし麺もスープとマッチしてます。匠家さんの味が好きなのであれば、ここをお勧めします。
ラーメン（大盛り）にチャーシュー＋キャベチャ＋のりをトッピングお好み調整は『固め・濃いめ・多め』にしました。いわゆる家系ラーメンですが、本家本流と比べるとあっさり目だと思いますが、コレはこれで美味。とくにキャベチャが大好きです♪卓上トッピングも豊富で、途中でニンニクと刻みショウガを追加して、完食させて頂きました。
ラーメン（大盛り）にチャーシュー＋キャベチャ＋のりをトッピングお好み調整は『固め・濃いめ・多め』にしました。いわゆる家系ラーメンですが、本家本流と比べるとあっさり目だと思いますが、コレはこれで美味。とくにキャベチャが大好きです♪卓上トッピングも豊富で、途中でニンニクと刻みショウガを追加して、完食させて頂きました。
醤油ラーメン！匠家の上位互換！個人的に麺固めぐらいがいいのかな？味もしつこくなく、いつでも食べたい味！駐車場が狭無いので気をつけて！
| 名前 |
横浜らーめん 椿家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-287-7358 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒319-1116 茨城県那珂郡東海村舟石川駅西３丁目１−１ |
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普通のラーメン一玉が少ないかもなので、中盛りがオススメ。