行橋の隠れ名店、絶品石窯ピザ！
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ピッツェリア ダ ジョルジオの特徴
ミシュラン掲載の本格ピザ専門店で、本物の味を楽しめます❗️
イタリアから持ち帰った石窯で焼くピザは、香ばしさが際立っています
予約をすればランチもスムーズ、特別なひとときを楽しめるお店です✨
Googleの口コミを見て予約して来店。1時間くらい早く着いてしまったのですが、通してくれたのでありがたかったです。色々食べたいのがあって迷いましたが、レッジーナを注文。提供まで30分くらいは待ったような気がしますが、まあそこは仕方ないですね。リコッタチーズが良い感じに乗ってて美味しかったです。友達が注文したマルゲリータも一口いただきましたが、そちらも美味しかった。また機会があれば行きたいです。
生地もっちり、外側カリッとしてて美味しかったです。ランチは小サラダ付き。駐車場はお店の隣に一台、通りを挟んだモスバーガーのところ（中央寄り）でも大丈夫だそう。
夫婦で2度目の訪問。福岡でけ県で行ったピザ屋さんで1番美味しいと思っているお店。初回は贅沢にDOCと、レッジーナを選択しましたので、今回はシンプルに基本のマルゲリータと、マイス。そもそも生地が美味しいのでもうどれでも美味しい。お値段もお手頃で雰囲気抜群のお店です。
ゆくはし植物園の帰りに、今日初めて伺いました。予約していなかったので、次回は予約してから行こうと思います。店員さんはとても親切で、オーナーさんは特に子ども用のピザの具材を相談して決めてくれました。味はもちろん素晴らしく、子どもたちはほぼ1枚ペロリ。私も大変満足しました。絶対にまた行きたいと思います。
行橋の隠れた名店「ピッツェリア ダ ジョルジオ」を訪問しました。本場イタリアで修行された職人さんが作る本格ナポリピッツァは、期待以上の美味しさでした！普段、ピザの耳は残してしまう私ですが、こちらの生地は別格。薪窯で焼き上げられた生地は、外はカリッと香ばしく、中はふんわりモチモチ。耳までしっかりと味わい深く、ワインのおつまみとして最高で、気づけば完食していました（笑）。水牛モッツァレラの濃厚なコクと、無農薬野菜の新鮮な味わいが絶妙にマッチしていて、一枚のピザで幸せな気分に。職人さんが目の前で手際よくピザを作る姿も見応えがあり、約90秒で焼き上がる瞬間はワクワクします。店内の雰囲気も素敵で、イタリア直輸入という可愛らしいお皿に盛られた料理は見た目も華やか。温かみのある空間で、デートにも女子会にもぴったりです。行橋でこんなに本格的なナポリピッツァが食べられるなんて嬉しい驚きでした。また必ず訪れたいお店です！
移動の通り道に見つけて雰囲気で事前情報無く寄りました石窯で丁寧に焼いたピッツァこだわって1枚1枚焼いており大変美味しく頂けましたあとで聞いたらミシュランも取ってるようで納得出来るピッツァでした。
本格的なイタリアンピザを食べたい方は是非お勧めします。店内はカウンター席とテーブル席があります。店主の方はイタリアで修行された経験があるらしく、大きな釜で一枚一枚丁寧にピザを作って下さいます！個人的にはクアトロフォルマッジが一番好きですが、その他たくさんの種類があるので、毎回迷ってしまいます。あと、イタリアン生ビールは最高なので、是非飲んで欲しいです！
店員さんやオーナーさんの対応はとってもいいです！お店の雰囲気も！ピザも1枚じゃお腹すくかなって思ってましたが、ちゃんとお腹いっぱいになりました。そしてとっても美味しい！マルゲリータを食べましたが、トマトソースがとても好みでした！あまりピザの種類に詳しくないので、メニューに見本の写真を、添えてくれると少しありがたいかなと思います。
美味しいとの聞き込みで、伺いました。平日の昼時、満席でした。受付済ませて車で少し待ちました。待った甲斐ありです。生地を目の前で広げて窯の中へ！店員様も明るく心地よい対応して頂きました。チーズの旨み満載のクアトロフォルマッソが感動的に美味かったです！
| 名前 |
ピッツェリア ダ ジョルジオ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0930-23-8220 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 12:00～14:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒824-0001 福岡県行橋市行事６丁目５−２４ 中本コーポ １０２ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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本格的なピザ窯を備えるピッツェリア。他にイタリアスタイルの窯があるのはここか、福津市の「アプテカ」くらいしか訪問した事はありません。店主さんもフレンドリーでお客さんの子供達もよく懐いています。どこかイタリアの下町のレストランのような朗らかさがあります。 ピザはモチモチで具材も厳選されてる印象で1人1枚でもペロッといけます。サラミもこだわりがあるようでオーダーしてからブロックをスライサーで切り分けてくれます。ワインも種類こそ少ないですがとても美味しかった。イタリアのビール「ペローニ」が生ビールで飲めるのも感動でした！