稲毛の隠れ家、塩とんこつの魅力！
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旨麺の特徴
濃厚ながらさっぱりした塩とんこつラーメンが楽しめるお店です。
昔懐かしいラーメンの味わいで何度も訪れたくなる魅力があります。
内装が素敵で落ち着いた雰囲気の老舗ラーメン屋です。
味のある店内で何度も通いたくなるようなお店。パーコー麺というお肉を揚げたものが入っているラーメンなのですが、スープの方は塩とんこつや醤油とんこつ、そして普通の醤油や坦々麺まで選べます。醤油とんこつが好きなので最初はこちらを頼みましたが、次は塩とんこつを頂こうと思います！
排骨担々麺にトッピングは味玉、メンマ、のり。麺は美味しかったけど、スープの味はまあまあ。辛さが足りなかったかな。排骨はサクサクで美味しかった。
塩とんこつラーメンが基本のお店。そこにもう一つのお店の看板メニューのパーコーを加えて排骨塩とんこつラーメンをオーダーしました。塩とんこつは豚骨でありながら何故かあっさり美味しいスープで意外性がありました。飲み干し系です!名物パーコーはあえてラーメンにトッピングしなくても良いかなと後で思いましたが、欲張りトッピングです。お好みで辛味噌がオーダーできました。食べていて、最後の方に辛味噌を入れると塩とんこつスープにパンチが効くと同時にパーコーの味も深みが増しました。侮りがたし。麺はツルッとした中太麺で食べごたえのある食感でした。
塩とんこつを食べました。昔からやっているお店のようで、お店は外は目立たないのですが、中に入るとお客さんは結構入っていて、お昼時に行ったのですが、ひっきりなしでした。塩とんこつ、醤油とんこつ、しょうゆ、坦々麺、など種類があって悩みます。塩とんこつが一番オススメみたいだったので頼みました。しょっぱい訳ではなく、また、油っこかったりもなく、素直においしい味でした。
塩とんこつラーメンが基本。セットで旨セットにするとごはん、鉄鍋餃子、モヤシの小鉢がついて満腹になります。
稲毛駅周辺のラーメン屋の中では一番好きです。塩排骨とんこつが押しですが。他に担々麺、和風魚介系のしょうゆラーメン等があります。鉄鍋餃子はあまり他の店でみることがないので、一度お試しを。
塩豚骨らーめん食べましたこちらもウンチク無しで旨いらーめんです途中から辛味噌を入れ味変が楽しめますメニュー豊富なのでお昼の混雑時を避けてまた行きます外観からは分からないですがとても素敵な内装で落ち着くお店だと思います。
塩とんこつしか食べたことがないですがはまっています。さっぱり濃厚って感じで罪悪感が少なめです。細麺もオーダー出来るようになったのですが昼前に行ったら準備が出来ていないとの事で諦めました。今度は細麺食べたいです。
味玉醤油ラーメンを頼みましたが、めちゃ美味しい！煮干しの効いたスープ、太麺、軽く炒めた菜葉、柔らかい味付け玉子と支那竹。帰り際に、実は塩とんこつがお勧めとお店の方に聞きましたので、次回チャレンジします。ご馳走さまでした。
| 名前 |
旨麺 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
043-285-0650 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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ちょっと脂っこいラーメンですね。でも、昔からあるということで人気なんだと思います。女性一人も多く人気でした。