甲府で感じる吉田うどんの強いコシ!
手打ちうどん 和光の特徴
吉田のうどんに独特な歯ごたえが魅力で美味しいです。
甲府市で楽しむ本格的な吉田うどんと馬肉料理が絶品です。
老夫婦が営むアットホームな雰囲気のお店で居心地良好です。
所用で北杜市に行ったので帰りに寄りました。13:00頃…に入店したと思いますが、夫の替え玉でおうどんが終了となっていたので、14時頃行く方は要注意かも。お店は目の前に駐車場もあり、見つけやすい。狭い?と思ったけれど奥にお座敷もありました。吉田うどんはしっかり歯ごたえアリのごわごわ系が好きなので、和光冷やしうどんをオーダー(夫は和光つけうどん)。メニューに書いてあるとおり、超硬めでした!で!そのまま食べても普通に美味しいんですが、すりだねを入れたら10倍くらい美味しさが増しました!吉田うどんには当たり前なのかもだけど、なんとなく辛そうで敬遠していた自分を悔やみました。なんて美味しいの!夫が替え玉したら麺が終了してしまい私はできなかったけれど、もっと食べたかった。わさびがデフォルトでレンゲに乗っていることを知らなかったので、次はワサビ抜きとオーダー時に言おうと思います。今月また北杜市に用があるので、寄れたら寄りたい!早めの時間に行って替え玉します。
祝日の昼頃に伺いました。店内はカウンター4席とテーブル席と奥に座敷があるようでそれなりに入る事はできそうです。駐車場に関してはマンションの駐車場が多数あるので(美容室と共用?)心配は無いです。席に着いたら注文をすぐに聞かれたのが良かったです。注文後はセルフサービスでコップを取りに行き自分のスペースにある水を飲んで待つこと10分以内に提供されたので良かったです。味は吉田うどんの戸田系と比べて薄味ですが出汁が効いててさっぱりとした味わいでした。体調や好みに合わせて使い分けるとありな感じです。温かいうどんで食べた歯応えは丁度良い感じの吉田のうどんの仕上がりで、歯応えをより感じたい方は冷たいのがオススメみたいです。会計はペイペイ使えて、同じ国母通り沿いの千秋みたいに混んでいなかったのでリピートありな店でした。
肉味噌うどんの冷やしを食べましたかなり歯ごたえがあるので、吉田うどんが始めての場合は温かい方が良いと思います。肉味噌うどんも美味しいので強靭な顎を持ってる方はぜひお試しください!(自分は食べ終わって1-2日ぐらい顎が筋肉痛でした笑)
出張の帰りに夜食べれる吉田うどんを調べ、こちらのお店に!!冷たいうどんをオーダーしましたが吉田うどんらしい、ワシワシ感の麺で大満足。同僚はつけうどんを頼んでおりましたがこちらこそ美味しそうでした。またお伺いしたいと思います。
更なる吉田うどんのコシを求めて✨数軒の吉田うどんを頂いてきた中でもMyコシ強ランキングトップに踊り出た☝️常日頃から麺にコシを求める俺は吉田うどんを食べてから魅力にハマりすっかりファンになってしまった😁今回も食べに行こうと友人に誘われやってきたのだ❗️壁掛けメニューに書かれたコメント📝「とても硬い麺です!」につい惹かれ和光冷やしうどんをチョイス👍これからの夏☀️🌻🌊にぴったりなネギ、ワカメ、おろしのさっぱり具材に珍しい海蘊のトッピングが乗る❗️肉と揚げ玉は吉田うどんらしさがある😁あっさり目の醤油出汁を絡ませながらうどんを掬い出し一噛みする☝️(ンッ〜⁉️硬っっっ⁉️😳)っと思わず唸ってしまうほど硬くて美味いっ😋もずくの酸味におろしのさっぱり感♪ネギと揚げ玉の快音に肉の旨味🥩温玉崩して釜玉風🥚と楽しい✨見事に一皿が調和しているぜ👍もう少し食べたい人なんかにも替玉スタイルが凄く良い❗️日頃からコシを求める愛硬家にはぜひ一度お試ししてほしい🙏そんな吉田うどんでした♪ご馳走様でした♪また伺います😋
平日のランチタイム、12時少し前に訪問。店内はそれほど混んでなく、すんなりと入店できました。カウンター席、テーブル席、こあがり席があります。富士吉田うどんのお店になり、温かいうどん、冷たいうどん、つけ麺的なつけうどんがあります。肉やキャベツ、めかぶや大根おろしなどのトッピングも追加できます。かき揚げ天もありました。今回はトッピングオールスター的な和光うどんを冷やしで注文。麺増量の大盛りにしました。肉、キャベツ、めかぶ、大根おろし、温泉玉子、天かすがトッピングされてます。レンゲにはワサビが乗ってました。濃いめの醤油ベースで出汁感があるツユにゴワゴワの硬い麺が浸かってます。かための麺が好きな方ですが、かなりかための部類に入るかと思います。あごが疲れてしまいました。隣の方は私と全く同じメニューでしたが、私より遥かに早く食べ終わってめした。流石に地元の猛者は違いますね。店先には駐車場があるので車でも大丈夫です。女将さんの接客も気持ちよく、美味しいランチがいただけました。
2025年3月訪問甲府近辺で夜でも吉田のうどんが味わえる店。600円の冷やしたぬきうどんがシンプルながら最高に美味しかったです。超締められてカタイ麺は吉田のうどん好きにはたまらないカタさ。替え玉ではさらに締められており幸せを感じたひとときでした。
吉田のうどんが食べたくて、土曜日の開店5分前に着きました。駐車場は美容院とジムも兼用みたいです。11時丁度にオープン一番客でした。店内はカウンター席、テーブル席、奥に座敷があります。スープは半透明ながらも、しっかり味があるスープで、替え玉もいけちゃう濃い味。大盛りにしましたが、他店より少ない感じ。麺は硬めを選ぶなら、冷やしになります。替え玉で、硬めでお願いします。と声を掛けたらめちゃくちゃ硬めでやってくれました。食べ応え、噛み応えがあって満腹中枢があがります。替え玉を2回すると、スープの素を差し出してくれました。続々と店内に客が入ってきました。スープを飲み切ってしまう、美味しさでした。
2025.2.16(日)初訪問です。12時45分ごろ到着、入店です。一人なのでカウンター席です。テーブル・小上がり・2階は、満席でした。注文は、1️⃣和光つけうどんツルツルでコシの強いうどんです。独特で美味しかった‼️出汁もあっさりしてるが最後まで薄くならず、美味しかった‼️しかも具沢山‼️刻み揚げ、山菜、ネギ。うどん皿には、ゴボウかき揚げ、馬肉、キャベツ、ワカメと具沢山。自家製すりだねも旨辛で👍販売もしています😁吉田うどんは、噛み噛みしますが、和光うどんは、ツルッ・噛み。とても美味しかったです‼️店員さんも親切・丁寧な対応で気持ち良くランチ出来ました。また伺いたいお店でした。
| 名前 |
手打ちうどん 和光 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
055-269-9009 |
| 営業時間 |
[土金] 11:00~14:30,17:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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麺も汁もとても美味しかったです☺️今まで食べた吉田のうどんの中でも1番好きでした。