赤坂の老舗和菓子、極上のどら焼き！
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御菓子司 塩野の特徴
赤坂駅から徒歩1分、昭和22年創業の老舗和菓子店です。
季節限定の上生菓子花衣が特に有名で好評です。
豆大福やどら焼きなど、素材にこだわった和菓子が楽しめます。
赤坂に行った際に寄りました。平日の11:30前で2〜3組先客がいました。明らかにお客さんも店員さんも品があり、他のお店にはない雰囲気です。▼あけの明星お茶菓子ですね。見た目が綺麗です！濃いめこし餡の甘さ、お茶が進みます。▼大福いわゆる豆大福です。豆の塩加減と餡の甘味が好みのバランスでした！豆って美味しいんですね…！
＊どんなお店？おすすめ利用シーン・・・手土産や自分へのご褒美、お茶菓子にお店の雰囲気・・・赤坂らしい品格のある、落ち着いた老舗の佇まい食べてほしいメニュー・・・どら焼き食事のボリューム・・・おやつにちょうど良いサイズ感赤坂の地で長く愛されている名店塩野さん。休日のお昼に買いに行きましたが、店内は賑わっており生菓子はすめに売り切れ。今回はどら焼きを購入しました。大きめのどら焼きですが、ふわっとした生地と中に包まれた甘すぎない粒あんの組み合わせで軽くいただけます。小豆の風味がしっかりと感じられる絶妙な炊き加減でした。手土産でも喜ばれる品だと思います。
赤坂から新橋方面へ歩いている途中に見つけた老舗和菓子店。落ち着いた素敵な店構えです。店内には美しい生菓子が並んでいましたが、店内は写真撮影NGとのことなので注意が必要です。平日13時過ぎの訪問でしたが、海外のお客さんや差し入れ用に大量購入している方もいて人気店なのが伝わってきました。今回はどら焼きと塩豆大福を購入。【どら焼き】一口食べて驚いたのは粒あんの存在感。豆がしっかり膨らんでいて粒立ちが非常に良く、噛むと少し弾けるような食感。ここまで粒が綺麗に残っている粒あんは初めてで印象に残りました。生地は甘さ控えめで、全体として上品な仕上がり。1個でしっかり満足感があります。【塩豆大福】こちらは個人的にかなり美味しかったです。豆の食感と塩気、餡の甘さのバランスがとても良く感動レベルでした。差し入れでもらったら「センスいいな」と思うタイプの和菓子。手土産や会社訪問の差し入れ候補に入れたいと思いました。派手さよりも、丁寧に作られた王道和菓子の美味しさを感じられるお店です。
東京・赤坂にある和菓子店「塩野」は、1947年創業の店で、現在の建物は改装されており、落ち着いた上質な雰囲気が感じられます。訪れたのはひな祭り前の時期で、店頭にはひな祭りの飾りがあり、ひなあられも販売されていました。日本の季節行事を感じられる点も魅力です。店内は静かで清潔感があり、ショーケースには和菓子が美しく整然と並んでいます。見た目もとても繊細です。今回は「大福」「どら焼き」と、季節限定の生菓子「道明寺製桜餅」「桜餅」を購入しました。大福はやわらかい餅と上品な甘さのこし餡が特徴です。豆の食感が良いアクセントになっています。どら焼きはふんわりした生地に、甘さ控えめの粒餡が入っています。日本の定番和菓子を丁寧に仕上げた味わいです。道明寺製桜餅は、もちもちした食感と桜葉のほのかな塩味が楽しめます。上にのった桜の花の塩漬けから春らしい香りが広がります。関東風の桜餅は、薄い生地でこし餡を包んだ和菓子で、こちらも桜葉の塩味が甘さを引き立てています。2種類の桜餅を食べ比べできるのも魅力です。生菓子は日持ちしませんが、その分、季節限定の特別な味を楽しめます。一方で、羊羹など日持ちする商品もあり、お土産にも適しています。赤坂で質の高い伝統的な和菓子を探している方に最適の一軒です。
食べログ和菓子百名店の赤坂見附の「塩野」で大福を購入しようと立ち寄りました。所が、大福も、どら焼きも売り切れ！「八重霞」を購入しました。クッキーより柔らかいしっとりとした焼き菓子中には、りんご餡がサンドされ、和よりやや洋より珈琲と一緒にいただきました。
昭和22年創業の老舗和菓子店の「塩野」さん。四季折々の季節を彩る和菓子で知られ、百名店にも選出されたことがある名店です。お目当てのどら焼きは早々に売り切れ。今回は栗最中を購入しました。刻んだ栗がたっぷり入った大納言粒餡を包み、数寄屋の形を模した最中は見た目も可愛らしい一品。甘さは上品で、とても美味しくいただきました。どら焼きには出会えませんでしたが、栗最中との素敵な出会いとなりました。次回は早めに訪れて、どら焼きを手に入れたいです。
東京の赤坂にある和菓子屋さんです、コチラのお菓子をいただきました。そのいただいたお菓子はどら焼、しっかりとした大きさでふわっと感じる甘い香りからしてすでに美味しいですが、実際に口にするとふっくらした皮もイイですが、一粒一粒の粒感がしっかり感じられるつぶあんが絶品ですね、甘さもちょうどよく皮とのバランスも絶妙、すごく美味しかったです。
赤坂の老舗らしい、端正で信頼感のある和菓子赤坂に構える老舗和菓子店らしく、全体を通して派手さよりも完成度と安定感が際立つ内容。田楽はもっちりとした求肥？と餡が程よく絡み、素朴ながら後味がよく、飽きのこない仕上がり。水仙は口当たりが良く、甘さ控えめの餡が上品に広がり、食後でも重たさを感じにくい印象。最中はそれぞれ方向性が異なり、菊最中はバランス重視、栗最中は栗の風味がしっかり立った満足度の高い一品、常磐松最中は皮の食感が印象的。どれも丁寧に作られており、味のブレがないのが老舗ならでは。手土産や贈答用としても安心して選べる一軒だった！
【どら焼き ¥350(税込)】【大福 ¥350(税込)】【十寸鏡 ¥350(税込)】【赤坂日記 ¥350(税込)】2025/10 平日美味しい～！！！今回買ったもの全部美味しい！！！どら焼きを求めて伺ったもののあれもこれも気になり買ってしまった(笑)4つも買ったらどれか1つくらいは好みではないものがあるだろう、と思って空腹の間にまずはお目当てのどら焼きを。しっかり粒感のあるあんこ(でもホロッとスッといなくなる)にしっかりめの生地がぴったり！甘さ加減も個人的にはちょうど良く、好き！！！大福は豆大福。こちらのあんこはこし餡。もち～っとなめらか！！そこに豆の良いアクセント！！これも好き！十寸鏡、これなんで読むの？？と思ったけどふりがな書いてくれていた｢ますかがみ｣カステラ生地、と書いてあったがまさにそのような感じ！こちらもこし餡で美味しすぎたので堪能する為にちびちびいただいた🙄最後は赤坂日記。バターという説明書きしか見ておらず、開けてびっくりホイルにくるまれている！！ホームページを見たらホイル焼きと書いてあった。和なフィナンシェといった感じだけどコテコテしていなくて食べやすい！ホイルに包んで蒸すのかしら？？やっぱり焼くのかな？？久々に感動レベルの美味しさ！！絶対行く！！！すぐ行く！！！－－－－－－－－－－－－－－－－－－【桜餅 ¥540(税込)】【道明寺製 桜餅 ¥540(税込)】2026/2 平日桜餅を求めて！！！あっ！そろそろ桜餅の季節かも！とフラッと立ち寄るとさすがに14:30だったので売り切れていた…。改めて別日で10:30に伺い購入！！思っていたよりも小ぶりだが(和菓子屋さん初心者の感覚)食べてみるとぎゅぎゅぎゅっとしていてちょうどいいサイズ感だった。やっぱりあんこが美味しいなぁと思う。食べれて良かった～☺️そして初回から何回か伺っていて焼菓子もいただいている。基本的にはどれも美味しいけど個人的には【都わすれ】が特に好き！！生地もくるみも粒餡もバランスが良くて素晴らしいなぁと思った。写真を撮らずにパクパク食べてしまった事を後悔した😢次は何を食べようかな～。
| 名前 |
御菓子司 塩野 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3582-1881 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
赤坂を歩いていたので、百名店なので立ち寄りました。★花橘 生菓子（540円）見た目も美しく、こし餡がとても滑らかで、口の中で消えていきます(ᐡˊo̴̶̷̤ ̫ -)-♡お土産の用事がある際はまた利用します♥